代(dai)餐粉是一(yi)種由谷類、豆(dou)類、薯類食(shi)材等為主,其(qi)它屬(shu)類植物的(de)(de)(de)根(gen)、莖、果實等可食(shi)用部(bu)分(fen)為輔制成的(de)(de)(de)一(yi)種單一(yi)或綜合性沖(chong)調粉劑產品。它集營養均衡、效果顯著、食(shi)用方便等優點于一(yi)身。不少減(jian)肥人(ren)士都喜歡使用代(dai)餐粉代(dai)替正餐,從而達到減(jian)肥的(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)。那么代(dai)餐粉怎么吃才有效果?減(jian)肥代(dai)餐粉的(de)(de)(de)原(yuan)理(li)是什(shen)么?
代餐(can)粉簡(jian)介
代餐(can)粉(fen)是(shi)一(yi)種(zhong)由谷類(lei)(lei)、豆類(lei)(lei)、薯(shu)類(lei)(lei)食材(cai)等為主,其(qi)它屬(shu)類(lei)(lei)植物的根、莖、果(guo)實等可食用部(bu)分為輔(fu)制成的一(yi)種(zhong)單一(yi)或綜合性沖(chong)調(diao)粉(fen)劑(ji)產品。
代(dai)餐粉種類
果蔬代餐粉、蛋白復合粉、谷類代餐粉、膳食纖維粉等。詳細>>
代餐粉(fen)減肥
顧名思義,就(jiu)是(shi)用來代(dai)(dai)餐(can)(can)正餐(can)(can)的(de)減(jian)肥(fei)(fei)方法,因為代(dai)(dai)餐(can)(can)粉自身均衡的(de)營養(yang)(yang),明顯的(de)飽腹感,吃(chi)了以(yi)(yi)后不會餓(e),并且(qie)可(ke)(ke)以(yi)(yi)保(bao)證基礎的(de)營養(yang)(yang)需求,完全可(ke)(ke)以(yi)(yi)不再吃(chi)飯。在實際的(de)使用中,可(ke)(ke)以(yi)(yi)根據自己想(xiang)要的(de)減(jian)肥(fei)(fei)速度,選擇(ze)(ze)代(dai)(dai)一餐(can)(can)或是(shi)二餐(can)(can),在代(dai)(dai)餐(can)(can)的(de)選擇(ze)(ze)上(shang)(shang),代(dai)(dai)晚上(shang)(shang)效果是(shi)最(zui)好的(de),如(ru)果是(shi)選擇(ze)(ze)一餐(can)(can),最(zui)好是(shi)選擇(ze)(ze)代(dai)(dai)晚餐(can)(can),如(ru)果想(xiang)快速的(de)減(jian)肥(fei)(fei),可(ke)(ke)以(yi)(yi)選擇(ze)(ze)代(dai)(dai)早餐(can)(can)+晚餐(can)(can),或是(shi)中餐(can)(can)+晚餐(can)(can),使用代(dai)(dai)餐(can)(can)粉可(ke)(ke)以(yi)(yi)很(hen)好的(de)控(kong)制飲食熱(re)量,同時補充全面(mian)的(de)營養(yang)(yang),起到(dao)健康減(jian)肥(fei)(fei)的(de)作用。
1、充分(fen)的飽腹(fu)感
代餐(can)粉往(wang)往(wang)含(han)有較高比例的膳食纖(xian)維,膳食纖(xian)維遇(yu)水會(hui)膨脹,因此食用了減(jian)肥代餐(can)粉會(hui)較長(chang)時間(jian)內不會(hui)感到饑餓。
2、低(di)能量(liang)攝入
相(xiang)比正常飲食(shi),減肥代(dai)餐粉的能(neng)量攝(she)入往往只有(you)1/5到(dao)1/10,甚至更少。能(neng)量攝(she)入不(bu)足(zu),日常活(huo)動的能(neng)量需要只能(neng)通(tong)過人體儲存(cun)的脂肪(fang)轉化而來,這樣(yang),人自(zi)然就會(hui)變瘦。
3、營養(yang)充分(fen)
吃飯的目的不(bu)(bu)僅(jin)僅(jin)是為了吃飽(bao),更(geng)重(zhong)要(yao)的是每天(tian)要(yao)補充(chong)各種營養(yang)素。減(jian)肥代餐粉應(ying)根據人體日常營養(yang)需要(yao)科學配方,做到減(jian)肥不(bu)(bu)減(jian)營養(yang)。
1、代餐(can)粉(fen)能夠降低人體的血脂(zhi)含量,針對(dui)脂(zhi)肪肝、高(gao)血脂(zhi)等情(qing)況(kuang)具(ju)有顯著的改善作用。
2、代餐粉對(dui)于(yu)人(ren)體(ti)的(de)血糖濃度具有一定的(de)調節作用(yong)(yong),能夠避(bi)免用(yong)(yong)餐后血糖濃度的(de)上升,有利于(yu)糖尿病的(de)緩解與改善(shan)。
3、服(fu)用(yong)代餐粉(fen)不(bu)僅能夠有效幫助減肥(fei),對(dui)于肥(fei)胖情況人群的(de)血壓具有顯著的(de)調節作(zuo)用(yong)。
4、改善飲食習慣,幫(bang)助(zhu)調整和均衡膳食,有利于(yu)長期的(de)塑身保持(chi),針對(dui)于(yu)減肥瘦(shou)身或對(dui)身材不(bu)滿人群。
5、代餐粉除了幫助減(jian)肥瘦身等方面的(de)作用(yong)外,還(huan)具(ju)有為(wei)人體提(ti)供營養補(bu)充(chong)作用(yong),而且功效顯著,是不錯的(de)膳食補(bu)充(chong)劑。
1、注意代餐(can)粉(fen)原(yuan)料(liao)
這對代(dai)餐粉的(de)品質好(hao)壞起著決(jue)定性(xing)作用,注意選擇優質原料(liao)產品。
2、注意營養全面
長(chang)時間服用不合格(ge)的代餐粉產品(pin)會導致(zhi)營養(yang)不良等癥狀,甚至會引起機體代謝(xie)紊亂。因此選購(gou)時一定要仔細(xi)閱讀(du)營養(yang)成(cheng)分表,產品(pin)應必須包含(han)人體所需(xu)的六大營養(yang)素。
3、保證足夠的飽腹感
注意(yi)營養成(cheng)分(fen)表(biao)中(zhong)蛋(dan)白質和膳食纖維(wei)的含量(liang),尤(you)其是膳食纖維(wei)含量(liang),一般(ban)不要低于(yu)10g/份。
4、低牌和低GI
一(yi)般來說,每(mei)份膳(shan)食替代粉(fen)應該(gai)含有100卡路里(li)。應該(gai)注(zhu)意(yi)的是,如(ru)果(guo)選擇純谷物粉(fen)替代粉(fen),特(te)別是精制谷物作為原料,服用后很可能會導致人體對(dui)血糖的過度吸收,從(cong)而(er)導致肥胖,甚至危及健(jian)康(kang)。
5、小心不(bu)要添加(jia)劑
食品添加劑對(dui)健(jian)康(kang)不好。應注(zhu)意配料中是否含有甜味劑、人造色(se)素(su)、植(zhi)物脂肪粉和其他食品添加劑。
6、注重品牌(pai)和研發實力(li)
建議了解品牌和企業(ye)規模。
1、代替1頓正餐吃
代替(ti)哪頓呢?這個很靈(ling)活。
早(zao)餐(can)吃(chi)(chi)好(hao)、午餐(can)吃(chi)(chi)飽(bao)的情況下,就替代(dai)晚(wan)餐(can),要不晚(wan)餐(can)吃(chi)(chi)得太豐盛可減不了肥。
晚餐必須得經常聚會應酬,那(nei)就替(ti)代午餐,先來一(yi)包,可以搭配(pei)牛(niu)奶、黃瓜、西紅柿、小圣女果,下午如果還是(shi)餓可以再來一(yi)包。
2、代替三餐的部分主食(shi)吃(chi)
大(da)部分的代餐粉(fen)都是碳水化合物比較豐富,所以很適合替代主食。
可以把一餐、兩餐甚至(zhi)三餐的主食換成代(dai)(dai)餐粉,建議(yi)每頓吃2包代(dai)(dai)餐粉,大(da)約(yue)攝入180千卡能(neng)量。
每頓(dun)還(huan)要(yao)多(duo)吃少(shao)油(you)少(shao)鹽的(de)蔬菜(cai),在家烹(peng)調建議(yi)多(duo)采(cai)用蒸、煮(zhu)、燉(dun)、焯的(de)清(qing)淡烹(peng)調方式,在外(wai)就餐(can)菜(cai)基(ji)本(ben)都太(tai)油(you),建議(yi)多(duo)涮幾遍再(zai)吃。
再剩(sheng)下(xia)的飽(bao)腹感(gan)就(jiu)用肉(rou)蛋(dan)奶(nai)豆(dou)來(lai)(lai)填(tian)補(bu),因為(wei)代餐(can)粉和蔬(shu)菜已經帶來(lai)(lai)了(le)很強悍的飽(bao)腹感(gan),所(suo)以(yi)這些高蛋(dan)白的食(shi)物也(ye)吃不了(le)多(duo)少。比如早(zao)餐(can)一個蛋(dan)一包奶(nai)就(jiu)夠(gou)了(le),午晚餐(can)分別1份肉(rou)也(ye)就(jiu)差不多(duo)了(le)。
3、錯過正餐充饑(ji)吃
如(ru)果錯過(guo)正餐,比如(ru)沒吃早餐,一(yi)直要等到(dao)午餐再吃,可(ke)能會(hui)因為過(guo)度饑(ji)餓(e)而(er)暴食高能量(liang)(liang)食物(wu),反而(er)不利于減肥,那不妨上午有點餓(e)的時候就(jiu)沖杯代餐粉(fen),補充一(yi)點能量(liang)(liang)緩解(jie)一(yi)下(xia)饑(ji)餓(e)感。
4、健(jian)身前后吃(chi)
很多人擔心(xin)健(jian)身時餓,降(jiang)低健(jian)身效(xiao)果,所以(yi)都會(hui)健(jian)身前吃(chi)點東西,但是吃(chi)食物很容易(yi)吃(chi)多,比如喝包(bao)(bao)牛奶能量(liang)就有135千卡(ka)(ka),吃(chi)2片咸面包(bao)(bao)(70克)也有180千卡(ka)(ka),那不妨來包(bao)(bao)能量(liang)更(geng)低飽腹感也強(qiang)的代餐粉。
運動(dong)后也容(rong)易餓,但是(shi)又不到飯點(dian),這時候帶包(bao)能量低的代餐粉墊吧一下也不錯(cuo)。
5、輕(qing)斷食(shi)時吃代(dai)餐粉(fen)
每周(zhou)(zhou)(zhou)5天(tian)(tian)(tian)正常吃飯,2天(tian)(tian)(tian)輕斷食(shi),也是《中國超重(zhong)/肥胖醫(yi)學營養治療專家共識》推薦的一種減肥方式,這(zhe)2天(tian)(tian)(tian)不要連續,比如(ru)可以(yi)周(zhou)(zhou)(zhou)三、周(zhou)(zhou)(zhou)日(ri)兩天(tian)(tian)(tian)輕斷食(shi),周(zhou)(zhou)(zhou)一、二(er)、四(si)、五、六這(zhe)5天(tian)(tian)(tian)正常飲(yin)食(shi)。
輕斷(duan)食時女性可以1天能量攝(she)入(ru)(ru)500千(qian)卡(ka)(ka)左右,男性可以1天能量攝(she)入(ru)(ru)600千(qian)卡(ka)(ka)左右。
那就可以(yi)三餐(can)分別來(lai)一(yi)包代(dai)餐(can)粉,再(zai)搭配點奶、蛋(dan)、肉、菜,整(zheng)體控制(zhi)在這個能量等級,下面是(shi)結合(he)代(dai)餐(can)粉的輕斷(duan)食食譜舉例。
早餐(can):1杯代餐(can)粉(90千(qian)(qian)卡)、雞蛋1個(90千(qian)(qian)卡)
午餐(can):1杯代餐(can)粉(90千卡(ka))、5個蝦仁(56千卡(ka))、100克大拌菜(18千卡(ka))
晚餐:1杯代餐粉(90千卡)、1個蘋果(300克的大蘋果約135千卡)
1、部分女(nv)同志(zhi)飯(fan)量小,可(ke)以將(jiang)代餐(can)減為2勺1餐(can)。
2、部分男同志飯量大,可以將(jiang)代餐(can)增(zeng)為4勺1餐(can)。
3、不提(ti)倡快速減肥(fei)。只有頑固型肥(fei)胖(pang)才(cai)建議使用超級(ji)強力減肥(fei)方法。
4、每天至少喝2000cc的水(shui),當體內脂肪燃燒利用(yong)時,需要有足夠(gou)的水(shui)分將這些代謝產(chan)物排(pai)出。減(jian)重當中非(fei)常(chang)容易脫水(shui),所以(yi)水(shui)分補充更為(wei)重要。
5、多吃蔬菜或(huo)其(qi)他高纖(xian)食(shi)物,飲(yin)食(shi)中多多攝取膳食(shi)纖(xian)維,可以促(cu)進腸(chang)胃蠕動(dong),幫(bang)助(zhu)排便,而青菜熱量低(di)(di)體積(ji)大,可以減少(shao)饑餓感。肚子餓時(shi)也可以選擇(ze)一些低(di)(di)熱量水果像蕃茄,芭樂等。
6、通(tong)常代餐的(de)(de)(de)成分中蛋(dan)白(bai)(bai)質的(de)(de)(de)量不足以應(ying)付(fu)人體(ti)的(de)(de)(de)需要(yao),長期(qi)服用時會造成蛋(dan)白(bai)(bai)質不夠(gou),而使得身體(ti)細胞修護(hu)的(de)(de)(de)能力(li)變差,皮膚彈性(xing)下(xia)降(jiang),免疫力(li)下(xia)降(jiang)等健(jian)康(kang)上(shang)的(de)(de)(de)問(wen)題。所以豆,奶,蛋(dan),肉類這些(xie)富含蛋(dan)白(bai)(bai)質的(de)(de)(de)食(shi)物(wu)每天都(dou)要(yao)攝取(qu)。
7、運動可以(yi)(yi)在(zai)減(jian)重過程當中,增(zeng)加熱量的消耗,讓你瘦(shou)的更快,而且可以(yi)(yi)幫助保持肌肉(rou),提振精神,增(zeng)加腦(nao)內(nei)啡(fei),在(zai)減(jian)肥當中也(ye)能保持心(xin)情愉快。
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