喝五谷雜糧豆漿有哪些好處
1、加快新陳代謝
五(wu)(wu)谷雜(za)(za)糧豆漿(jiang)對人(ren)(ren)體(ti)的(de)(de)好處主(zhu)要表現(xian)在五(wu)(wu)谷雜(za)(za)糧可以促進(jin)人(ren)(ren)體(ti)的(de)(de)新陳(chen)代謝(xie)。五(wu)(wu)谷雜(za)(za)糧當中有(you)細(xi)糧和粗(cu)(cu)糧之(zhi)分(fen)。粗(cu)(cu)細(xi)糧兩者相匹配(pei),能(neng)夠促進(jin)人(ren)(ren)體(ti)內(nei)的(de)(de)新陳(chen)代謝(xie),因為在各(ge)種五(wu)(wu)谷雜(za)(za)糧當中,有(you)比較豐富的(de)(de)膳(shan)食(shi)纖(xian)維(wei),膳(shan)食(shi)纖(xian)維(wei)是促進(jin)人(ren)(ren)體(ti)腸道蠕動的(de)(de)主(zhu)要元素(su)之(zhi)一,經常性的(de)(de)喝五(wu)(wu)谷雜(za)(za)糧豆漿(jiang),能(neng)夠讓人(ren)(ren)體(ti)新陳(chen)代謝(xie)加快(kuai),對于部分(fen)減肥(fei)人(ren)(ren)士來說,是必不可少的(de)(de)。
2、美容護膚
在五谷雜(za)糧當中還(huan)有(you)(you)比較豐富的(de)蛋白元素,所(suo)以(yi)經(jing)常性的(de)喝五谷雜(za)糧豆漿,不(bu)僅(jin)可以(yi)促進人(ren)體的(de)新(xin)陳(chen)代謝(xie),而(er)且還(huan)能(neng)夠(gou)起到美(mei)容養(yang)顏的(de)功效(xiao)。很多的(de)谷物當中,其實都有(you)(you)非常豐富的(de)膠(jiao)原(yuan)(yuan)蛋白,膠(jiao)原(yuan)(yuan)蛋白的(de)補充才能(neng)夠(gou)使人(ren)整(zheng)張臉,看起來非常的(de)年輕(qing)。
有(you)部(bu)分演(yan)員為了維(wei)持自(zi)己的(de)美貌,每天(tian)都會早上(shang)起(qi)來準時喝(he)上(shang)一杯(bei)(bei)豆漿,這是非(fei)常有(you)必要的(de)。對(dui)于部(bu)分比較(jiao)注重保養(yang)的(de)人來說,一天(tian)可以(yi)喝(he)2到3杯(bei)(bei)豆漿。這樣不僅補充了膠原(yuan)蛋白,也促進了體內新(xin)陳代謝的(de)速度,能夠起(qi)到塑身和養(yang)顏的(de)功效。
3、幫助病人恢復
其實不管是(shi)住不注重(zhong)(zhong)這些,都是(shi)應該要(yao)經常喝(he)五(wu)谷(gu)雜(za)糧豆(dou)漿(jiang)的(de),因(yin)為有些病(bing)(bing)人在(zai)生病(bing)(bing)之(zhi)后多(duo)喝(he)五(wu)谷(gu)雜(za)糧,豆(dou)漿(jiang)也可以(yi)(yi)補充(chong)人體的(de)熱(re)量,使人起到強烈的(de)飽腹感,對于一些剛(gang)剛(gang)大病(bing)(bing)初愈的(de)人來說(shuo),補充(chong)膳(shan)(shan)食纖維(wei)比補充(chong)任(ren)何一種(zhong)營養物(wu)質都要(yao)更重(zhong)(zhong)要(yao),有些人平時(shi)只(zhi)注重(zhong)(zhong)多(duo)吃一些高蛋白(bai)的(de)食物(wu),但是(shi)卻往往遺忘(wang)了膳(shan)(shan)食纖維(wei),所以(yi)(yi)現(xian)在(zai)犯病(bing)(bing)的(de)人越來越多(duo),只(zhi)有多(duo)吃膳(shan)(shan)食纖維(wei)豐富的(de)食物(wu),才能夠(gou)保(bao)證人體所需。
五谷豆漿配料做法
1、黃豆漿
用(yong)料:黃豆85克,水1200毫升(容量可根據個人需要隨意增減),糖(tang)適量。
2、功效:補虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增(zeng)乳汁(zhi)。
建議:加3-5粒杏仁于用料中,則(ze)所熬豆漿更(geng)鮮、更(geng)濃。
2、花生豆奶
用料(liao):黃豆、花生(sheng)各45克,牛奶(nai)200克,水1200毫升,糖(tang)適量。
制(zhi)作:黃(huang)豆浸(jin)泡6-16小時,備用(yong);把浸(jin)泡過的黃(huang)豆、花生(sheng)放入豆漿(jiang)機(ji),加入適量水,打碎(sui)煮熟,再用(yong)豆漿(jiang)濾(lv)網過濾(lv)后即可食用(yong)。
功效:潤膚,盒肺氣、補(bu)虛。
3、芝麻黑豆漿
用料:黑芝麻、花生各(ge)10克,黑豆80克,水1200毫升(sheng),糖適量。
制作:將花生與(yu)黑(hei)(hei)豆浸泡6-16小時(shi),備(bei)用;將黑(hei)(hei)芝麻(ma)與(yu)浸泡過的(de)花生、黑(hei)(hei)豆一起放(fang)入豆漿(jiang)機,加入適量水(shui),打碎煮熟,再(zai)用豆漿(jiang)濾網過濾后即可食(shi)用。
功效:烏發養發,潤(run)膚(fu)美顏,補(bu)肺(fei)盒氣,滋補(bu)肝(gan)腎、潤(run)腸通便、養血增(zeng)乳。
4、豆漿冰糖米粥
用料:黃豆85克,大米與冰糖(tang)各50克,水1200毫升。
制(zhi)(zhi)作:先照第1種方法制(zhi)(zhi)作好(hao)黃豆(dou)漿(jiang),再將(jiang)黃豆(dou)漿(jiang)與(yu)米(mi)(可浸(jin)泡半個小時)、冰糖一起放(fang)入鍋內,慢火(huo)熬煮到粘稠狀即可。
功效:養顏(yan)潤肺,盒(he)肺氣(qi)。
5、芝麻蜂蜜豆漿
用料:豆漿70克(ke),黑芝麻20克(ke),蜂蜜40克(ke),水1200毫升。
制作:黃(huang)(huang)豆(dou)浸泡6-16小時,備(bei)用(yong);將黑芝麻與浸泡過的黃(huang)(huang)豆(dou)放入豆(dou)漿機,加入適量水,打碎煮熟,再用(yong)豆(dou)漿濾網過濾后(hou)即可(ke)食用(yong)。
功效:養(yang)顏潤膚、烏發養(yang)發。
6、黑芝麻糊
用料:蜂蜜1勺,黑芝麻(ma)20克,黃(huang)豆60克,清(qing)水適量,糖適量。
制(zhi)法:黃(huang)豆浸泡(pao)6-16小時,備用;將黑芝麻(ma)與泡(pao)好的(de)黃(huang)豆一(yi)起放入(ru)豆漿機(ji),加入(ru)適量(liang)水,打碎(sui)煮(zhu)熟,再用豆漿濾網過濾,稍涼后(hou)加入(ru)蜂蜜即可(ke)。
功效:養顏美容(rong)、益智(zhi)健腦。
7、五豆豆漿
用(yong)料:黃豆30克(ke),黑(hei)豆10克(ke),青(qing)豆10克(ke),豌(wan)豆10克(ke),花生米10克(ke),水1200毫升,糖適量(liang)。
制法:五(wu)種豆類浸泡6-16小(xiao)時,備用;將浸泡好的(de)五(wu)豆一起放入(ru)豆漿機,加入(ru)適量水,打碎煮熟,再用豆漿濾(lv)網(wang)過濾(lv)后即可食用。
功效:降脂降壓、強筋(jin)健(jian)脾(pi)、保護(hu)心血管。
8、枸杞豆漿
用料:黃豆60克(ke),枸杞10克(ke),水1200毫升,糖適(shi)量。
制(zhi)法(fa):黃豆(dou)浸(jin)泡6-16小時(shi),備用(yong);將泡好的黃豆(dou)和枸杞(qi)一起放入豆(dou)漿機,加入適量水(shui),打碎煮熟,再(zai)用(yong)豆(dou)漿濾網(wang)過濾后即可食用(yong)。
功效:滋(zi)補(bu)肝腎、益精明目、增強免疫能力。
9、紅棗枸杞豆漿
用料:黃豆45克,紅棗(zao)15克,枸杞10克,水1200毫升,糖適(shi)量。
制(zhi)法:黃豆浸(jin)泡(pao)6-16小(xiao)時;將紅棗洗(xi)凈去核(he),枸(gou)杞(qi)洗(xi)凈備用;將泡(pao)好的黃豆、紅棗和枸(gou)杞(qi)一起放入豆漿(jiang)機,加(jia)入適量水(shui),打碎煮(zhu)熟(shu),再(zai)用豆漿(jiang)濾網過(guo)濾后即(ji)可(ke)食用。
功效:補虛(xu)益氣、安神補腎、改善(shan)心肌營養、防治心血管疾(ji)病(bing)。
10、紅棗蓮子豆漿
用料:紅(hong)棗(zao)(去核(he))15克(ke)(ke)(ke),蓮子肉(rou)15克(ke)(ke)(ke),黃(huang)豆50克(ke)(ke)(ke),白糖(tang)50克(ke)(ke)(ke),清(qing)水適量(liang)(liang),糖(tang)適量(liang)(liang)。
制法:黃豆浸(jin)泡6-16小時;將蓮子(zi)肉泡至發軟(ruan);將紅棗洗凈與蓮子(zi)肉、黃豆一起放入(ru)豆漿機(ji),加(jia)(jia)入(ru)適(shi)量水,打碎煮熟,再用(yong)豆漿濾網過濾;趁熱往杯內(nei)加(jia)(jia)入(ru)白糖(tang)(tang),攪勻(yun)即(ji)成(cheng);不愿喝(he)甜的(de)也可以(yi)不加(jia)(jia)糖(tang)(tang)。
功(gong)效:滋(zi)陰(yin)益氣、養血安神、補脾胃、清熱(re)解(jie)毒。
五谷雜糧豆漿內食用禁忌
1、如(ru)果空腹飲豆(dou)(dou)漿,豆(dou)(dou)漿里的蛋白質大都會在人體(ti)內轉(zhuan)化為(wei)熱量而被(bei)消耗掉,營(ying)養就會大打折容扣,因(yin)此,飲豆(dou)(dou)漿時最好吃些(xie)面包、饅頭等淀(dian)粉類(lei)食品。
2、豆漿(jiang)中(zhong)不(bu)能沖入雞蛋,因為蛋清會與豆漿(jiang)里的胰蛋白結合產生不(bu)易被人體吸收(shou)的物質(zhi)。
3、豆(dou)(dou)漿性平偏寒,因(yin)此常飲后有(you)反胃(wei)、噯氣(qi)、腹瀉、腹脹(zhang)的人(ren),以及夜間尿頻(pin)、遺精的人(ren),均不宜(yi)飲用豆(dou)(dou)漿。另外,豆(dou)(dou)漿中的嘌呤含量高,痛風病人(ren)也不宜(yi)飲用。