一、罐頭八寶飯怎么加熱

八(ba)寶(bao)(bao)(bao)(bao)飯(fan)是一種(zhong)(zhong)歷史悠久，具(ju)有民族特色的民間傳統(tong)食(shi)品，如果是家中(zhong)自(zi)己制作的八(ba)寶(bao)(bao)(bao)(bao)飯(fan)，可以(yi)直(zhi)(zhi)接(jie)放到(dao)蒸(zheng)鍋(guo)上蒸(zheng)熟(shu)，對(dui)在(zai)超市購買的罐頭(tou)八(ba)寶(bao)(bao)(bao)(bao)飯(fan)來說(shuo)，也可以(yi)直(zhi)(zhi)接(jie)蒸(zheng)。罐頭(tou)八(ba)寶(bao)(bao)(bao)(bao)飯(fan)的加熱方法有兩種(zhong)(zhong)：一種(zhong)(zhong)是將八(ba)寶(bao)(bao)(bao)(bao)飯(fan)從(cong)罐頭(tou)中(zhong)取出(chu)裝盤，然后放進(jin)微波(bo)爐里(li)高火加熱3~5分鐘。另一種(zhong)(zhong)是直(zhi)(zhi)接(jie)把(ba)八(ba)寶(bao)(bao)(bao)(bao)飯(fan)罐頭(tou)放在(zai)熱水里(li)加熱15-30分鐘左右(you)，然后取出(chu)食(shi)用(yong)即可。

二、八寶飯罐頭能直接放進微波爐加熱嗎

八(ba)寶(bao)飯罐(guan)頭(tou)(tou)是不能直接放到微波(bo)爐加(jia)(jia)熱(re)的(de)，因(yin)為(wei)罐(guan)頭(tou)(tou)是密(mi)閉容器(qi)，加(jia)(jia)熱(re)時(shi)(shi)產(chan)生的(de)熱(re)量不能散發(fa)，會(hui)導(dao)致壓力過大而引起爆炸；并且，由于(yu)罐(guan)頭(tou)(tou)是金屬材質，加(jia)(jia)熱(re)時(shi)(shi)會(hui)產(chan)生電火花并反(fan)射(she)微波(bo)，不僅無法加(jia)(jia)熱(re)，而且還會(hui)損傷微波(bo)爐，因(yin)此(ci)用微波(bo)爐加(jia)(jia)熱(re)八(ba)寶(bao)飯需要先從罐(guan)頭(tou)(tou)中取出才行。

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三、八寶飯罐頭怎么取出來

八寶(bao)飯(fan)罐頭(tou)對于想吃(chi)八寶(bao)飯(fan)的人來(lai)說非常(chang)方便，但是將八寶(bao)飯(fan)從罐頭(tou)里取(qu)出(chu)來(lai)確(que)實一個比(bi)較費力的活(huo)，八寶(bao)飯(fan)罐頭(tou)怎么打開？有兩種方法(fa)：

1、加熱法

準備好(hao)一個(ge)大碗，加適量(liang)熱水，然后放入八(ba)寶飯罐頭，燙個(ge)10-15分鐘，取(qu)出后將表(biao)面(mian)的水擦干凈就能輕易打開了。

2、敲打法

把(ba)罐頭倒放在平面上，稍稍用力碰撞，然后正立(li)罐頭，找(zhao)到上面的拉(la)環(huan)，一手(shou)拽住(zhu)(zhu)拉(la)環(huan)把(ba)拉(la)環(huan)向上提，一手(shou)固定握(wo)住(zhu)(zhu)底部，就(jiu)能(neng)把(ba)它撕開了。

四、罐頭八寶飯的制作流程

1、選(xuan)料(liao)：選(xuan)用優(you)質糯(nuo)米及(ji)赤(chi)豆作(zuo)為主要原料(liao)，經(jing)揀選(xuan)除(chu)去雜質，淘洗干凈。

2、蒸煮調(diao)味：糯(nuo)米加水蒸煮，拌上白糖及(ji)豬(zhu)油調(diao)制(zhi)成(cheng)甜糯(nuo)米飯。赤(chi)豆(dou)經(jing)浸泡(pao)蒸煮，去殼(ke)加白糖及(ji)豬(zhu)油炒(chao)拌成(cheng)豆(dou)沙。

3、輔料(liao)加工(gong)：紅棗、蜜棗去(qu)(qu)核(he)(he)后切成條狀，核(he)(he)桃肉、蓮心(xin)去(qu)(qu)皮，無(wu)核(he)(he)葡(pu)萄(tao)干去(qu)(qu)梗洗凈(jing)備(bei)用。

4、裝(zhuang)罐(guan)：空罐(guan)規(gui)格為內徑99毫米，外(wai)(wai)高(gao)53毫米。罐(guan)內壁涂(tu)防腐蝕涂(tu)料(liao)，罐(guan)外(wai)(wai)印有彩色商標，空罐(guan)先經消毒再按配方裝(zhuang)。

5、密封：將八(ba)寶飯裝入(ru)罐(guan)頭后，用自動真(zhen)空封罐(guan)機封蓋，密封時抽真(zhen)空400毫米汞(gong)柱。

6、殺菌(jun)：升溫時間為(wei)15分鐘，待溫度(du)升到118℃時，恒(heng)溫殺菌(jun)65分鐘。然后(hou)經冷卻、揩(kai)罐(guan)入庫(ku)，經檢驗(yan)合(he)格(ge)后(hou)方(fang)可出廠銷售(shou)。