鈣吸收不好原因

維生素D不足

維生(sheng)素D與(yu)鈣(gai)的關(guan)系(xi)是密不可分的，維生(sheng)素D能促(cu)進(jin)小腸細胞鈣(gai)結合蛋白(bai)的合成，與(yu)鈣(gai)離子高度(du)結合，促(cu)進(jin)鈣(gai)進(jin)入腸細胞，增(zeng)加血鈣(gai)。在缺(que)乏維生(sheng)素D的情況(kuang)下，鈣(gai)的吸(xi)收(shou)也會緩(huan)慢(man)和減少(shao)。

食品成分影響鈣吸收

這(zhe)些食(shi)物(wu)包括乳(ru)糖、膽鹽(yan)(yan)和賴(lai)氨(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)等，氨(an)(an)基酸(suan)(suan)(suan)能(neng)促進鈣(gai)鹽(yan)(yan)的(de)(de)(de)(de)吸(xi)(xi)收(shou)，動物(wu)奶含有豐富的(de)(de)(de)(de)乳(ru)糖和賴(lai)氨(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)，因(yin)此它(ta)的(de)(de)(de)(de)鈣(gai)很容(rong)易(yi)被吸(xi)(xi)收(shou)。食(shi)品中(zhong)的(de)(de)(de)(de)植酸(suan)(suan)(suan)鹽(yan)(yan)以谷(gu)物(wu)為主、纖(xian)維素等都能(neng)與(yu)鈣(gai)形成(cheng)不溶化合物(wu)，降低(di)鈣(gai)的(de)(de)(de)(de)吸(xi)(xi)收(shou)。飲食(shi)中(zhong)過多的(de)(de)(de)(de)脂肪(fang)也會減少鈣(gai)的(de)(de)(de)(de)吸(xi)(xi)收(shou)，因(yin)為它(ta)含有脂肪(fang)酸(suan)(suan)(suan)，這(zhe)些脂肪(fang)酸(suan)(suan)(suan)與(yu)鈣(gai)形成(cheng)不溶性鈣(gai)皂。而酒精、濃茶、咖啡等也會減少鈣(gai)的(de)(de)(de)(de)吸(xi)(xi)收(shou)。另外，一些重品味、愛吃過咸食(shi)物(wu)的(de)(de)(de)(de)人，會攝入太(tai)多的(de)(de)(de)(de)鈉鹽(yan)(yan)，腎臟濾(lv)過時，鈉能(neng)與(yu)鈣(gai)的(de)(de)(de)(de)吸(xi)(xi)收(shou)競爭(zheng)，即減少吸(xi)(xi)收(shou)，增(zeng)加尿鈣(gai)排(pai)出。

排泄影響鈣吸收

正常情況下，人體攝取的(de)鈣(gai)經過(guo)體內生化代謝后(hou)，多余(yu)或未吸收的(de)鈣(gai)需要排除(chu)出(chu)(chu)體外。鈣(gai)的(de)排出(chu)(chu)主要通過(guo)腎臟、消化道、汗水(shui)和(he)奶水(shui)。其(qi)(qi)中(zhong)(zhong)，腎臟中(zhong)(zhong)鈣(gai)的(de)排泄在(zai)人體中(zhong)(zhong)起著重要作用(yong)。正常情況下，當血液(ye)中(zhong)(zhong)的(de)游離鈣(gai)被回收到(dao)腎臟時(shi)，其(qi)(qi)部分必(bi)須從腎小球中(zhong)(zhong)過(guo)濾出(chu)(chu)來，但(dan)過(guo)濾后(hou)的(de)鈣(gai)也受(shou)到(dao)鈣(gai)激(ji)素的(de)調節，鈣(gai)的(de)攝入量與(yu)排泄是(shi)相對(dui)平衡的(de)。

該圖片由注冊用戶"healthy達人在線"提供，版權聲明反饋

腸道影響鈣吸收

在一(yi)定(ding)范圍內，隨著(zhu)飲食中鈣(gai)攝入量(liang)的增(zeng)加(jia)，鈣(gai)離子(zi)的吸收率也相應增(zeng)加(jia)。但是，由(you)于腸道鈣(gai)吸收的主(zhu)動(dong)運輸過(guo)程具有(you)一(yi)定(ding)的飽和度，當鈣(gai)的攝入量(liang)超過(guo)一(yi)定(ding)的比(bi)較時，腸道鈣(gai)吸收的增(zeng)加(jia)速(su)度非常緩慢、甚至逐(zhu)漸下降。

腸道內的ph值不足

含(han)鈣鹽，特(te)別是磷酸(suan)鹽和碳酸(suan)鹽，易溶于(yu)酸(suan)性(xing)溶液(ye)、難(nan)溶于(yu)堿性(xing)溶液(ye)。鈣鹽被(bei)(bei)酸(suan)溶解后分(fen)離成(cheng)鈣離子(zi)被(bei)(bei)腸(chang)吸收(shou)，否則(ze)無法被(bei)(bei)吸收(shou)。在(zai)胃中可分(fen)為胃壁細(xi)胞，使進入小腸(chang)的(de)食(shi)物(wu)呈酸(suan)性(xing)。因此(ci)，鈣在(zai)十(shi)二指腸(chang)的(de)位(wei)置中吸收(shou)最(zui)多。因此(ci)，所(suo)有能(neng)增加腸(chang)道(dao)酸(suan)度(du)的(de)因素(su)都有利(li)于(yu)鈣的(de)吸收(shou)，反之亦然。在(zai)老年人(ren)(ren)中，患有萎縮性(xing)胃炎的(de)患者和進行(xing)過手術的(de)部分(fen)胃的(de)胃酸(suan)分(fen)泌(mi)減少(shao)，鈣吸收(shou)也相應減少(shao)。此(ci)外，食(shi)物(wu)攝(she)入量大的(de)人(ren)(ren)排便速度(du)更(geng)快。食(shi)物(wu)在(zai)胃腸(chang)道(dao)停留的(de)時間很短，鈣的(de)吸收(shou)也相應減少(shao)。

鈣吸收不好有什么表現

如果鈣不被吸(xi)收，就可能缺鈣，它(ta)會表現(xian)出人體易出汗、晚(wan)上睡(shui)覺(jue)睡(shui)不著、容易醒來(lai)、渾(hun)身(shen)無力等。

促進鈣吸收的方法

高蛋白食物有助鈣吸收

蛋(dan)白(bai)質消化(hua)后所釋(shi)放出的氨基酸，與鈣(gai)可形成可溶性鈣(gai)鹽，在(zai)膳食中(zhong)保證(zheng)蛋(dan)白(bai)質的充足供給，有(you)利于鈣(gai)的吸收。因(yin)此(ci)，我們在(zai)補鈣(gai)的同時，多吃些高蛋(dan)白(bai)食物，或許對鈣(gai)也有(you)很大(da)幫助。

乳糖有助鈣吸收

乳糖與鈣的結合，可形成低分子量可溶性結合物，有利于鈣的吸收。因此，吃鈣片的(de)時(shi)候，順(shun)便吃點乳糖，或許(xu)鈣吸收得更快些(xie)。

曬太陽有助鈣吸收

曬太陽可以促使人體皮膚合成維生素D，而維生素D有促進腸細胞對鈣的吸收作用。【詳細】

按摩補鈣

一(yi)般中老(lao)年人由于(yu)身(shen)體鈣質的(de)(de)流(liu)失(shi)，飲食當中又不能及(ji)時補充，就會有缺(que)鈣的(de)(de)情況發生，慢(man)慢(man)進入(ru)了負鈣平(ping)衡期(qi)，從而(er)造成骨質疏松、腰(yao)腿疼痛(tong)等病癥的(de)(de)發生，這個時候按(an)摩大都穴(xue)，就可以很好(hao)的(de)(de)解決這一(yi)問題。

艾灸補鈣

我們艾灸之后，它也能(neng)起到(dao)一(yi)個(ge)補充鈣質的(de)作用。第一(yi)個(ge)艾灸穴(xue)位叫做大杼穴(xue)，第二個(ge)叫做腎俞穴(xue)。

防止鈣流失

如何防止鈣流失

1、加強運動鍛煉

經常運(yun)動(dong)者的骨(gu)骼可以(yi)得(de)到硬力的刺(ci)(ci)激(ji)，獲得(de)較好(hao)的骨(gu)質量，負(fu)重鍛(duan)煉可以(yi)刺(ci)(ci)激(ji)骨(gu)骼，使鈣(gai)便(bian)于流(liu)入(ru)，讓骨(gu)骼更強健，并(bing)延緩骨(gu)鈣(gai)丟失(shi)，因此，健康專家建議(yi)每周進行(xing)3~5次(ci)的鍛(duan)煉。

2、飲食平衡

多(duo)食(shi)用(yong)蔬菜(cai)和豆制品、牛奶可(ke)(ke)以有效的補充鈣(gai)元素。同時，多(duo)食(shi)用(yong)果汁可(ke)(ke)以增加(jia)體內的維生素C，VC可(ke)(ke)以促進鈣(gai)的吸(xi)收(shou)。

3、多曬太陽

現在(zai)(zai)很多白領，每天除了必要的(de)外(wai)出，基本都是(shi)坐在(zai)(zai)辦公室(shi)里面，很少曬太(tai)陽。而曬太(tai)陽可以提高(gao)骨峰(feng)值，盡量提高(gao)骨峰(feng)值，能(neng)延(yan)緩骨量流失的(de)速度。同(tong)時，曬太(tai)陽還能(neng)有效的(de)提高(gao)體內的(de)維生素D含量，維生素D是(shi)對鈣吸收(shou)影(ying)響最大的(de)元素。

4、鈣劑補充

日常(chang)生活中，我們在(zai)食物中吸納的鈣(gai)元素不足(zu)以補(bu)充人體(ti)所需，所以就需要鈣(gai)劑的補(bu)充。常(chang)見的鈣(gai)劑有迪巧秀源女性鈣(gai)片等，他含有豐富的維生素D3和大豆黃酮(tong)異素，對促進鈣(gai)吸收，和預(yu)防鈣(gai)流(liu)失有很(hen)好的效果。

鈣流失傳言與真相

傳言一：多吃鹽會造成鈣流失？

真的(de)。鈉的(de)攝入量(liang)與(yu)尿鈣排(pai)出量(liang)有很大(da)關系，多年來這個研究結論從未(wei)改變。腎臟每排(pai)出2300毫(hao)克(ke)鈉（相當于6克(ke)鹽），同時(shi)就會丟掉40～60毫(hao)克(ke)的(de)鈣。

傳言二：豆制品比肉類有利骨骼健康？

真(zhen)的。肉類食物雖然富(fu)含(han)蛋白質，但(dan)鈣(gai)(gai)含(han)量(liang)普遍很低。而大豆(dou)制(zhi)品中的原料黃豆(dou)含(han)鈣(gai)(gai)高達191m g/100g，做成(cheng)豆(dou)腐(fu)之后，還要加(jia)入鹵水或(huo)石膏，能增(zeng)加(jia)鈣(gai)(gai)鎂(mei)元素(su)含(han)量(liang)。而且黃豆(dou)中含(han)有(you)的鎂(mei)、維生素(su)K和大豆(dou)異(yi)黃酮，均(jun)可有(you)效提升鈣(gai)(gai)的利用率，從而減少鈣(gai)(gai)流失的風險。

傳言三：乳制品越吃越缺鈣？

假(jia)的。所謂乳制品中的蛋白質促進(jin)鈣流失，使奶類(lei)食(shi)物中的鈣無法利用(yong)的說(shuo)法，也(ye)已經被研究所否認。

傳言四：吃水果能減少鈣流失？

真的。研(yan)究(jiu)者認(ren)為，可能(neng)是(shi)因為水(shui)果中(zhong)富含(han)鉀元(yuan)素，有(you)利于減少尿鈣排(pai)出量，而水(shui)果中(zhong)的維生素C也是(shi)促(cu)進鈣吸收的因素之一。

傳言五：綠葉菜有利減少鈣流失？

真的(de)。綠(lv)葉菜中不僅含有(you)比較豐(feng)富(fu)的(de)鈣(gai)，其(qi)中的(de)鎂、鉀、維(wei)生(sheng)素(su)(su)K和維(wei)生(sheng)素(su)(su)C等(deng)營(ying)養素(su)(su)都是提升鈣(gai)利(li)用率的(de)因素(su)(su)。

傳言六：多吃全谷雜糧會造成鈣流失？

假的(de)。其實全(quan)谷雜糧的(de)鈣含(han)(han)(han)量(liang)本身就(jiu)高(gao)于大米白面，鉀(jia)(jia)、鎂含(han)(han)(han)量(liang)更是遠(yuan)遠(yuan)高(gao)于精白大米，有利于提(ti)高(gao)鈣的(de)利用率(lv)。所以，雖(sui)然(ran)全(quan)谷雜糧中的(de)植酸(suan)(suan)有降低鈣利用率(lv)的(de)作用，但其中鈣含(han)(han)(han)量(liang)和鉀(jia)(jia)鎂元(yuan)素含(han)(han)(han)量(liang)更多，足以彌補植酸(suan)(suan)造成(cheng)的(de)損失(shi)。

傳言七：多吃醋會讓骨鈣溶出而流失？

假的(de)。實際上，醋能夠(gou)幫助(zhu)胃酸偏少的(de)人把食物中的(de)不溶性鈣變成離子狀態，有利于鈣的(de)吸收。