1、租金

開一(yi)家豆漿(jiang)(jiang)店最大的成本就是店鋪租(zu)金(jin)，一(yi)般一(yi)個二三線城市的豆漿(jiang)(jiang)店租(zu)金(jin)在(zai)5000元一(yi)個月左右，如果不設(she)置(zhi)室內座位的話，租(zu)金(jin)還(huan)會(hui)更低(di)，因為豆漿(jiang)(jiang)店其實不像面店、奶茶(cha)店那(nei)樣需要堂食(shi)。

2、設備

其次成本的(de)(de)大頭就來(lai)自于設(she)備(bei)(bei)了(le)，開一(yi)(yi)家豆(dou)漿店肯定要(yao)準備(bei)(bei)幾(ji)臺商用(yong)豆(dou)漿機，還(huan)有冰箱等電器。一(yi)(yi)般的(de)(de)豆(dou)漿店都會搭(da)配(pei)油條、包(bao)子等食物一(yi)(yi)起販賣(mai)，所(suo)以你(ni)可能還(huan)需要(yao)準備(bei)(bei)相關的(de)(de)餐具和加工設(she)備(bei)(bei)，這部分的(de)(de)投資費用(yong)在5000到(dao)1萬元不等，主要(yao)是看(kan)你(ni)選(xuan)購的(de)(de)設(she)備(bei)(bei)數量和價格。

3、人工

最(zui)后的成本就是(shi)人(ren)工費用了，在早餐時間段，豆漿店是(shi)十分忙碌(liu)的，快速出餐可以(yi)增加消費者對店鋪(pu)的好感(gan)度，所以(yi)聘請(qing)幾個幫手是(shi)有必(bi)要(yao)的。一(yi)個二(er)三線城市(shi)的幫工費用在3000-5000元一(yi)個月左(zuo)右，具體要(yao)請(qing)幾個工作人(ren)員，要(yao)視店鋪(pu)的大小決定。

豆(dou)漿(jiang)(jiang)的(de)豆(dou)水比(bi)例(li)在1：10左右，正常(chang)來說5斤(jin)的(de)黃(huang)豆(dou)能夠榨取(qu)出25升純豆(dou)漿(jiang)(jiang)，可以(yi)(yi)裝100杯(bei)豆(dou)漿(jiang)(jiang)。包括(kuo)紙杯(bei)、吸管(guan)等成本(ben)，制作(zuo)一杯(bei)豆(dou)漿(jiang)(jiang)的(de)成本(ben)在0.5元(yuan)左右。如果客人在店內(nei)就(jiu)餐(can)，那還省(sheng)了紙杯(bei)費用(yong)，成本(ben)就(jiu)更低了，所以(yi)(yi)一杯(bei)豆(dou)漿(jiang)(jiang)的(de)利潤在2.5-2.8元(yuan)不等。銷(xiao)量多(duo)的(de)話，開一家豆(dou)漿(jiang)(jiang)店的(de)利潤是非常(chang)可觀的(de)。

1、《餐飲服務許可證》

餐飲服(fu)務許可證(zheng)是開餐飲店需要要辦理(li)的一張證(zheng)件(jian)，可以在(zai)所在(zai)地縣級以上地方食品(pin)藥品(pin)監督管(guan)理(li)部門(men)辦理(li)。

2、《衛生許可證》

衛生許(xu)可證的全稱為(wei)食品(pin)衛生許(xu)可證，是從事食品(pin)生產經營活動所必須要辦理(li)的一(yi)張證明，可以在當地的食品(pin)衛生監督所辦理(li)。

3、《營業執照》

營(ying)業執(zhi)照(zhao)是(shi)個(ge)體經營(ying)者(zhe)必(bi)須(xu)辦(ban)理(li)的一張(zhang)證明，是(shi)個(ge)體工商(shang)戶準許(xu)從事某(mou)項(xiang)生產(chan)經營(ying)活動(dong)的憑證，可以在(zai)工商(shang)局進行(xing)辦(ban)理(li)。

4、《稅務登記證》

稅務(wu)(wu)登記證可(ke)以用來申報辦理稅務(wu)(wu)登記，也是稅務(wu)(wu)憑證，稅務(wu)(wu)登記證可(ke)以去當(dang)地的(de)稅務(wu)(wu)局進行辦理。

豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)(jiang)店(dian)起名(ming)的時(shi)候應該以簡潔(jie)大氣為主，過分(fen)生僻的字眼不(bu)容易被消(xiao)費者記住，而過分(fen)俗氣的店(dian)名(ming)則顯得店(dian)鋪缺(que)乏(fa)文化修養。給豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)(jiang)店(dian)起名(ming)可以借(jie)鑒知(zhi)名(ming)豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)(jiang)店(dian)品牌的名(ming)字，使(shi)用“豆(dou)(dou)(dou)”或“豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)(jiang)”字眼。豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)(jiang)店(dian)名(ming)字可以起好豆(dou)(dou)(dou)友、好豆(dou)(dou)(dou)友、暖心(xin)豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)(jiang)、豆(dou)(dou)(dou)樂早點、緣味豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)(jiang)、味美豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)(jiang)、知(zhi)心(xin)豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)(jiang)等等。

豆漿(jiang)店的(de)(de)(de)裝(zhuang)修風(feng)格要盡(jin)可(ke)(ke)(ke)能簡潔明(ming)了，可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)選擇明(ming)亮(liang)(liang)一點(dian)的(de)(de)(de)顏色，比如(ru)說明(ming)黃(huang)色、白(bai)色等顏色都是可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)的(de)(de)(de)。在裝(zhuang)飾品(pin)的(de)(de)(de)選擇上，以(yi)(yi)綠植(zhi)為主，可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)給(gei)人一種綠色健康的(de)(de)(de)感覺。燈(deng)光(guang)一定要明(ming)亮(liang)(liang)，因為早餐店營業時間比較早，所以(yi)(yi)暖色調的(de)(de)(de)燈(deng)光(guang)設計(ji)可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)給(gei)人帶來溫暖的(de)(de)(de)感覺。此外，也可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)設計(ji)幾(ji)張有特色的(de)(de)(de)背景墻，貼上豆漿(jiang)店的(de)(de)(de)廣告標(biao)語，這樣(yang)可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)給(gei)消費(fei)者更深的(de)(de)(de)印象(xiang)。

提前一晚泡好黃(huang)豆(dou)，然后(hou)用(yong)鍋把(ba)黃(huang)豆(dou)煮開(kai)。煮開(kai)后(hou)的黃(huang)豆(dou)濾掉浮起(qi)來(lai)(lai)的豆(dou)皮，然后(hou)倒去(qu)水，之后(hou)就可以放入豆(dou)漿(jiang)機了。用(yong)豆(dou)漿(jiang)機打豆(dou)漿(jiang)的時候可以用(yong)開(kai)水，這(zhe)樣打出來(lai)(lai)的豆(dou)漿(jiang)會更快(kuai)，而且也會更加香醇。

豆漿(jiang)打好之后(hou)，首先需要把(ba)(ba)上面浮(fu)(fu)起來的泡沫過濾掉(diao)，這里可(ke)以使(shi)用漏勺，也(ye)可(ke)以使(shi)用綠(lv)葉菜吸浮(fu)(fu)沫。然(ran)(ran)后(hou)把(ba)(ba)豆漿(jiang)倒入(ru)鍋(guo)中，開大火(huo)煮開，煮沸之后(hou)馬上轉小(xiao)火(huo)，然(ran)(ran)后(hou)慢煮5分鐘左右(you)，期間(jian)要不停地攪(jiao)拌(ban)，以防(fang)豆漿(jiang)糊鍋(guo)或者溢出來。

豆(dou)漿可以放在(zai)保(bao)溫(wen)(wen)桶(tong)里進(jin)行(xing)保(bao)溫(wen)(wen)，但是(shi)如果(guo)是(shi)比(bi)較(jiao)大型(xing)的(de)(de)豆(dou)漿店，保(bao)溫(wen)(wen)桶(tong)的(de)(de)成本就會比(bi)較(jiao)貴，所以也可以選擇(ze)直接(jie)把裝(zhuang)豆(dou)漿的(de)(de)鐵桶(tong)放到燃氣(qi)灶上進(jin)行(xing)保(bao)溫(wen)(wen)。把燃氣(qi)灶開成小(xiao)火，然后保(bao)持豆(dou)漿溫(wen)(wen)度(du)在(zai)90度(du)左(zuo)右(you)，這樣不僅裝(zhuang)杯方(fang)便，而且保(bao)溫(wen)(wen)效(xiao)果(guo)也不錯。

豆漿(jiang)店(dian)加(jia)(jia)盟(meng)(meng)(meng)(meng)費(fei)(fei)要根據品牌(pai)而定，不(bu)同的豆漿(jiang)店(dian)品牌(pai)加(jia)(jia)盟(meng)(meng)(meng)(meng)費(fei)(fei)用也(ye)不(bu)同。除了加(jia)(jia)盟(meng)(meng)(meng)(meng)費(fei)(fei)用之外，還(huan)需要準備店(dian)面租金、裝修(xiu)費(fei)(fei)用、人工費(fei)(fei)用以及水(shui)電雜費(fei)(fei)等(deng)費(fei)(fei)用，而像設(she)備費(fei)(fei)等(deng)，一般是(shi)包括在加(jia)(jia)盟(meng)(meng)(meng)(meng)費(fei)(fei)里的，總部會給予設(she)備支持(chi)。

加盟豆漿(jiang)店(dian)品(pin)牌之前，首先需要對本(ben)地(di)市場進(jin)行調查(cha)，看看本(ben)地(di)已(yi)有哪(na)些豆漿(jiang)店(dian)品(pin)牌了(le)，哪(na)些豆漿(jiang)店(dian)品(pin)牌在本(ben)地(di)人(ren)心中的(de)口(kou)碑好。

選(xuan)擇好品(pin)牌(pai)之后(hou)就可以和有意(yi)向(xiang)的品(pin)牌(pai)方進(jin)行咨詢(xun)了，還可以去品(pin)牌(pai)方公(gong)司(si)進(jin)行實地考察，看(kan)(kan)看(kan)(kan)公(gong)司(si)的實力以及相(xiang)關設備有哪(na)些。

簽訂好加(jia)盟合同之后(hou)，就可以在公司的協(xie)助下進行選(xuan)址了。一(yi)般(ban)豆漿店選(xuan)址都是在人流量(liang)比較多的地方，同時也要考慮競爭者數量(liang)多不多。

選址(zhi)之后就可(ke)(ke)以(yi)對(dui)店面進行(xing)裝修(xiu)了，因(yin)為是加盟豆(dou)漿店，所以(yi)在(zai)裝修(xiu)這一(yi)塊，總(zong)部會(hui)給予裝修(xiu)設計(ji)方案支持(chi)，同(tong)時對(dui)店內的設備也會(hui)提供支持(chi)，所以(yi)加盟商可(ke)(ke)以(yi)不用太累。裝修(xiu)好的豆(dou)漿店就可(ke)(ke)以(yi)開業了，一(yi)般(ban)加盟的豆(dou)漿店，加盟品牌還會(hui)對(dui)其(qi)進行(xing)宣(xuan)傳，所以(yi)不用擔心客源問題。

豆漿(jiang)店(dian)加(jia)(jia)(jia)盟(meng)最值得注意的(de)就是(shi)(shi)要(yao)(yao)選擇好加(jia)(jia)(jia)盟(meng)的(de)品(pin)牌了。一(yi)家知(zhi)(zhi)名(ming)度高(gao)的(de)豆漿(jiang)店(dian)品(pin)牌可以讓你的(de)豆漿(jiang)店(dian)客源(yuan)不(bu)(bu)(bu)斷，而(er)像一(yi)些(xie)知(zhi)(zhi)名(ming)度不(bu)(bu)(bu)高(gao)的(de)豆漿(jiang)店(dian)品(pin)牌就沒有什(shen)么加(jia)(jia)(jia)盟(meng)的(de)必要(yao)(yao)，一(yi)則是(shi)(shi)因為品(pin)牌知(zhi)(zhi)名(ming)度不(bu)(bu)(bu)高(gao)，消費者認同度低，還要(yao)(yao)出加(jia)(jia)(jia)盟(meng)費，這就不(bu)(bu)(bu)劃(hua)算了，其次是(shi)(shi)因為小品(pin)牌加(jia)(jia)(jia)盟(meng)沒有保障，指不(bu)(bu)(bu)定哪天就倒閉了，到(dao)時候(hou)加(jia)(jia)(jia)盟(meng)費也退不(bu)(bu)(bu)回，那豈不(bu)(bu)(bu)是(shi)(shi)虧(kui)大了嗎。

加(jia)盟好(hao)豆漿店品(pin)牌(pai)(pai)之后，總部都會提供設(she)備支持，但(dan)不要(yao)以為提供的設(she)備一(yi)定就(jiu)是(shi)好(hao)的，在正式使(shi)用品(pin)牌(pai)(pai)提供的設(she)備之前一(yi)定要(yao)仔(zi)細檢查(cha)一(yi)下(xia)，看看有沒有使(shi)用過的痕跡或者是(shi)破損的痕跡。

豆(dou)漿(jiang)店的(de)(de)主(zhu)要食(shi)材就是黃豆(dou)，那么在挑選黃豆(dou)的(de)(de)時候一(yi)定要細(xi)心，選擇粒大飽(bao)滿的(de)(de)當季黃豆(dou)。如果店鋪(pu)客流量多、店面(mian)面(mian)積大的(de)(de)話(hua)，可以(yi)選擇和供貨(huo)商簽訂長(chang)期合同，避免買到過季黃豆(dou)，或者(zhe)是以(yi)次充好的(de)(de)黃豆(dou)。只(zhi)有新鮮(xian)、質優的(de)(de)黃豆(dou)才能打(da)出(chu)好豆(dou)漿(jiang)，豆(dou)漿(jiang)店才能經營(ying)得順利。

1、每逢節(jie)日(ri)活動，就到了網購達人(ren)們大(da)展身手(shou)(shou)的時候了，然而面對五花八(ba)門的商(shang)品、參(can)差不齊的價(jia)格卻不知如何下手(shou)(shou)？

2、每(mei)逢節日活(huo)動(dong)，就(jiu)到了網購(gou)達人們大展身手(shou)(shou)的時候(hou)了，然而面對(dui)五花(hua)八門的商(shang)品、參差不齊的價格卻(que)不知如何(he)下手(shou)(shou)？

豆漿(jiang)店(dian)宣傳(chuan)可(ke)(ke)以采用(yong)廣(guang)告(gao)(gao)投(tou)(tou)放(fang)(fang)(fang)的形式，比如在(zai)店(dian)鋪(pu)臨(lin)近的地鐵口、公交站投(tou)(tou)放(fang)(fang)(fang)廣(guang)告(gao)(gao)，這樣(yang)消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)一(yi)出來(lai)就可(ke)(ke)以看到店(dian)鋪(pu)，容易(yi)進來(lai)消(xiao)費(fei)。除了線下廣(guang)告(gao)(gao)之(zhi)外(wai)，還可(ke)(ke)以投(tou)(tou)放(fang)(fang)(fang)線上廣(guang)告(gao)(gao)，通過與知名網紅(hong)合(he)作或者(zhe)(zhe)是在(zai)各大社(she)交媒體上投(tou)(tou)放(fang)(fang)(fang)軟廣(guang)的方(fang)(fang)式，也是一(yi)種(zhong)不(bu)錯的宣傳(chuan)方(fang)(fang)案。