一、黑芝麻糊熱量高不高
黑芝(zhi)麻(ma)糊(hu)營養豐富(fu),很(hen)多(duo)人(ren)都會(hui)早餐(can)時喝(he)一碗黑芝(zhi)麻(ma)糊(hu),不過很(hen)多(duo)朋友都不知道,芝(zhi)麻(ma)糊(hu)的熱量(liang)也是相對比較(jiao)高的。
芝麻(ma)糊(hu)主要由谷(gu)物(wu)(wu)淀(dian)粉與芝麻(ma)及少(shao)量(liang)其他堅(jian)果(guo)混(hun)合(he)而成(cheng),碳水(shui)化(hua)合(he)物(wu)(wu)及糖分含量(liang)較(jiao)(jiao)高(gao)(gao),并且芝麻(ma)的含油(you)量(liang)較(jiao)(jiao)多,因(yin)此芝麻(ma)糊(hu)的熱量(liang)是相對比較(jiao)(jiao)高(gao)(gao)的,一(yi)般(ban)每100毫升的黑芝麻(ma)糊(hu)含有96大卡的熱量(liang)、4.2克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)的脂肪(fang)、1.7克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)的纖(xian)維素、13克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)的碳水(shui)化(hua)合(he)物(wu)(wu)、1.6克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)的蛋(dan)白(bai)質(zhi),在同類食物(wu)(wu)中單位熱量(liang)較(jiao)(jiao)高(gao)(gao)。部分黑芝麻(ma)糊(hu)為(wei)了調(diao)整口感,還(huan)會添(tian)加一(yi)些白(bai)糖,這樣熱量(liang)就更高(gao)(gao)了,一(yi)般(ban)每100克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)黑芝麻(ma)糊(hu)的熱量(liang)約占中國(guo)營養(yang)學會推薦的普通(tong)成(cheng)年人保持健康(kang)每天所需(xu)攝入總熱量(liang)18%,因(yin)此要注意控制食用量(liang)。
二、芝麻糊吃了易發胖嗎
很多(duo)人(ren)愛吃(chi)芝麻糊(hu),不過卻擔心吃(chi)黑芝麻糊(hu)容易(yi)長胖,那么吃(chi)黑芝麻糊(hu)會發胖嗎?
其(qi)實雖(sui)然芝(zhi)麻(ma)(ma)糊(hu)的(de)(de)單(dan)位熱量較(jiao)高,但(dan)我們平常吃的(de)(de)時候不(bu)會吃特(te)別多(duo),適量吃一些(xie)的(de)(de)話是不(bu)太容(rong)易發胖的(de)(de),并且芝(zhi)麻(ma)(ma)糊(hu)富含膳(shan)食纖維,食用(yong)過后飽(bao)腹感較(jiao)強,能幫(bang)助減少其(qi)他食物的(de)(de)攝入量;還(huan)有就是,黑芝(zhi)麻(ma)(ma)糊(hu)有潤腸通便(bian)的(de)(de)作(zuo)用(yong),適量食用(yong)還(huan)能幫(bang)助體(ti)內代謝(xie)廢物的(de)(de)排出。雖(sui)然芝(zhi)麻(ma)(ma)糊(hu)對(dui)于減肥有一定(ding)的(de)(de)幫(bang)助,不(bu)過減肥人(ren)群(qun)還(huan)是不(bu)建議喝(he)黑芝(zhi)麻(ma)(ma)糊(hu),因(yin)為芝(zhi)麻(ma)(ma)糊(hu)的(de)(de)熱量畢竟相(xiang)對(dui)較(jiao)高,脂肪和(he)含糖量都比(bi)較(jiao)多(duo),因(yin)此不(bu)建議減肥人(ren)群(qun)食用(yong)。
不過要注意的是,芝麻糊不宜(yi)多喝,一(yi)般一(yi)天一(yi)杯100毫升(sheng)的(de)(de)(de)芝(zhi)麻糊就足夠(gou)了,代替早餐(can)吃的(de)(de)(de)話對整體熱(re)量(liang)攝(she)取(qu)影(ying)響不大,只要(yao)不過量(liang)喝是不會(hui)長胖的(de)(de)(de);另外還要(yao)提醒的(de)(de)(de)是,如果(guo)對熱(re)量(liang)的(de)(de)(de)控(kong)制要(yao)求較嚴格(ge),建議(yi)在吃芝(zhi)麻糊的(de)(de)(de)時(shi)候(hou)不要(yao)放白糖或(huo)冰糖。