一、樹莓的種植方法和時間
1、土地要求
山(shan)莓(mei)園(yuan)的(de)整(zheng)地方法最(zui)好采用全面機械整(zheng)地,深度為25-30厘米,整(zheng)地時間宜在栽植前半年(nian)進(jin)行。
2、種植季節
樹(shu)莓的種植時(shi)間不分南北,氣(qi)溫在0℃以上時(shi)都可(ke)以栽(zai)植,但(dan)以春(chun)秋(qiu)兩季(ji)為(wei)好。春(chun)季(ji)在3月中旬(xun)至(zhi)4月下(xia)旬(xun),秋(qiu)季(ji)在10月中旬(xun)至(zhi)11月下(xia)旬(xun)為(wei)栽(zai)植最佳(jia)時(shi)間。春(chun)季(ji)栽(zai)植的當年(nian)(nian)有(you)少量掛果,秋(qiu)季(ji)栽(zai)植的翌年(nian)(nian)夏季(ji)多數能(neng)掛果,第3年(nian)(nian)進入盛(sheng)果期,可(ke)連續結果30年(nian)(nian)以上。
盆栽山莓要選用(yong)口徑(jing)30厘(li)米(mi)以(yi)上(shang)的(de)(de)大盆,每(mei)(mei)盆一(yi)株(zhu),并在每(mei)(mei)年(nian)的(de)(de)春季或秋季換盆,栽植(zhi)3年(nian)以(yi)上(shang)的(de)(de)山莓要換上(shang)口徑(jing)40至50厘(li)米(mi)的(de)(de)大缸,才能保證(zheng)產量。植(zhi)株(zhu)根(gen)部要填入足夠的(de)(de)基肥,以(yi)腐熟的(de)(de)土雜肥為好。
3、種植方式
樹莓怎么種植(zhi)(zhi)(zhi)?山莓栽(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)方式有單(dan)(dan)株(zhu)栽(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)和(he)帶狀(zhuang)栽(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)。單(dan)(dan)株(zhu)栽(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)適(shi)用(yong)于宅旁零星空地(di)栽(zai)植(zhi)(zhi)(zhi),以(yi)及分蘗力較弱的(de)黑(hei)山莓,單(dan)(dan)株(zhu)栽(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)行(xing)株(zhu)距(ju)均為(wei)2米(mi)(mi);帶狀(zhuang)栽(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)適(shi)用(yong)于大(da)面(mian)積栽(zai)植(zhi)(zhi)(zhi),帶狀(zhuang)栽(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)的(de)行(xing)距(ju)為(wei)1.5米(mi)(mi),株(zhu)距(ju)為(wei)0.8米(mi)(mi),每畝(mu)定(ding)植(zhi)(zhi)(zhi)穴555個(ge)。北方埋土防寒地(di)區的(de)行(xing)距(ju)為(wei)2.5米(mi)(mi),株(zhu)距(ju)為(wei)0.3米(mi)(mi),每畝(mu)定(ding)植(zhi)(zhi)(zhi)穴330個(ge)。無論是(shi)單(dan)(dan)株(zhu)栽(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)還是(shi)帶狀(zhuang)栽(zai)植(zhi)(zhi)(zhi),為(wei)了(le)早(zao)日形成(cheng)繁茂的(de)株(zhu)叢,盡(jin)早(zao)達到豐(feng)產株(zhu)叢密度,以(yi)每穴栽(zai)2-3株(zhu)為(wei)宜。
4、科學栽培
栽(zai)前要將(jiang)苗木(mu)(mu)的(de)(de)根系(xi)在(zai)水中(zhong)浸(jin)泡12-24小時,使根系(xi)吸足水分以利提(ti)高(gao)成(cheng)活(huo)率。栽(zai)植的(de)(de)要求是(shi)深栽(zai)淺埋,深栽(zai)就是(shi)苗木(mu)(mu)的(de)(de)根系(xi)要距地面10-15厘米,淺埋就是(shi)在(zai)苗木(mu)(mu)周圍30厘米以內,覆土時不要超過苗木(mu)(mu)原(yuan)有的(de)(de)土印。深栽(zai)是(shi)因(yin)為每年新生的(de)(de)根狀莖隨著樹(shu)齡增長而逐年上移(yi),而下邊的(de)(de)根系(xi)會逐年老化(hua),為保(bao)證樹(shu)體的(de)(de)正常生長,要深栽(zai)。淺埋的(de)(de)目的(de)(de)主要是(shi)為了(le)縮短緩苗期(qi),提(ti)高(gao)成(cheng)活(huo)率。
山(shan)莓(mei)春季栽(zai)植(zhi)后(hou),由于植(zhi)株的(de)營養中心在(zai)地(di)(di)下根(gen)部,而不(bu)(bu)是地(di)(di)上(shang),一(yi)般需要(yao)1-2個月的(de)時間才能抽(chou)出基生枝,這是山(shan)莓(mei)與(yu)其他種類(lei)果樹不(bu)(bu)同(tong)的(de)特殊性,所以(yi)調查山(shan)莓(mei)的(de)成活(huo)(huo)率宜(yi)在(zai)栽(zai)后(hou)2個月進行。秋栽(zai)后(hou),山(shan)莓(mei)的(de)根(gen)系在(zai)土壤結凍前已恢(hui)復生長(chang)(chang),而地(di)(di)上(shang)部分芽體進入休(xiu)眠狀態不(bu)(bu)萌發,這樣不(bu)(bu)僅提高了(le)成活(huo)(huo)率,而且為(wei)第二年的(de)快(kuai)速(su)生長(chang)(chang)打下了(le)良好的(de)基礎(chu),所以(yi)山(shan)莓(mei)秋植(zhi)的(de)成活(huo)(huo)率要(yao)比春植(zhi)高。
5、養護管理
①搭架縛引
雖然山(shan)莓(mei)(mei)中(zhong)除黑山(shan)莓(mei)(mei)品(pin)種外均為直(zhi)立(li)型(xing),但由于山(shan)莓(mei)(mei)枝(zhi)條(tiao)(tiao)通常只生(sheng)長2年,比較細(xi),當枝(zhi)條(tiao)(tiao)長到1.5米(mi)時易成弓形而(er)觸地,特別(bie)是在結果(guo)期(qi)(qi)更是如此,所以山(shan)莓(mei)(mei)在生(sheng)長期(qi)(qi)間要(yao)搭架(jia)縛引。搭架(jia)縛引非常簡(jian)便,在行(xing)內(nei)每隔5-10米(mi)立(li)一(yi)支柱,高1.2-1.5米(mi),并拉兩道鐵(tie)絲(si)線,上(shang)層鐵(tie)絲(si)固定在支柱頂端,下層鐵(tie)絲(si)距地1米(mi),將枝(zhi)條(tiao)(tiao)扇形引縛到鐵(tie)絲(si)上(shang)即可(ke)。
②合理修剪
第(di)一次(ci)修剪(jian)(jian)(jian)是(shi)在早春進行定植(zhi)修剪(jian)(jian)(jian),對(dui)(dui)過密的(de)(de)(de)細弱枝(zhi)(zhi)、破損枝(zhi)(zhi)要齊地剪(jian)(jian)(jian)除。當年生(sheng)(sheng)新梢(shao)(shao)長(chang)到(dao)40-60厘米時,對(dui)(dui)密度(du)較(jiao)小的(de)(de)(de)植(zhi)株可(ke)進行摘心,以促進側芽(ya)萌發新枝(zhi)(zhi),增加枝(zhi)(zhi)量;第(di)二次(ci)修剪(jian)(jian)(jian)是(shi)對(dui)(dui)基(ji)(ji)生(sheng)(sheng)枝(zhi)(zhi)(即當年新梢(shao)(shao))的(de)(de)(de)修剪(jian)(jian)(jian)。生(sheng)(sheng)產實踐表(biao)明,對(dui)(dui)基(ji)(ji)生(sheng)(sheng)枝(zhi)(zhi)剪(jian)(jian)(jian)留在1.3-1.5米以內是(shi)最(zui)適宜的(de)(de)(de),這個長(chang)度(du)即促進了結(jie)(jie)果母枝(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)長(chang),增加了產量,又促使(shi)基(ji)(ji)生(sheng)(sheng)枝(zhi)(zhi)在第(di)二年花芽(ya)完(wan)全分化。每年每株可(ke)選留長(chang)勢(shi)壯的(de)(de)(de)基(ji)(ji)生(sheng)(sheng)枝(zhi)(zhi)6-8個,其余剪(jian)(jian)(jian)掉,這是(shi)較(jiao)為合理的(de)(de)(de)留枝(zhi)(zhi)密度(du)。第(di)三(san)次(ci)修剪(jian)(jian)(jian)是(shi)在采收(shou)結(jie)(jie)束后(hou),對(dui)(dui)結(jie)(jie)果母枝(zhi)(zhi)要齊地疏除。
③肥水管理
肥水管理施基(ji)肥宜在早秋(qiu),此時根系(xi)開始(shi)進入生(sheng)長高峰,這時施肥可改善土(tu)壤營養條(tiao)件,促進根系(xi)生(sheng)長,為第二年高產打下基(ji)礎。
基(ji)(ji)肥(fei)(fei)(fei)以腐熟的(de)農家肥(fei)(fei)(fei)為(wei)主,也(ye)可加入適量的(de)化學肥(fei)(fei)(fei)料,如尿素、磷酸銨(an)等。施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)時(shi)在距植(zhi)株(zhu)(zhu)(zhu)40-60厘米(mi)一(yi)側(ce)施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei),每株(zhu)(zhu)(zhu)叢(cong)施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)0.7千(qian)克(ke)左右。要(yao)將基(ji)(ji)肥(fei)(fei)(fei)與(yu)土拌勻(yun),第二年施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)時(shi)換(huan)到(dao)植(zhi)株(zhu)(zhu)(zhu)另一(yi)側(ce)。追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)共分兩次(ci),主要(yao)是(shi)根據山莓物候期的(de)需要(yao)特點補充速效(xiao)性(xing)肥(fei)(fei)(fei)料。第一(yi)次(ci)追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)在開花至幼果形成期,以氮肥(fei)(fei)(fei)為(wei)主,主要(yao)是(shi)促進(jin)(jin)基(ji)(ji)生(sheng)枝生(sheng)長和果實(shi)膨大。第二次(ci)追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)是(shi)在果實(shi)采收(shou)后期。此次(ci)追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)以磷鉀肥(fei)(fei)(fei)為(wei)主,目的(de)是(shi)促進(jin)(jin)基(ji)(ji)生(sheng)枝生(sheng)長充實(shi),奠定來(lai)年高(gao)產(chan)基(ji)(ji)礎。平均(jun)每次(ci)每株(zhu)(zhu)(zhu)叢(cong)施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)50克(ke),追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)在距植(zhi)株(zhu)(zhu)(zhu)50厘米(mi)一(yi)側(ce)施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei),最好能(neng)覆一(yi)層薄土。
在干(gan)旱(han)缺(que)雨不適(shi)宜土壤(rang)追(zhui)肥(fei)的(de)(de)(de)(de)地(di)區(qu)(qu),可(ke)將肥(fei)料(liao)噴(pen)到枝上或(huo)葉(xie)上進行(xing)根外(wai)追(zhui)肥(fei)。水(shui)是任何植物生長所必需(xu)的(de)(de)(de)(de)重要組(zu)成部(bu)分(fen),對于山(shan)莓而言,春季(ji)萌芽期,開(kai)花(hua)結果時期如出現干(gan)旱(han),要格外(wai)注(zhu)意(yi)并及(ji)時澆水(shui),以確保產量。山(shan)莓是淺根性植物,浸濕深度達(da)到40厘米左右(you)即可(ke),同(tong)時也要注(zhu)意(yi)雨季(ji)及(ji)澇洼地(di)的(de)(de)(de)(de)及(ji)時排水(shui),在寒冷地(di)區(qu)(qu)可(ke)以灌一次封凍水(shui),以提高第二(er)年春季(ji)土壤(rang)的(de)(de)(de)(de)蓄水(shui)量。在干(gan)旱(han)地(di)區(qu)(qu)可(ke)在山(shan)莓周(zhou)圍覆蓋些秸稈、雜草、樹葉(xie)等有機物,這樣(yang)既能減少水(shui)分(fen)蒸發,又可(ke)增加土壤(rang)肥(fei)力。
④中耕除草
山莓(mei)(mei)園(yuan)每年進(jin)行2-3次(ci)中(zhong)耕除(chu)(chu)草,松土(tu)(tu)除(chu)(chu)草要除(chu)(chu)早、除(chu)(chu)小(xiao)、除(chu)(chu)了,也可使用(yong)化(hua)學(xue)除(chu)(chu)草劑。同(tong)時為(wei)了提(ti)高(gao)土(tu)(tu)地的利用(yong)率及經濟效益,解(jie)決土(tu)(tu)地有(you)機肥來源,可在山莓(mei)(mei)園(yuan)中(zhong)種植些一年生矮(ai)小(xiao)的綠(lv)肥作物,如(ru)豆類、薯類、蔬菜等。
⑤嚴冬防寒
冬(dong)季(ji)嚴(yan)寒的地區,應采取防寒措施,防寒時間不宜過早,一(yi)般在(zai)幾次早霜之后(hou)(hou)的初(chu)冬(dong),土(tu)(tu)壤沒有完全結凍之前。埋土(tu)(tu)防寒時,先將山莓基生(sheng)枝(zhi)(zhi)按(an)要求剪截后(hou)(hou),沿(yan)行向(xiang)朝一(yi)個方向(xiang)順(shun)直壓(ya)倒(dao),對枝(zhi)(zhi)條彎(wan)曲處要堆好(hao)枕土(tu)(tu),以(yi)(yi)防埋土(tu)(tu)后(hou)(hou)重壓(ya)折斷(duan)。埋土(tu)(tu)時要拍實以(yi)(yi)防透風,取土(tu)(tu)要在(zai)植株(zhu)1米以(yi)(yi)外,防止傷根(gen)。春季(ji)撤(che)土(tu)(tu)時間一(yi)般在(zai)10厘(li)米地溫穩定在(zai)3-5℃時,要先撤(che)兩邊(bian)土(tu)(tu)再(zai)撤(che)上(shang)邊(bian)土(tu)(tu),以(yi)(yi)防碰傷幼芽(ya),撤(che)土(tu)(tu)后(hou)(hou)要及時將枝(zhi)(zhi)條引縛上(shang)架。
二、樹莓什么季節成熟
樹(shu)莓(mei)是夏季的(de)水果,樹(shu)莓(mei)在(zai)(zai)6-7月左右成(cheng)(cheng)熟(shu)。它成(cheng)(cheng)熟(shu)之后供(gong)采摘的(de)時間非常(chang)短(duan)。成(cheng)(cheng)熟(shu)時間是六月份(fen),基本(ben)上在(zai)(zai)六月上旬就可(ke)以進行采摘了(le)(le),到了(le)(le)七月份(fen)中(zhong)旬的(de)時候采摘基本(ben)上就結束了(le)(le)。但是現在(zai)(zai)科技越(yue)來越(yue)發達了(le)(le),基本(ben)上都(dou)是大棚或者是溫室栽培(pei),幾乎全年都(dou)可(ke)以在(zai)(zai)超市里見到樹(shu)莓(mei)的(de)身(shen)影。