一、基圍蝦死了還能吃嗎

1、可以吃的情況：若基圍蝦死(si)亡時間不久，在兩小時以內(nei)，蝦的顏(yan)色仍然是(shi)(shi)半透明(ming)狀態(tai)，頭身緊密相連(lian)，聞起(qi)來沒有腥(xing)臭味，用手捏(nie)蝦身是(shi)(shi)仍然具有一定彈性，便還可繼續食用。

2、不能(neng)吃(chi)的情況(kuang)：若基(ji)(ji)圍蝦死亡(wang)時間(jian)較長，沒有經過保(bao)鮮處(chu)理(li)，蝦身已經泛白，頭(tou)身分離，有明顯腐(fu)臭味，蝦肉軟爛，這樣的基(ji)(ji)圍蝦不建議(yi)繼續食用，因(yin)其中已經滋生了大量的細菌，人體食用后可能(neng)會引起不適。

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二、基圍蝦死了多久不能吃

常溫下2小時后。基(ji)圍(wei)(wei)蝦(xia)(xia)原本是一種(zhong)海鮮，由于它本身活(huo)性(xing)比較高，所(suo)(suo)以被(bei)很多商(shang)家淡(dan)水(shui)養殖(zhi)，但是由于生存(cun)的水(shui)壓發生變化，所(suo)(suo)以淡(dan)水(shui)養殖(zhi)的基(ji)圍(wei)(wei)蝦(xia)(xia)容易死(si)(si)亡(wang)，如果基(ji)圍(wei)(wei)蝦(xia)(xia)死(si)(si)后沒有經(jing)過(guo)特(te)殊處(chu)理，建議在死(si)(si)后2小時之內就馬上(shang)吃掉，因為基(ji)圍(wei)(wei)蝦(xia)(xia)死(si)(si)亡(wang)后，體內會滋生大量細(xi)菌，死(si)(si)亡(wang)時間(jian)越久，細(xi)菌越多，人(ren)體食用后可能(neng)會引起(qi)身體不適，對健康(kang)不利。

三、怎么看基圍蝦死了多久

2小時之內：剛死亡的基圍蝦(xia)顏(yan)色(se)還是(shi)半(ban)透明的，頭身(shen)緊密相連，聞(wen)起(qi)來(lai)沒有(you)腐爛氣味(wei)，用手捏(nie)的時候蝦(xia)肉仍然還會(hui)有(you)彈性，這樣的蝦(xia)一般還是(shi)可以(yi)食用的。

2小時之后：死亡2小時之后(hou)甚至更(geng)久的(de)(de)蝦(xia)，蝦(xia)的(de)(de)顏色泛白(bai)，蝦(xia)的(de)(de)眼睛上也有(you)一層白(bai)色的(de)(de)物質，頭(tou)和(he)身子已經分開，聞起來(lai)有(you)明顯的(de)(de)腥臭味道，用(yong)手捏蝦(xia)肉時會(hui)感覺(jue)軟爛沒有(you)彈性(xing)，這樣的(de)(de)蝦(xia)不建議繼續食用(yong)。

四、基圍蝦死了怎么保存

方法一：

1、將基圍蝦(xia)放入(ru)容(rong)器或(huo)保(bao)鮮袋中(zhong)。

2、蓋上(shang)蓋子(zi)，封好口。

3、然后放在(zai)冰箱(xiang)的冷凍層中冷凍。

方法二：

1、將(jiang)基圍蝦(xia)去蝦(xia)頭(tou)、蝦(xia)線洗凈。

2、鍋中燒熱水，放入基圍蝦。

3、將基圍蝦焯熟后撈出，瀝干水分。

4、最(zui)后將(jiang)基圍蝦(xia)放入冰箱冷凍即可。

五、基圍蝦缺水多久會死

20-40分鐘。基圍蝦是一種水生生物，需要通過水來獲取氧氣，基圍蝦離開水之后壓強改變，所以比較容易死亡，一般情況下，基圍蝦缺水20-40分鐘左右就可能會死亡，所以建議買回基圍蝦后用淡鹽水或自來水將它養殖起來，以保證基圍蝦的新鮮度。