一、冬瓜的禁忌與副作用
1、久放冬瓜(gua)不能吃
由于冬(dong)(dong)瓜個頭實在太(tai)大(da),而每餐只需切下一(yi)小塊做(zuo)菜,導致一(yi)個冬(dong)(dong)瓜會吃好多天。有(you)時一(yi)個冬(dong)(dong)瓜吃到一(yi)半會有(you)部(bu)分(fen)壞掉(diao),通常(chang)做(zuo)法是(shi)(shi)切掉(diao)壞的(de)(de)部(bu)分(fen)繼續食用,但這(zhe)是(shi)(shi)錯誤的(de)(de)做(zuo)法,因為沒有(you)壞掉(diao)的(de)(de)部(bu)分(fen)其實營(ying)養也已經流失不少,并產(chan)生(sheng)了一(yi)些對人(ren)體有(you)害的(de)(de)物質(zhi),食用對人(ren)體不利(li)。
2、隔夜冬瓜不吃
有時晚餐烹飪后的冬瓜會出(chu)現吃不(bu)完的狀況,這時最(zui)好(hao)把(ba)剩余的倒掉,而不(bu)要等到第二天繼續食(shi)用,負責(ze)會出(chu)現腹(fu)瀉、腹(fu)脹等不(bu)良影響(xiang)。
3、不要吃(chi)反季節
冬瓜是(shi)一種夏季的(de)(de)蔬菜,但(dan)隨(sui)著科技的(de)(de)發展,我們(men)在任何(he)季節(jie)都能吃到(dao)冬瓜,但(dan)最好不(bu)要食(shi)用反季節(jie)的(de)(de)冬瓜,其(qi)可能含有(you)對人體不(bu)利的(de)(de)激素。
二、什么人不能吃冬瓜
1、脾胃(wei)虛弱少吃
冬瓜(gua)能幫助(zhu)人(ren)體(ti)清(qing)熱解暑(shu),是(shi)由于其是(shi)一種寒(han)性的蔬菜,這對于體(ti)質虛(xu)弱、脾胃虛(xu)寒(han)的朋友來(lai)說會(hui)造(zao)成一定的不利影響,所以建議少吃(chi)。
2、腎(shen)臟虛寒者少吃
多表現為腰背部(bu)畏寒疼痛(tong),腰膝冷痛(tong),男性(xing)的陽痿、早泄,女性(xing)的經行腹部(bu)冷痛(tong)(用暖敷可以(yi)緩解,喜按)。
3、陽虛肢冷者不吃(chi)
一般表現是畏(wei)寒喜暖,四肢不(bu)溫。
4、月經期間不(bu)吃
雖說(shuo)吃冬瓜(gua)對女性有(you)很多的(de)好(hao)處,但在月經(jing)(jing)期間最好(hao)不(bu)要食(shi)用(yong),否則(ze)可能引發痛經(jing)(jing)、月經(jing)(jing)不(bu)調等不(bu)利影(ying)響。
三、冬瓜不能和什么一起吃
1、不能和紅小豆一起吃
紅小豆和冬瓜都是(shi)有利尿作(zuo)用的,這兩種一起吃(chi)會導致尿量驟然增(zeng)多,容(rong)易出現脫(tuo)水的情況。
2、不能(neng)和山竹一起吃(chi)
冬(dong)瓜性寒(han)(han)(han)(han),是(shi)寒(han)(han)(han)(han)涼性食物,而山竹也是(shi)性偏寒(han)(han)(han)(han)涼,是(shi)寒(han)(han)(han)(han)性水果,兩者一(yi)起吃的話,容(rong)易傷害腸胃,加重(zhong)體內(nei)寒(han)(han)(han)(han)氣,造成(cheng)腹瀉等身體不適癥狀(zhuang)。
3、不能和鯽魚(yu)一起(qi)吃
鯽(ji)魚(yu),性溫味甘,可(ke)和(he)胃(wei)補虛、消(xiao)腫解(jie)毒(du)、利水通(tong)乳(ru)。可(ke)是(shi),冬瓜也是(shi)消(xiao)腫利尿的食材,兩(liang)者(zhe)一起吃(chi)的話,會造成尿量增多,容易導致身體(ti)出現脫水情(qing)況。如果不是(shi)水腫者(zhe),最(zui)好是(shi)不要將冬瓜和(he)鯽(ji)魚(yu)同時食用。
4、不宜和(he)醋一起(qi)吃
冬瓜當中富含維生素、礦物質(zhi),若是和(he)醋一起(qi)搭配,這樣可能會導致營養遭到破(po)壞,營養價(jia)值(zhi)降低。因(yin)此,做冬(dong)瓜的(de)時(shi)候不要放醋。