一、冬瓜的禁忌與副作用

1、久放冬瓜不能吃

由(you)于冬(dong)瓜個(ge)頭實在太(tai)大，而每餐只需切下一小塊做菜，導(dao)致一個(ge)冬(dong)瓜會吃好多天。有時一個(ge)冬(dong)瓜吃到一半會有部分(fen)壞掉，通常(chang)做法是(shi)切掉壞的部分(fen)繼(ji)續食用(yong)(yong)，但這是(shi)錯誤的做法，因為沒(mei)有壞掉的部分(fen)其實營養也(ye)已經(jing)流失不(bu)少，并產(chan)生了一些對(dui)人(ren)體有害的物質，食用(yong)(yong)對(dui)人(ren)體不(bu)利。

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2、隔夜冬瓜不吃

有時(shi)晚(wan)餐(can)烹飪后(hou)的冬瓜(gua)會(hui)出現吃不完的狀況(kuang)，這時(shi)最好(hao)把(ba)剩(sheng)余的倒掉，而不要等(deng)到第二(er)天繼續食用(yong)，負責(ze)會(hui)出現腹瀉、腹脹等(deng)不良(liang)影(ying)響。

3、不要吃(chi)反(fan)季節(jie)

冬瓜(gua)是一種夏(xia)季(ji)的蔬菜，但隨著科技的發(fa)展，我們(men)在任何季(ji)節都能(neng)吃到冬瓜(gua)，但最(zui)好不要(yao)食用反(fan)季(ji)節的冬瓜(gua)，其可能(neng)含有對(dui)人體不利的激素。

二、什么人不能吃冬瓜

1、脾(pi)胃虛弱(ruo)少吃

冬瓜(gua)能幫助人體清熱解暑，是由于其是一種寒性的蔬菜，這對于體質虛(xu)弱(ruo)、脾胃(wei)虛(xu)寒的朋友(you)來說會造成一定的不利影響，所(suo)以建議少吃。

2、腎臟虛寒者少(shao)吃

多表現為腰背部畏寒疼痛(tong)，腰膝冷(leng)痛(tong)，男性(xing)的陽(yang)痿、早(zao)泄，女性(xing)的經行腹(fu)部冷(leng)痛(tong)(用暖敷可(ke)以(yi)緩(huan)解，喜按)。

3、陽虛肢冷者(zhe)不吃

一般表(biao)現(xian)是畏寒喜暖(nuan)，四肢不(bu)溫(wen)。

4、月經期(qi)間不吃

雖(sui)說吃冬瓜對女性有很多(duo)的好(hao)處，但在月經期間最(zui)好(hao)不要(yao)食用，否則可能引發痛(tong)經、月經不調等不利影(ying)響(xiang)。

三、冬瓜不能和什么一起吃

1、不能和紅小豆一(yi)起吃

紅小豆和(he)冬瓜都是(shi)有利尿作用的，這兩種一起吃會導致尿量驟然增多(duo)，容(rong)易(yi)出(chu)現脫(tuo)水的情況。

2、不能和山竹一起吃

冬瓜性寒(han)(han)(han)，是(shi)(shi)寒(han)(han)(han)涼性食物，而山竹(zhu)也是(shi)(shi)性偏寒(han)(han)(han)涼，是(shi)(shi)寒(han)(han)(han)性水果，兩者一起吃的話(hua)，容(rong)易傷害(hai)腸胃，加重體(ti)內寒(han)(han)(han)氣，造成腹(fu)瀉等身體(ti)不適癥(zheng)狀。

3、不(bu)能(neng)和鯽(ji)魚一起(qi)吃

鯽(ji)魚，性(xing)溫味甘，可(ke)和(he)胃補(bu)虛、消腫解(jie)毒、利水(shui)通乳(ru)。可(ke)是，冬(dong)瓜也是消腫利尿的(de)食材，兩(liang)者(zhe)一起吃的(de)話，會造成尿量增(zeng)多，容易(yi)導致(zhi)身體出現(xian)脫水(shui)情況。如果不(bu)是水(shui)腫者(zhe)，最(zui)好是不(bu)要將(jiang)冬(dong)瓜和(he)鯽(ji)魚同時(shi)食用(yong)。

4、不宜和醋一(yi)起吃

冬瓜當中富含維生素、礦(kuang)物質，若是和醋(cu)一起搭配，這樣(yang)可能會導(dao)致(zhi)營養(yang)遭到破(po)壞，營養(yang)價值(zhi)降低。因此，做(zuo)冬瓜的時候不要放醋(cu)。