淡豆豉蔥白的功效與作用

風寒表證，淡豆(dou)豉常與蔥白等(deng)配伍使(shi)用。

淡豆豉，苦、辛(xin)，平(ping)。解肌，除煩，宣(xuan)發郁熱。用以發(fa)燒感冒、熱寒頭(tou)痛(tong)，心煩(fan)氣躁胸悶氣短，虛煩(fan)難(nan)眠。

蔥根，須根可祛風散寒，通氣散瘀。出(chu)汗補虛，通陽，有利排(pai)尿。用(yong)以感冒頭痛，鼻塞；外敷治小便不暢，癰癤瘡毒(du)。

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淡豆豉蔥白水怎么煮

輕癥(zheng)，淡豆豉6g，蔥白3莖。水煎服。

感冒嚴重(zhong)一(yi)定(ding)可加(jia)量，淡(dan)豆豉(chi)20克，蔥根10根，水適(shi)當煎服(fu)。

將蔥根切條，與淡豆豉立即放進鍋中。煮開開后就可(ke)以(yi)食用(yong)。

功(gong)效：出汗、補虛，止嗽。適用外(wai)感(gan)病初起，邪在衛分者，癥(zheng)(zheng)見惡寒發(fa)熱(re)(或(huo)(huo)微惡寒癥(zheng)(zheng))；頭痛(tong)、四肢酸痛(tong)、苔(tai)白膩、脈(mo)浮數，或(huo)(huo)鼻(bi)塞、咳(ke)嗽等(deng)；女性懷孕，胎前(qian)、生完孩子發(fa)燒(shao)感(gan)冒；虛人(ren)風熱(re)感(gan)冒、伏氣發(fa)溫等(deng)癥(zheng)(zheng)狀。

蔥豉湯

蔥豉湯，中醫方劑(ji)名。出自《肘后備急(ji)方》卷(juan)二。通陽(yang)發汗。傷寒初起，頭痛身熱，脈浮大。

蔥白(bai)一虎口(kou)（3-7個），豉一升(sheng)（30g）。

上以水(shui)三升(sheng)(sheng)，煮(zhu)取一升(sheng)(sheng)，頓服取汗。不汗復更作，加(jia)葛根二(er)兩(liang)（6g）、升(sheng)(sheng)麻(ma)三兩(liang)（9g），水(shui)五升(sheng)(sheng)，煎取二(er)升(sheng)(sheng)，分再服，必得(de)汗；若不汗，更加(jia)麻(ma)黃二(er)兩(liang)（6g），又用(yong)蔥湯研(yan)米二(er)合，水(shui)一升(sheng)(sheng)，煮(zhu)之，少時下鹽、豉，后(hou)納蔥白(bai)四(si)物，令火(huo)煎取三升(sheng)(sheng)，分服取汗。

本方(fang)所治乃風寒表(biao)(biao)實輕(qing)證(zheng)。方(fang)中以(yi)蔥白辛溫(wen)通(tong)陽，疏達(da)肌(ji)表(biao)(biao)以(yi)散(san)風寒為(wei)主藥，輔以(yi)淡(dan)豆豉之辛甘以(yi)宣散(san)解表(biao)(biao)，所以(yi)蔥豉合用(yong)，有通(tong)陽發汗，解表(biao)(biao)散(san)寒的作(zuo)用(yong)。

本(ben)方為發汗解表(biao)(biao)輕劑，故對外感風(feng)寒表(biao)(biao)證(zheng)(zheng)初起，邪輕病淺者(zhe)，頗(po)為適宜。臨床以惡寒輕微發熱，惡寒為辨(bian)證(zheng)(zheng)要點。現代常用(yong)于感冒，流感，而辨(bian)證(zheng)(zheng)為風(feng)寒表(biao)(biao)證(zheng)(zheng)輕者(zhe)，亦(yi)獲良效。用(yong)于寒疫也有效果。

如發熱(re)口苦(ku)，咽痛苔黃，加(jia)銀(yin)花(hua)、連翹、黃芩；風寒較重，加(jia)羌活、防風、荊(jing)芥。

蔥根水豆豉豆腐湯

蔥根、淡豆豉、水豆腐各適當。

蔥根切條，水(shui)豆腐切片，與淡(dan)豆豉同下鍋中。放水(shui)適當，燒開就(jiu)可以。

功效：散(san)風祛寒。適(shi)用風寒感冒(mao)輕(qing)疾者(zhe)，孕婦、少年兒(er)童及素(su)體虛弱者(zhe)風寒等。

蔥豉米酒湯

連須蔥(cong)根30克(ke)，淡豆豉15克(ke)，黃酒50克(ke)。

先將水(shui)豆豉加適度(du)的水(shui)煎制約(yue)10分(fen)鐘，再(zai)放人清洗(xi)剁碎的連須蔥根，再(zai)次(ci)煎制5分(fen)鐘，濾掉煎液(ye)，添(tian)加黃酒(jiu)，趁著(zhu)熱服食。每天分(fen)2次(ci)服。

功效：補虛祛寒(han)，適用風(feng)寒(han)型感冒，癥見(jian)畏寒(han)重發(fa)熱輕、頭(tou)痛鼻塞、流清(qing)涕、舌苔薄白、脈浮(fu)緊(jin)。