淡豆豉蔥白的功效與作用

風寒表證(zheng)，淡(dan)豆(dou)豉常與蔥白(bai)等配伍使用。

淡豆豉，苦(ku)、辛(xin)，平。解肌，除煩，宣發郁熱。用以發(fa)燒(shao)感冒、熱寒頭痛，心煩(fan)氣(qi)躁胸(xiong)悶氣(qi)短，虛煩(fan)難眠。

蔥根(gen)，須根可祛風散寒，通氣散瘀。出汗補虛，通陽，有利排尿(niao)。用以感冒頭痛，鼻塞；外敷治小便不暢，癰癤瘡毒。

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淡豆豉蔥白水怎么煮

輕癥，淡豆(dou)豉(chi)6g，蔥白3莖。水(shui)煎服。

感冒嚴重一定可(ke)加量，淡豆豉20克，蔥根10根，水(shui)適當煎服。

將蔥根切條，與淡豆豉立即放進鍋中。煮開開后就(jiu)可以食(shi)用。

功(gong)效：出(chu)汗、補(bu)虛(xu)，止嗽。適(shi)用外感(gan)病初起，邪在衛分者，癥(zheng)見惡(e)寒發(fa)熱(或微惡(e)寒癥(zheng))；頭痛、四肢酸痛、苔白膩、脈浮數，或鼻塞、咳嗽等；女性懷孕，胎前、生完孩子發(fa)燒(shao)感(gan)冒(mao)；虛(xu)人(ren)風熱感(gan)冒(mao)、伏氣(qi)發(fa)溫等癥(zheng)狀。

蔥豉湯

蔥豉湯，中醫(yi)方劑名。出自《肘(zhou)后備急方》卷二。通陽(yang)發汗。傷寒初(chu)起，頭痛身熱，脈浮(fu)大。

蔥白一虎(hu)口（3-7個），豉一升(sheng)（30g）。

上以(yi)水(shui)(shui)三升(sheng)，煮(zhu)取一(yi)升(sheng)，頓服取汗(han)(han)。不(bu)汗(han)(han)復(fu)更作，加(jia)(jia)葛根二(er)兩（6g）、升(sheng)麻三兩（9g），水(shui)(shui)五升(sheng)，煎取二(er)升(sheng)，分(fen)再服，必得汗(han)(han)；若不(bu)汗(han)(han)，更加(jia)(jia)麻黃二(er)兩（6g），又(you)用(yong)蔥(cong)湯研米二(er)合，水(shui)(shui)一(yi)升(sheng)，煮(zhu)之，少時下(xia)鹽(yan)、豉，后納蔥(cong)白四物，令(ling)火煎取三升(sheng)，分(fen)服取汗(han)(han)。

本方所治乃風寒(han)表實輕證(zheng)。方中以蔥白辛(xin)溫通陽(yang)，疏(shu)達肌(ji)表以散(san)風寒(han)為主藥，輔以淡豆(dou)豉(chi)之辛(xin)甘以宣散(san)解表，所以蔥豉(chi)合用，有通陽(yang)發(fa)汗，解表散(san)寒(han)的作(zuo)用。

本方為發汗(han)解表輕(qing)劑，故對外(wai)感(gan)風寒(han)(han)表證(zheng)(zheng)初(chu)起，邪(xie)輕(qing)病淺者(zhe)，頗為適宜。臨床(chuang)以惡(e)寒(han)(han)輕(qing)微發熱，惡(e)寒(han)(han)為辨證(zheng)(zheng)要點。現代常(chang)用于感(gan)冒，流感(gan)，而(er)辨證(zheng)(zheng)為風寒(han)(han)表證(zheng)(zheng)輕(qing)者(zhe)，亦獲良效。用于寒(han)(han)疫也有效果。

如發熱(re)口(kou)苦(ku)，咽痛(tong)苔(tai)黃(huang)，加(jia)銀花、連翹、黃(huang)芩；風寒(han)較重，加(jia)羌活、防風、荊(jing)芥。

蔥根水豆豉豆腐湯

蔥根、淡豆豉、水豆腐(fu)各適當。

蔥根切條(tiao)，水(shui)豆(dou)腐切片(pian)，與淡豆(dou)豉(chi)同(tong)下鍋中。放水(shui)適(shi)當，燒開就可以。

功效(xiao)：散風(feng)祛(qu)寒。適用風(feng)寒感冒(mao)輕疾者，孕婦、少(shao)年兒童及素體虛弱者風(feng)寒等。

蔥豉米酒湯

連須蔥(cong)根30克(ke)，淡豆豉15克(ke)，黃酒50克(ke)。

先將水豆豉加適度的(de)水煎(jian)制約10分(fen)鐘(zhong)，再放人清洗剁碎(sui)的(de)連須蔥根(gen)，再次(ci)(ci)煎(jian)制5分(fen)鐘(zhong)，濾掉煎(jian)液(ye)，添加黃酒，趁著熱服食。每天(tian)分(fen)2次(ci)(ci)服。

功效(xiao)：補(bu)虛祛寒，適(shi)用風寒型感冒，癥見畏寒重發熱輕、頭痛鼻塞、流清涕、舌(she)苔(tai)薄白、脈浮緊(jin)。