一、草莓醬可以做什么美食

草莓(mei)醬(jiang)是(shi)一種(zhong)很受歡迎(ying)的(de)果醬(jiang)，除(chu)了抹(mo)在面包(bao)上吃以外，還可以做成各(ge)種(zhong)各(ge)樣的(de)美食，下(xia)面為(wei)大家(jia)介紹(shao)幾種(zhong)草莓(mei)醬(jiang)美食的(de)做法：

1、牛奶草莓醬煎蛋

原料：

雞(ji)蛋1個(ge)、牛奶2勺(shao)、面粉3勺(shao)、草莓醬2勺(shao)。

做法：

（1）將(jiang)雞蛋(dan)、牛奶、面粉白糖(tang)混(hun)在一(yi)起，攪拌(ban)至無顆粒。

（2）開小火，鍋(guo)里放一些油，然后均勻(yun)涂抹(mo)一層。

（3）倒入(ru)面(mian)糊，把(ba)面(mian)糊搖(yao)到周圍(wei)，形成一層薄薄的蛋餅。

（4）蛋還沒全熟時，調至中火(huo)，輕輕翻(fan)到底層看是(shi)否成金黃色，如果(guo)是(shi)，就(jiu)將它(ta)翻(fan)過另一(yi)邊(bian)煎。

（5）煎(jian)好后，放入一個盤子中(zhong)，抹上一層草莓(mei)醬，再卷(juan)成一條就好了。

2、草莓醬糖醋排骨

原料：

排(pai)骨(gu)半(ban)斤(jin)、姜片4-5片、草(cao)莓醬(jiang)(jiang)3-4勺(shao)、番(fan)茄醬(jiang)(jiang)4-5勺(shao)、油(you)適量(liang)。

做法：

（1）買回來的排骨段，預先用適量鹽腌1-2個(ge)小時（這(zhe)樣可以讓肉(rou)本身帶點咸味(wei)，不會出現醬汁(zhi)里面的肉(rou)沒味(wei)道的情況）。

（2）取一(yi)個鍋(guo)子，倒入差不多(duo)一(yi)半的水（具(ju)體看排(pai)骨(gu)有(you)多(duo)少）和姜片。等(deng)水開始(shi)要滾后，就可以倒入已經洗(xi)凈的排(pai)骨(gu)，稍(shao)微滾燙一(yi)下，撈起隔水攤(tan)涼(liang)備(bei)用(yong)。

（3）大概半小(xiao)時后，等排(pai)骨已經冷卻了(le)，就(jiu)可開始炒了(le)。炒鍋(guo)倒油，等油快沸騰(teng)前，倒入排(pai)骨，小(xiao)火慢煎(jian)炸，中間時不時轉成中火。等排(pai)骨炸得熟(shu)透，把排(pai)骨撈(lao)起備用。

（4）用同一(yi)個鍋（如果剩下(xia)的油太多，要弄起來，剩下(xia)一(yi)點點油就可以(yi)了(le)），開著小火，分別加入草(cao)莓醬(jiang)和番茄醬(jiang)，不斷(duan)攪拌和試味(wei)，等味(wei)道(dao)滿意(yi)后，倒入排骨充分拌勻，一(yi)道(dao)美味(wei)的草(cao)莓醬(jiang)糖醋排骨就做(zuo)好了(le)。

3、核桃草莓醬酥餅

原料：

黃油100克(ke)、白糖60克(ke)、鹽適量、雞(ji)蛋2個、低(di)筋(jin)面(mian)粉150克(ke)、核桃(tao)仁80克(ke)、草莓醬適量。

做法：

（1）黃油和(he)雞(ji)蛋從冰箱取出(chu)使其自然恢復室溫，蛋黃和(he)蛋白(bai)分開。核桃(tao)切(qie)碎末。面粉篩好(hao)備用。烤盤放好(hao)烤箱用墊(dian)紙(zhi)。預熱180度烤箱。

（2）黃(huang)油用(yong)打(da)蛋(dan)器(qi)攪(jiao)拌(ban)成奶油狀后加鹽(yan)，糖(tang)分2~3次一邊(bian)(bian)加一邊(bian)(bian)打(da)，打(da)到發(fa)白即可。蛋(dan)黃(huang)一個一個加入(ru)攪(jiao)拌(ban)均勻。再將面粉倒入(ru)，用(yong)橡膠鏟輕輕拌(ban)勻。

（3）拌(ban)勻后，將其揉(rou)成2~3厘(li)米的球狀，放蛋白液里滾一下，用2個勺子操作瀝掉多余的蛋白后放在(zai)碎核(he)桃仁上(shang)滾動，沾滿核(he)桃仁末后擺在(zai)烤(kao)盤(pan)上(shang)。

（4）用拇指在球(qiu)中(zhong)央壓個凹(ao)坑(keng)，裝入適量(liang)草莓果醬，放入烤(kao)箱烤(kao)15~20分(fen)鐘即可(ke)。

二、草莓果醬能做什么飲品

除了美(mei)食以外(wai)，草莓果醬用(yong)來做飲品也是很美(mei)味的，可以用(yong)草莓果醬制作的飲品有很多(duo)，包括：

1、草莓果醬奶昔

原料：

果醬、酸奶、果醬。

做法：

（1）草(cao)莓(mei)果醬放果汁(zhi)杯中，加入酸(suan)奶攪拌均勻，打成奶昔狀(zhuang)。

（2）打好的(de)奶昔倒杯(bei)子里(li)，再放一點(dian)草(cao)莓醬(jiang)在表面點(dian)綴即可。

2、草莓紅茶

原料：

水500mL、紅(hong)茶(cha)包一(yi)到兩(liang)包、草莓醬一(yi)大勺。

做法：

（1）紅茶(cha)包放入(ru)杯(bei)(bei)中，水燒開之后，將沸水沖泡入(ru)杯(bei)(bei)中，再加(jia)蓋悶約5分(fen)鐘(zhong)。

（2）濾(lv)出紅茶(cha)泡出來的茶(cha)湯，然后加一大勺草莓醬，攪(jiao)勻就可(ke)以喝了。

3、草莓青檸蘇打

原料：

草莓果醬25g、蘇打水250ml、檸檬一個(ge)、青(qing)檸半片(pian)、糖適量。

做法：

（1）檸(ning)檬擠(ji)出檸(ning)檬汁，加入(ru)糖，攪拌均勻，直至糖融化(hua)掉(diao)。

（2）在(zai)檸檬汁中加入草(cao)莓(mei)果醬，放入半片(pian)青檸片(pian)，倒入蘇打水。

（3）這時候(hou)的(de)(de)草(cao)莓檸(ning)檬蘇打是層次比較分明的(de)(de)，攪拌一下(xia)，直至充分的(de)(de)混合，即可飲用。