冬瓜什么時候成熟

冬瓜的茬口安排，各地因氣候、栽培習慣的不同，生產季節及茬口安排差異較大。但一般多將冬瓜生(sheng)產安排在無(wu)霜的春末夏初(chu)栽培，秋季收獲，冬(dong)瓜的旺(wang)盛生(sheng)長結瓜期置于高溫的夏季。

1、早冬瓜：2月中旬育苗，3月下旬中棚加地(di)膜(mo)定(ding)植，5月下旬至8月采(cai)收。

2、早熟(shu)冬瓜(gua)：在3月(yue)上旬播(bo)種，在4月底到5月(yue)上旬定植(zhi)，收獲(huo)期一般在6月下旬到7月底，接茬作物(wu)為秋蘿卜類。

3、中(zhong)熟冬瓜：在3月下旬播種，在(zai)5月中下旬定(ding)植(zhi)，收獲期(qi)在7月下旬到8月(yue)上旬，接茬作物(wu)為秋茬葉菜類(lei)。

4、晚(wan)熟(shu)冬(dong)瓜：在4月(yue)下旬到5月(yue)中旬(xun)播(bo)種，在(zai)5月下旬到(dao)6月中旬定(ding)植，收獲期在8月中下旬到10月(yue)上旬(xun)，接茬作(zuo)物為越冬茬根菜類。

5、晚冬(dong)瓜：在6月上中旬育苗(miao)，在7月(yue)上旬露地定植(zhi)，10月采(cai)收(shou)，可貯藏延遲(chi)到元旦(dan)后上市。

冬瓜什么時候吃是最佳

1、冬(dong)(dong)瓜在夏天的(de)時候吃比較(jiao)好(hao)，因為它主(zhu)要就是(shi)產于夏季，藥用(yong)價值較(jiao)高，可以(yi)起(qi)到(dao)利尿祛濕的(de)作用(yong)，還可以(yi)起(qi)到(dao)一定(ding)解暑的(de)作用(yong)。但是(shi)冬(dong)(dong)瓜性寒(han)，如果(guo)有胃寒(han)，或者女性處(chu)于月經期間，無論(lun)哪個季節均(jun)應盡(jin)量少吃冬(dong)(dong)瓜。

2、冬瓜的營養價值也較高，含多種維生素、膳食纖維、鈣、磷、鐵等礦物質及微量元素，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，適合高血壓、腎虛、浮腫病等患者，食后可達到一定利尿消腫作用。而且冬瓜的熱量較低，適合任何季節正在減肥的人吃，能夠較好地幫助減肥人群控制體重。

3、冬(dong)(dong)瓜(gua)有多種營養健康的烹調方(fang)法，比如冬(dong)(dong)瓜(gua)湯、燒(shao)冬(dong)(dong)瓜(gua)、釀冬(dong)(dong)瓜(gua)等，可以和(he)排骨、海帶、蝦仁等食(shi)材一起烹飪食(shi)用，既美味(wei)，又為機體補充日(ri)常營養。