一、蘆花海鹽的制作工序有哪些

蘆花海鹽是我國食用鹽定點生產企業，其生產的天然顆粒海鹽取自(zi)于天(tian)然海(hai)水，采(cai)用傳統(tong)工藝制(zhi)成，保留海(hai)水原有(you)自(zi)然風味，適(shi)合燉(dun)煮菜肴(yao)，那么蘆花海(hai)鹽(yan)的(de)制(zhi)作(zuo)工序有(you)哪些(xie)呢？

蘆(lu)花海(hai)鹽(yan)的生產是非常講究的，采用的是鹽(yan)田飽和鹵(lu)(lu)水真空制鹽(yan)工藝，生產時，先通過灘(tan)曬(shai)法，經過納潮、制鹵(lu)(lu)、結(jie)晶(jing)、集坨等(deng)過程獲得飽和鹵(lu)(lu)水，然后將飽和鹵(lu)(lu)水通過管(guan)道(dao)直接導入蒸發(fa)設備(bei)，再經過沙濾、膜濾、蒸發(fa)、結(jie)晶(jing)、分(fen)離(li)等(deng)十幾道(dao)工序，從而制成(cheng)海(hai)鹽(yan)。

二、蘆花海鹽是曬出來的嗎

大部(bu)分海(hai)鹽都是沿用古法攤曬或者晾(liang)曬制成的，不過曬制海(hai)鹽需要很長的時間，因此國內海(hai)鹽產量較低。蘆花海(hai)鹽并(bing)不全是曬出來(lai)的。

蘆花海(hai)鹽的(de)制(zhi)作會先(xian)灘曬(shai)，然后(hou)通過蒸發(fa)罐這(zhe)種(zhong)工(gong)廠化的(de)模式，實(shi)現(xian)直(zhi)接用飽和鹵水制(zhi)鹽的(de)過程(cheng)，蒸發(fa)罐制(zhi)造出(chu)來的(de)鹽，跟(gen)用整(zheng)整(zheng)一(yi)年晾曬(shai)出(chu)來的(de)鹽，成分幾乎一(yi)致(zhi)，不僅沒有多余(yu)的(de)雜質(zhi)，而且保留(liu)了海(hai)水中對人體有益(yi)的(de)各種(zhong)微量元素。

三、蘆花海鹽是海水制成的嗎

是的。

蘆花海鹽的生產(chan)場區(qu)位于(yu)天津濱(bin)海(hai)新(xin)區(qu)，東(dong)臨(lin)渤海(hai)灣，這里(li)的鹽區(qu)海(hai)灘寬廣，泥(ni)沙布底，原料海(hai)水進入灘田(tian)后，經過十余個(ge)步驟(zou)的自(zi)然(ran)晾曬(shai)，依靠天然(ran)泥(ni)沙超強的吸附能力，完(wan)成鹵水特(te)理凈化。

同時，海水中生長的魚蝦等大量生物，其生產過程消化海水中的雜物，對鹵水形成自然生物凈化。待鹵水達到一定濃度時，這些生物自然死亡，身體蛋白質水解形成氨基酸，同時生成大量紅色嗜鹽菌，嗜鹽菌對于增加海鹽產量提高產品質量非常有益。這一系列的過程，形成了自然活性的完整生態系統，也保證了原料的天然綠色和產品的鮮咸味道。 蘆花海鹽產品大全>>