一、果蔬機械采收的優點有哪些

隨著科學的發展，針對果蔬采摘的也變大機械化，有的果蔬園就會選擇機械采摘的方法采收葡萄，而有的葡萄園依然采用果蔬采摘的方式來采摘，那么果蔬機械采收(shou)的優(you)點(dian)有哪些呢？

機(ji)械采(cai)收最(zui)突出的(de)優勢是效率高(gao)，據估計，一臺(tai)收割機(ji)可以在1小時(shi)內完成1英畝葡(pu)萄園(yuan)的(de)采(cai)摘(zhai)，但同樣(yang)的(de)量(liang)人工卻需要(yao)5個小時(shi)來完成。

二、果蔬機械使用時如何避免果蔬損傷

果品在采收、包裝、運輸、貯藏、銷售過程中，人為造成的摔、碰、硌、壓、擠、刺傷等，統稱為機械傷。實踐證明，沒有機(ji)械(xie)傷害(hai)的新鮮水果(guo)，即使(shi)不經過任何防(fang)腐處(chu)理(li)，也(ye)會有較好(hao)的耐放性(xing)，但是有機(ji)械(xie)傷害(hai)的果(guo)實，即使(shi)耐貯的品種，也(ye)同樣(yang)不耐貯藏(zang)。那么果(guo)蔬(shu)(shu)機械使用(yong)時(shi)如何避免果(guo)蔬(shu)(shu)損傷(shang)呢？

控制機械傷害的(de)有(you)效辦法是(shi)文(wen)明(ming)采收(shou)、裝卸、運(yun)輸和(he)貯藏。操作過程(cheng)中(zhong)，務必做(zuo)到輕拿輕放，防止采收(shou)時的(de)扯拉、拋(pao)擲(zhi)，包(bao)裝時的(de)刺傷（包(bao)裝材料內壁粗糙所致(zhi)），搬運(yun)時的(de)重壓、傾倒、拋(pao)擲(zhi)，運(yun)輸時的(de)散裝散運(yun)、傾倒、顛簸、碰撞等。