貓咖怎么經營

1、定位

首先是(shi)店鋪定位，有人喜(xi)歡以貓舍為(wei)主(zhu)咖(ka)啡為(wei)輔，也有人以咖(ka)啡為(wei)主(zhu)，還提供簡餐和快(kuai)餐，這就要看個人經營方向。

其次是目標人群，中(zhong)(zhong)高端(duan)(duan)市場利(li)潤高開拓(tuo)略(lve)難，低(di)端(duan)(duan)市場瑣(suo)碎混亂但(dan)見效快，一般建議定位在(zai)中(zhong)(zhong)產家庭和(he)在(zai)校(xiao)大學生(sheng)，有消(xiao)費能力又容易溝通。

2、盈利比重

以貓舍為主，因為活體品種貓的利潤還是很可觀的，但門檻較高。咖啡盈(ying)利能力更(geng)強，流水更(geng)高。所以(yi)推(tui)薦以(yi)咖啡為主。

3、選址

經營(ying)貓咖選(xuan)(xuan)址很重要(yao)，可以(yi)選(xuan)(xuan)在(zai)大(da)學周(zhou)邊或人流量較大(da)的商(shang)業街區周(zhou)邊，面積(ji)在(zai)200平左右會比較好。

貓咖的經營模式

1、服務質量

同等(deng)環境及價(jia)格比(bi)服(fu)務質量，是當代消(xiao)費者的消(xiao)費觀。

2、中高端軟(ruan)硬件(jian)設施

體現消費(fei)質量，檔(dang)次和(he)調性是好多當代(dai)年輕人更愿意(yi)追(zhui)求的物質層面。

3、貓咪繁育

對(dui)比寵物店及貓舍(she)有更廣(guang)域的(de)自然流(liu)量優(you)勢。貓咖從業者必須(xu)精準的(de)定(ding)位(wei)貓咪(mi)的(de)品質及定(ding)位(wei)人群。

4、餐飲品質

抓(zhua)住你的(de)胃才能抓(zhua)住你的(de)心，對于真正的(de)美(mei)食，顧客(ke)可(ke)是會趨(qu)之若鶩。

5、貓咪寄養與洗護

主人遠行或旅游，可以提供貓咪寄養服務，另外洗護也是不錯的項目。整合寵物店的項目，可(ke)以得(de)到更多(duo)的盈利點。

6、經營貓咪用品

貓(mao)奴看到了會想買回去討好主(zhu)子的，為愛(ai)消(xiao)費的貓(mao)奴們，往往出手大方，所以這類咖啡館(guan)，往往盈利更高。

貓咖盈利嗎

1、貓(mao)咖潛在消費人(ren)群大(da)

作為一個休閑場所，貓咖不僅可以提供好吃的甜點和好喝的飲品，還有可愛的貓咪可以摸，與貓咪一起玩耍，相對比平常的一些只提供飲品的店鋪，能夠帶給消費者的體驗會更加的獨特，吸引力是非常大。而且愛貓人士越來越多，很多人會沖著貓咪進入貓咖消(xiao)費(fei)，那么這(zhe)些人(ren)就(jiu)不會(hui)是一次兩次的(de)(de)來消(xiao)費(fei)，只要能夠提供給他們良好的(de)(de)服務，就(jiu)會(hui)變成持續性消(xiao)費(fei)者。

2、顧客購買力高

貓(mao)(mao)(mao)咖(ka)(ka)提供了一個舒適的(de)空(kong)間，共消(xiao)費(fei)者(zhe)休(xiu)閑(xian)，很多(duo)人都會在(zai)貓(mao)(mao)(mao)咖(ka)(ka)呆的(de)時間比(bi)較(jiao)久。貓(mao)(mao)(mao)咖(ka)(ka)提供的(de)飲品和(he)甜品之類的(de)價(jia)格(ge)也就(jiu)比(bi)較(jiao)高(gao)，但這是(shi)消(xiao)費(fei)者(zhe)可以接(jie)受的(de)水平(ping)，因為在(zai)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)認知里(li)，這個價(jia)格(ge)是(shi)包含了在(zai)店鋪休(xiu)閑(xian)以及和(he)貓(mao)(mao)(mao)咪在(zai)一起玩耍的(de)成本。貓(mao)(mao)(mao)咖(ka)(ka)的(de)定價(jia)高(gao)，自然能(neng)夠獲得利(li)潤也就(jiu)比(bi)較(jiao)高(gao)。