一、新買的水果刀如何清洗

剛買了一套水果刀，但是不知道怎么清洗，感覺用水洗不干凈，直接使用又覺得不干凈，不用擔心，來看看文中新買的水果刀如何清洗的介紹(shao)吧！

先(xian)用溫水清(qing)洗后，再(zai)用酒精消毒。

具體方法：

1、在盆中(zhong)放入溫水，將水果刀放進去。

2、在(zai)水果刀上涂(tu)一層清潔(jie)劑(ji)，刷幾遍，再沖洗干(gan)凈。

3、將(jiang)刀(dao)取出晾(liang)干(gan)后，用(yong)棉球蘸酒(jiu)精搽拭。

4、等酒精干后，用涼水清洗水果刀，晾干即可(ke)使用。

注意事項：在清洗刀的時候要(yao)戴手套，防止割傷手。

二、水果刀生銹了怎么辦

前文已經簡單了解了水果刀的清洗方法，在日常使用中嗎，如果水果刀生銹了怎么辦呢？

1、先將(jiang)生(sheng)銹(xiu)的水果(guo)刀放入淘米水中(zhong)浸泡(pao)1個小時，然后再用百潔布擦(ca)拭，便可(ke)清除水果(guo)刀上(shang)的大部(bu)分銹(xiu)跡。

2、用蘿卜(bu)片(pian)加少(shao)許(xu)細沙(sha)來擦洗，水果刀的刀銹可立即(ji)去除。

3、切(qie)下一片洋蔥頭，用蔥頭使勁摩擦水果刀(dao)上(shang)的(de)刀(dao)銹，可去除銹跡。

4、在一個比(bi)較(jiao)大的(de)容器(qi)內倒滿水，水中(zhong)放入少許鹽，攪勻后(hou)放入銹刀，浸泡30分鐘左右，取(qu)出刀，再(zai)用磨刀器(qi)磨，這樣不僅能(neng)夠除銹，還可使刀刃更(geng)鋒利。

5、需要注意的(de)是，水果刀使用(yong)完(wan)畢后，不妨涂上一點生油或用(yong)姜片將其擦干，這(zhe)樣便(bian)能夠防(fang)止生銹。