一、安徽名酒有哪些

除了經商，安徽(hui)的(de)酒文化也(ye)很(hen)盛行，而且玩出了新花樣(yang)。聽安徽(hui)的(de)朋友說，他們(men)(men)那邊喝白(bai)酒，可不(bu)是(shi)單單喝白(bai)酒，而是(shi)和啤酒混(hun)著喝，據說是(shi)他們(men)(men)自(zi)創的(de)。當然(ran)這只是(shi)朋友之間會這么喝，為了激發喝酒的(de)氛圍(wei)，在(zai)家里可不(bu)會這么喝。那么喝酒氛圍(wei)濃厚的(de)安徽(hui)有什(shen)么本地(di)名酒呢(ni)？今天給大家介紹(shao)幾款，看(kan)看(kan)你喝過哪些(xie)。

1、古井貢酒

談起徽酒，就不(bu)(bu)得不(bu)(bu)說古井貢酒(jiu)，屬于大曲濃香型白(bai)酒(jiu)，在(zai)白(bai)酒(jiu)界有(you)著“酒(jiu)中牡(mu)丹”的美譽(yu)，四次蟬聯名酒(jiu)稱號，是老八大名酒(jiu)之(zhi)一，妥妥的徽酒(jiu)牌面。

它是以(yi)安徽當(dang)地的優質(zhi)地下礦物質(zhi)水、優質(zhi)小麥、糯性高的紅(hong)高粱和為原料(liao)，通過傳統獨(du)特的古井貢酒濃香工藝釀制(zhi)而成。色(se)澤(ze)純凈如水晶，香氣馥(fu)郁(yu)飽(bao)滿，醇似幽蘭，入口醇和甘美，回味(wei)悠長，風格十(shi)分獨(du)特，獲得了(le)海內(nei)外的一致贊譽。

2、口子窖酒

它來自安徽淮(huai)北市，是當地的(de)特(te)產名酒，不是濃香(xiang)，也不是清(qing)香(xiang)，而是兼(jian)香(xiang)型(xing)的(de)白酒，迎合(he)了(le)江淮(huai)地區人(ren)喜(xi)歡兼(jian)香(xiang)口味的(de)喜(xi)好。

雖然不是國內知名度很高的名酒，但卻是老字號白酒，算是徽酒中比較能打的一個。它是(shi)以高(gao)粱、大米、小麥(mai)、玉米、糯(nuo)米為原(yuan)料，通過口子窖(jiao)獨特(te)(te)的續(xu)楂(zha)混蒸老五甑工藝等(deng)復雜的工藝工序釀制而成，具有香氣芬(fen)芳徹(che)膚、喉舌如沐(mu)，余味悠悠的風(feng)格特(te)(te)點。

3、高爐家酒

它產自安徽渦陽，是當地的特產白酒。和古井貢酒(jiu)同屬(shu)濃香型白酒(jiu)，不(bu)過它是以(yi)4種糧食為(wei)原料，采用現代先進的(de)白酒(jiu)技術和傳(chuan)統(tong)釀(niang)酒(jiu)工藝(yi)相結合的(de)方(fang)式釀(niang)造、精心勾調(diao)而成，具備典型(xing)的大曲濃香(xiang)酒風格(ge)，濃頭醬味(wei)(wei)風格(ge)明顯，聞香(xiang)香(xiang)氣純正(zheng)、品味(wei)(wei)爽凈綿甜，諸味(wei)(wei)協調一體(ti)，回(hui)味(wei)(wei)悠長。

4、宣酒

宣酒來自安徽宣城，香型比較特別，為芝麻香型的白酒。它是以(yi)大、小(xiao)麥制曲作為(wei)糖化發(fa)酵劑，以(yi)高粱和大米為(wei)主要原料，采(cai)用續糟混蒸老五甑工藝、單、雙輪(lun)發(fa)酵方法釀制而成的白酒，具備優雅的窖香、柔(rou)和綿甜(tian)的口感，酒體較(jiao)為豐滿(man)，香味之間也比較(jiao)協調(diao)，是宣城人民(min)常喝(he)的一(yi)款特產名酒。

二、安徽名酒順口溜大全

1、安徽(hui)自古出名(ming)酒(jiu)(jiu)，少(shao)女腿一(yi)(yi)抬(tai)口子(zi)(zi)酒(jiu)(jiu)，少(shao)男腿一(yi)(yi)抬(tai)，金種子(zi)(zi)酒(jiu)(jiu)，老太腿一(yi)(yi)抬(tai)古井貢酒(jiu)(jiu)，老頭(tou)腿一(yi)(yi)抬(tai)，圣(sheng)泉(quan)干啤酒(jiu)(jiu)，你腿一(yi)(yi)抬(tai)，劍南(nan)春酒(jiu)(jiu)。

2、古井不帶貢，喝了渾身痛；古井(jing)沒(mei)有貢，喝(he)完腦袋重。

3、喜(xi)事常(chang)常(chang)有，天(tian)天(tian)喝(he)宣酒(jiu)。

4、兼香除了(le)白云(yun)邊，口子窖占半邊天。