一、檸檬片泡水的正確泡法
檸檬泡水主(zhu)要包括以下三個(ge)步(bu)驟:
首先是挑選新鮮的檸檬,用鹽水將檸檬浸泡十五分鐘,然后用硬毛刷清潔表皮。另外,檸檬片泡水(shui)不要去皮,平(ping)時用檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)泡水(shui)時,最正(zheng)確的(de)泡法是把帶(dai)皮浸泡,在切檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)以后(hou)可以用鹽(yan)涂抹在檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)的(de)表面,用力揉搓一會(hui),再(zai)用清水(shui)洗凈,然后(hou)切成片狀(zhuang),檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)的(de)果(guo)皮比果(guo)肉營養(yang)價值更(geng)高(gao),而(er)且帶(dai)有(you)天然的(de)香(xiang)味,用帶(dai)皮的(de)檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)泡水(shui)口(kou)感會(hui)更(geng)出色。
第二(er)將清(qing)洗干凈(jing)的(de)檸檬切成薄片以后涂上蜂蜜,放入洗干凈(jing)的(de)玻璃容器(qi)瓶里,每次泡水直接取一到兩片即可(ke)。
第(di)三將切好的(de)(de)檸(ning)檬(meng)(meng)(meng)片放(fang)入(ru)六十到七十度的(de)(de)水中(zhong),請大家注意,水溫(wen)不宜(yi)太低或太高,水溫(wen)低檸(ning)檬(meng)(meng)(meng)的(de)(de)清香味(wei)沒辦法散發(fa)出(chu)來。水溫(wen)高的(de)(de)話,容易破壞(huai)檸(ning)檬(meng)(meng)(meng)的(de)(de)營養,還會(hui)激(ji)發(fa)檸(ning)檬(meng)(meng)(meng)中(zhong)的(de)(de)苦味(wei)物質,味(wei)道就變得更苦了。
二、檸檬片可以泡幾次水
檸檬片一般可以泡三次左右,如果泡次數過多,不僅會導致味道變淡,同時也會使營養成分流失,所以泡三次之后要丟掉更換新的檸檬片。
喝檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)水(shui)有一股(gu)明顯的(de)酸味,能起(qi)(qi)到(dao)比較好的(de)抗氧化(hua)效(xiao)果(guo),盡(jin)量(liang)選擇新鮮的(de)檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)制作(zuo)檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)片,能讓皮(pi)膚看起(qi)(qi)來更加(jia)的(de)光滑,同時還(huan)可以為皮(pi)膚補(bu)充足(zu)夠的(de)維生素C,起(qi)(qi)到(dao)美白皮(pi)膚作(zuo)用。喝檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)水(shui)的(de)時候(hou)盡(jin)量(liang)使用吸管,以免檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)水(shui)對牙齒(chi)帶來刺激,影(ying)響牙齒(chi)的(de)健康(kang)狀況。
檸(ning)檬(meng)片(pian)也(ye)就是將新(xin)鮮(xian)的檸(ning)檬(meng)切(qie)成(cheng)片(pian)后(hou)用來泡水喝(he),也(ye)可以將新(xin)鮮(xian)的檸(ning)檬(meng)切(qie)成(cheng)片(pian),曬干(gan)之后(hou)用來泡水喝(he),不僅營養價值高(gao),還具有(you)很高(gao)藥用價值檸(ning)檬(meng)片(pian),味道干(gan)凈,平可入肝(gan)經(jing)、胃經(jing),具有(you)化(hua)痰止咳、生津(jin)健(jian)脾等功(gong)效,臨床可用于(yu)治(zhi)療(liao)支氣管(guan)炎、百日咳、中暑、煩渴、食欲不振(zhen)、維生素c缺(que)乏癥等。