一、谷言牛套皮是真的牛肉嗎

牛(niu)肉(rou)(rou)，自古以(yi)來都是中國人在(zai)食(shi)用肉(rou)(rou)類中的第二選(xuan)擇，僅(jin)次于(yu)豬肉(rou)(rou)。因(yin)其脂肪含(han)量(liang)(liang)低，蛋白(bai)質含(han)量(liang)(liang)高，因(yin)此享有肉(rou)(rou)中驕子之稱。

而牛(niu)套皮(pi)位(wei)于牛(niu)胸腹部的(de)位(wei)置(zhi)，在軟皮(pi)層(ceng)與(yu)精肉(rou)層(ceng)之間，口感鮮嫩，營養豐富。每頭牛(niu)產出量(liang)僅十斤左(zuo)右，烹飪工藝(yi)復雜，因此好多人想(xiang)吃但苦于沒有專業的(de)廚(chu)藝(yi)，只能(neng)“望肉(rou)興嘆”。

谷言食(shi)(shi)品將百(bai)年非遺美食(shi)(shi)——谷言(yan)牛套皮結合傳統(tong)工藝與(yu)現代(dai)技術，將制(zhi)作繁瑣的步驟統(tong)統(tong)搞定，讓大家(jia)通過(guo)簡單的方式就可(ke)以享受到美食(shi)(shi)。

谷言牛套皮嚴選(xuan)食材，精選(xuan)牛胸腹部(bu)最柔軟部(bu)位(wei)的肉為原材料，沿襲(xi)傳統秘方(fang)，以18味(wei)(wei)天(tian)然香辛料(liao)入味(wei)(wei)，經過九(jiu)道工(gong)序：嚴選食材、手工(gong)切塊、靜腌入味(wei)(wei)、“文火”慢(man)蒸、真空包(bao)裝、急(ji)速冷(leng)凍(dong)、低(di)溫存儲(chu)...，以及八道檢(jian)驗(yan)，二十項檢(jian)測制作而成，軟嫩鮮香，老少皆宜。

谷言牛(niu)套(tao)皮(pi)具有濃厚的(de)地域特色(se)，以營(ying)養價值極高(gao)，口(kou)感(gan)香(xiang)嫩、軟(ruan)而(er)(er)(er)不爛，韌而(er)(er)(er)不柴(chai)、肉香(xiang)綿長(chang)、酥軟(ruan)適口(kou)等特點(dian)，在正定當地口(kou)口(kou)相傳。在生(sheng)產期(qi)間保留古老而(er)(er)(er)神秘的(de)制作工藝，加(jia)上(shang)現在自(zi)動化(hua)生(sheng)產技術同步(bu)開展，致力于讓大家吃到健(jian)康、美味的(de)牛(niu)套(tao)皮(pi)。

二、谷言牛套皮怎么樣

谷言牛(niu)套(tao)皮制作方便(bian)，省時省力，產品加熱(re)15分(fen)鐘(zhong)即可(ke)食用，口(kou)感軟嫩鮮香，老少都愛。

1、精選食材 源頭可溯

谷言牛(niu)套(tao)皮食材選自天然牧場(chang)放(fang)養的優質牛(niu)種(zhong)，牛(niu)肉(rou)的育肥、屠宰、排酸、分割等一系列過程(cheng)，均經過嚴格的檢(jian)驗(yan)檢(jian)疫(yi)標準，形(xing)成(cheng)安(an)全穩定的原(yuan)料來(lai)源。

2、嚴格檢驗 安全放心

谷言牛套皮從原料到成品，全程采用低溫緩化、真空包裝、急速冷凍等方法，最大限度保留牛肉的原(yuan)汁原(yuan)味。產品經過(guo)八(ba)道檢驗，二(er)十項(xiang)檢測，保障(zhang)消費者舌尖上的安全。

3、簡單方便 省時省力

一餐好(hao)牛肉，僅需15分鐘。谷言牛套皮，加熱即(ji)可食用，讓現代人(ren)吃(chi)牛肉就像吃(chi)方便(bian)面一樣簡單。

4、軟嫩鮮香 老少都愛

谷言牛套皮以18味香辛料入味，歷經“千錘百煉”、“文火慢蒸”、“手工切塊”等九道制作工序，成品肉質軟嫩鮮香，老少皆宜。谷言預制菜品牌產品大全>>

谷言

石家莊市惠康食品有限公司

• 發源地：石家莊市(shi)
• 注冊資本：20000萬元

石家莊市惠康食品有限公司（以下簡稱公司）位于中國（河北）自由貿易試驗區正定片區，緊鄰石家莊正定國際機場及正定機場高鐵站，位置優越、交通便捷，是集農業種植、養殖、預制菜生產銷售、中高端牛肉和果蔬食品加工銷售、肉類貿易等為一體的大型食品企業。主營產品隨著國內經濟的快速發展和消費者餐飲需求的改變，惠康搶抓機遇，先后創立了“谷言”、“捷百味”、“谷言牧場”、“牛禾谷”等品牌，產品包括預制菜、中高端牛肉、冷藏即食等。公司依托二十多年出口管理經驗，憑借著卓越的產品品質、先進的技術設備，“... 更多>