甌柑什么時候摘最好
甌柑是冬季節水果,在每年的12月(yue)到次年的1月前后成熟,11月中旬的時候(hou)甌柑皮是青綠色的,然后隨著時間的沉淀,慢慢青黃交替,到了12月(yue)中旬(xun)左右(you)就變為黃橙色,此時就是最佳的采摘(zhai)時間,采摘(zhai)后即可(ke)上市。
“剪”甌(ou)(ou)柑(gan)(gan)也有講究,都是(shi)經驗累積的(de)(de)技(ji)術活,采用兩(liang)剪法,第一次(ci)果實留長梗剪下,第二次(ci)齊果蒂將(jiang)果梗截平整,做到輕(qing)拿輕(qing)放,避(bi)免損傷甌(ou)(ou)柑(gan)(gan),剛離枝的(de)(de)甌(ou)(ou)柑(gan)(gan),青中暈(yun)了黃(huang)(huang),似一抹秋光潛(qian)進(jin)了碧潭,儲存到年后,甌(ou)(ou)柑(gan)(gan)通(tong)體被黃(huang)(huang)色滲透,吃起(qi)來(lai)清(qing)甜多(duo)汁,恰到清(qing)味。
甌柑果(guo)形端正,梨(li)形或(huo)高扁圓形,果(guo)頂部(bu)凸出;果(guo)皮色(se)澤橙黃(huang)色(se)或(huo)金黃(huang)色(se),光滑油亮,果(guo)蒂鮮(xian)綠;果(guo)皮與果(guo)肉(rou)結合緊(jin)密,易于剝皮,果(guo)肉(rou)柔軟多(duo)汁,清甜可口,初食時略(lve)帶微苦(ku)。甌柑營養價值高,含(han)有多(duo)種維生素,還含(han)有豐富的過氧(yang)化(hua)氫氧(yang)化(hua)酶(mei),與扛(kang)衰老的歧化(hua)酶(mei),以(yi)及P、K、Ca、Fe、纖維素等(deng)人體(ti)需(xu)要的有(you)機(ji)物(wu)和(he)無機(ji)物(wu)。
甌柑市場價多少錢一斤
在購買甌柑的時候,會(hui)(hui)發現(xian)規格大小不同,價格會(hui)(hui)有(you)較大的差異,以10斤為例,小(xiao)果(一(yi)斤6-8個(ge)左(zuo)右)59.9元,中果(一斤4-5個左右(you))72.9元,大果(一斤3-4個左右)82.9元,特大果(一斤3個左右)92.9元,貢品級(一斤2-3個(ge)左右)119.9元。
備注:以上價格來源自網絡,僅(jin)供參考。
甌柑的功效與作用
1、清利咽喉
甌柑含有(you)大量的維生(sheng)素、有(you)機(ji)酸等,味甘(gan)酸而(er)性涼(liang),能(neng)夠清胃熱、利咽喉、止干渴(ke),為胸膈煩熱、口干欲飲(yin)、咽喉疼痛(tong)者的食療良(liang)品。
2、降血壓
甌柑含有鈣質和檸檬酸,還有很多的還原糖、維生素C、維生(sheng)素D等物質(zhi),可以降壓,增加冠脈流(liu)量,也有(you)降低(di)毛細血管脆性的作用,對高血壓與肥胖(pang)癥患者有(you)一定(ding)的作用。
3、降低膽固醇
甌柑(gan)含有(you)豐富(fu)的維(wei)生素C和尼克酸等,有降低人體中血脂和膽(dan)(dan)固(gu)醇(chun)的作用,故適宜高膽(dan)(dan)固(gu)醇(chun)患者食用。