甌柑什么時候摘最好
甌柑是冬季節水果,在每年的12月到次年的1月前后(hou)成熟,11月(yue)中旬(xun)的(de)時(shi)候甌柑皮是青綠色的(de),然(ran)后隨著(zhu)時(shi)間的(de)沉淀,慢(man)慢(man)青黃交替,到了12月(yue)中旬左右(you)就變為(wei)黃橙(cheng)色,此時就是最佳(jia)的采摘時間,采摘后(hou)即可(ke)上市。
“剪”甌柑(gan)也有講(jiang)究,都(dou)是經驗(yan)累積的技術活(huo),采用兩剪(jian)法,第一(yi)次果實留(liu)長梗剪(jian)下,第二次齊果蒂將果梗截平整,做(zuo)到(dao)輕拿(na)輕放(fang),避(bi)免損傷甌柑(gan),剛(gang)離枝的甌柑(gan),青中暈(yun)了黃,似一(yi)抹秋光潛進了碧潭(tan),儲存到(dao)年后,甌柑(gan)通(tong)體被黃色滲透,吃起來清(qing)甜多汁,恰到(dao)清(qing)味(wei)。
甌(ou)柑(gan)(gan)果形端正,梨形或(huo)高(gao)扁圓形,果頂(ding)部凸出;果皮(pi)(pi)色澤橙黃色或(huo)金黃色,光滑油亮,果蒂鮮綠;果皮(pi)(pi)與果肉結合緊密,易于(yu)剝(bo)皮(pi)(pi),果肉柔軟多(duo)汁,清甜可(ke)口,初(chu)食時略帶微苦。甌(ou)柑(gan)(gan)營養(yang)價值(zhi)高(gao),含(han)有多(duo)種(zhong)維(wei)生素,還含(han)有豐富的過氧(yang)(yang)化氫氧(yang)(yang)化酶(mei)(mei),與扛(kang)衰老的歧化酶(mei)(mei),以(yi)及P、K、Ca、Fe、纖(xian)維素等(deng)人體需要(yao)的有機物(wu)和無機物(wu)。
甌柑市場價多少錢一斤
在(zai)購(gou)買(mai)甌柑的時候(hou),會(hui)發現規格大小(xiao)不同,價格會(hui)有(you)較大的差異,以10斤(jin)為(wei)例,小果(一斤(jin)6-8個左右(you))59.9元,中果(guo)(一斤(jin)4-5個左(zuo)右)72.9元,大果(一斤3-4個(ge)左右)82.9元,特(te)大果(一斤(jin)3個(ge)左右(you))92.9元,貢品級(一斤2-3個(ge)左右)119.9元(yuan)。
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甌柑的功效與作用
1、清利咽喉
甌柑(gan)含有大量的維(wei)生素、有機酸(suan)等,味(wei)甘酸(suan)而性涼(liang),能(neng)夠清胃熱、利咽(yan)喉、止干渴(ke),為(wei)胸膈煩熱、口干欲(yu)飲、咽(yan)喉疼痛者(zhe)的食(shi)療良品。
2、降血壓
甌柑含有鈣質和檸檬酸,還有很多的還原糖、維生素C、維生素D等物質(zhi),可以降(jiang)壓(ya),增加冠脈(mo)流(liu)量,也有降(jiang)低毛(mao)細血管(guan)脆(cui)性的(de)作用,對(dui)高(gao)血壓(ya)與(yu)肥胖(pang)癥(zheng)患者有一定(ding)的(de)作用。
3、降低膽固醇
甌柑(gan)含有豐富的維生素C和尼克酸等(deng),有(you)降(jiang)低人(ren)體(ti)中血脂和膽(dan)固醇的(de)作用(yong),故(gu)適宜高膽(dan)固醇患(huan)者(zhe)食用(yong)。