果凍橙是橙子還是橘子
果凍橙不是橙子也不是橘子,屬于早熟雜柑品種。果凍橙和橙子比,普通的橙子果皮有0.4cm厚(hou),愛(ai)媛果(guo)凍橙果(guo)皮的平均(jun)厚(hou)度才0.1cm,皮(pi)薄易剝,所以(yi)也叫它為”手剝橙“。和橘子比,愛(ai)媛橙果(guo)皮(pi)要比橘子軟得多了,而且(qie)它還(huan)無籽。夾雜在(zai)橘子和橙子之間的愛(ai)媛果(guo)凍(dong)橙,果(guo)品(pin)非(fei)常優質。
常(chang)吃的果凍橙,一般是愛媛(yuan)38號果(guo)(guo)凍(dong)橙,它(ta)是(shi)日本用南香(xiang)(xiang)與西子香(xiang)(xiang)雜交選育出(chu)的(de)雜柑品種。其果(guo)(guo)實深橙色,果(guo)(guo)面光(guang)滑,外(wai)形美(mei)觀,口感細嫩化渣,清香(xiang)(xiang)爽口,風(feng)味佳,好像吃果(guo)(guo)凍(dong)一樣(yang),而且(qie)營養豐富,含維(wei)生素(su)C、胡蘿卜(bu)素、蛋白質、纖維素、有(you)(you)機酸、糖(tang)類物(wu)(wu)質以及鈣、磷等多種營養物(wu)(wu)質,常吃具有(you)(you)一定的保(bao)健功效。
愛媛果凍橙價格多少錢一斤
愛媛果凍橙價(jia)(jia)格受產地等影響,目前(qian)四川省內江市資中(zhong)縣愛媛橙批發價(jia)(jia)格1.6元/斤(jin),四川省眉山市彭山區愛媛橙(cheng)批發價格3元(yuan)/斤,四川省眉山市丹棱(leng)縣愛媛果凍橙(cheng)批發價格1.9元/斤,湖北省宜(yi)(yi)昌市宜(yi)(yi)都市果凍橙批發(fa)價格2.5元/斤,四川(chuan)省遂寧(ning)市蓬(peng)溪縣果凍橙(cheng)批發價格2.8元/斤,四川省成(cheng)都市金堂縣愛媛橙批發價(jia)格2.5元/斤,四川省樂山(shan)市市中區(qu)愛媛橙批發(fa)價格4元/斤等。
備注(zhu):以上價格來源自網(wang)絡,僅供參考。
果凍橙購買時怎么分辨真假
1、聞氣味
果凍橙的氣味一般都是比較清香好聞的,并且氣味中帶少許香甜。而普通的橙子一(yi)般(ban)聞著氣(qi)味(wei)比較(jiao)(jiao)淡或者比較(jiao)(jiao)酸,味(wei)道并不好聞。
2、拿捏法
果凍(dong)橙一般入手(shou)拿(na)(na)捏(nie)起(qi)來比(bi)較軟,因(yin)為(wei)果皮很薄且汁水(shui)豐(feng)富的原因(yin),果凍(dong)橙拿(na)(na)捏(nie)起(qi)來會感(gan)覺特別(bie)柔(rou)軟,甚至稍微用力就會感(gan)覺能捏(nie)爛開。而(er)普通的橙子拿(na)(na)捏(nie)起(qi)來則比(bi)較結實(shi),即使(shi)用力也感(gan)覺不容(rong)易捏(nie)動(dong)。
3、嘗一下
果凍橙(cheng)品嘗非常簡單(dan),只需要(yao)切開(kai)先看一(yi)下(xia)有(you)(you)沒有(you)(you)籽,其(qi)次(ci)看皮(pi)的(de)厚度,是不是僅有(you)(you)0.5毫米左右,最后再品嘗一(yi)下口(kou)感,一(yi)般(ban)只(zhi)要無籽皮薄且肉質細膩鮮甜都是真果凍橙,反之(zhi)則是假的。