愛媛果凍橙有哪些品種
一、愛媛38號
1、品種來源:愛媛38號是由南香和西(xi)子香雜交選育(yu)而成。
2、果樹特點:果樹樹勢較強,粗枝(zhi)大葉,結果前形狀較為(wei)直立,結果后逐(zhu)漸開張,徒長枝(zhi)節(jie)間有枝(zhi)刺(ci)(ci)發生,隨著樹齡(ling)增長,枝(zhi)刺(ci)(ci)逐(zhu)漸減少或消失(shi)。春梢(shao)葉片(pian)略(lve)小,狹(xia)窄(zhai);夏(xia)梢(shao)葉片(pian)較大。坐果率極高,成串結果。
3、果實(shi)(shi)特點:果實(shi)(shi)近圓形(xing),果形(xing)指數(shu)0.82。果皮為(wei)深橙色(se),觸(chu)感(gan)光滑,較薄,僅為(wei)1.8mm左右,油胞較稀。果肉為橙黃色,肉質細嫩,入口化渣,具有甜橙風味,無核或少核。平均單果重量約為192.5g,大者可達(da)250g以上。
4、果實理化性(xing)狀:可溶性(xing)固形物含(han)量約為14-15%,可食率約為76.8%。糖度約(yue)為15°,酸(suan)含(han)量在0.5°以(yi)下。
二、愛媛28號
1、品種來源:愛媛(yuan)28號由日本愛嬡縣立果(guo)樹試驗場以“南香(xiang)”為母本,“天草”為(wei)父本雜交選育而(er)成。
2、果樹特(te)點:愛媛28號(hao)果樹樹勢中庸,幼苗期(qi)和高接初期(qi)時(shi)容易發生徒長枝,結(jie)(jie)果后趨于開張,結(jie)(jie)果枝易下(xia)垂。春葉呈紡錘形(xing)、略小,夏秋(qiu)梢(shao)葉片較大。花芽分(fen)化能力強,主要以春梢(shao)、早秋(qiu)梢(shao)為結(jie)(jie)果母枝。
3、果(guo)實特點:果(guo)實呈(cheng)扁球形(xing),與天草類(lei)似,果(guo)實赤道部至果(guo)梗部呈(cheng)圓(yuan)錐形(xing),果(guo)實縱斷面(mian)呈(cheng)短卵形(xing)。果(guo)皮(pi)為(wei)濃橙色(se),觸感光(guang)滑(hua),薄而柔軟(ruan),油胞大而凸,平均約為(wei)37個/cm2。果肉為黃橙色,柔軟多汁,囊瓣(ban)壁薄。單果平均重(zhong)量約為200g,最大可達250g。
4、果實理(li)化(hua)性狀:可食率約為(wei)86.83%,出汁率約為56.16%,可溶性固形(xing)物含量約為13.2-15.6%,轉化糖含量約為9.33%,還原糖含量約為(wei)5.16%,可滴定酸含量約為0.93%。
三、愛媛34號
1、品(pin)種(zhong)來(lai)源:愛媛34號由(you)西之香和椪柑雜交選(xuan)育而成。
2、果樹(shu)(shu)特點(dian):幼年樹(shu)(shu)和(he)(he)高換早(zao)期樹(shu)(shu)抽生(sheng)的(de)強旺春(chun)梢(shao)和(he)(he)夏梢(shao)直立性強,分枝(zhi)少(shao)且枝(zhi)梢(shao)較(jiao)(jiao)長,因此不(bu)易(yi)形(xing)成(cheng)花(hua)芽(ya)。強健的(de)有葉花(hua)序(xu)枝(zhi)的(de)著果率最(zui)高,有葉單(dan)花(hua)枝(zhi)的(de)著果率較(jiao)(jiao)低,水平枝(zhi)和(he)(he)弱枝(zhi)的(de)著果率都較(jiao)(jiao)低。
3、果(guo)實(shi)特(te)點:果(guo)實(shi)呈扁平形,橫徑約(yue)為8.8cm,縱徑約為5.7cm,果形指數約為0.64。果皮為(wei)橙(cheng)紅色,觸感光(guang)滑(hua),厚(hou)度僅為(wei)0.2cm,幾乎沒有白皮(pi)層,易剝離(li),油胞大(da)小(xiao)混(hun)合,凸(tu)起密生。果肉(rou)飽滿,細嫩(nen)化渣,汁多味甜,品質優良,香氣(qi)較濃。單果平均重量約為240g。
4、果實理(li)化性(xing)狀:可溶性(xing)固(gu)形物含(han)量約(yue)為14%以上(shang),11月下旬時,甘(gan)平糖度約為12°,1月(yue)上旬時(shi),糖度約(yue)為15°。
四、愛媛30號
1、品種來源:愛媛30號是由(you)口之(zhi)津31和恩(en)科(ke)爾雜交選育(yu)而成(cheng)。
2、果(guo)樹(shu)特(te)點:樹(shu)勢中(zhong)等,幼(you)樹(shu)較為(wei)直(zhi)立,結(jie)果(guo)后(hou)開張(zhang),葉片和桔類(lei)相似。
3、果(guo)(guo)實特點:果(guo)(guo)實呈(cheng)扁圓形,外形極美。果(guo)(guo)皮呈(cheng)深紅色,較(jiao)薄(bo),觸感光滑,油胞較(jiao)小,容易(yi)剝皮。果(guo)(guo)肉為橙紅色,濃香爽口(kou),清甜化(hua)渣,品(pin)質極佳,無(wu)核(he)或少核(he)。單果(guo)(guo)平均重量約(yue)為150-200g,最大可(ke)達400g。
4、果(guo)實理化性(xing)狀:完全成熟后,果(guo)實糖度在(zai)14°以上,酸度約為1.1°左(zuo)右。
五、愛媛42號
1、品種來源:愛媛42號是由晴姬(ji)和愛媛17號柑桔(jie)雜交選育而成(cheng)。
2、果樹(shu)特(te)點:果樹(shu)樹(shu)勢較強(qiang),豐產性(xing)好,對潰瘍病、瘡(chuang)痂病等多種(zhong)病害具有很(hen)高抗性(xing),同(tong)時抗寒能(neng)力較強(qiang)。
3、果實特點:果實果型較大,與愛媛(yuan)38號(hao)類似,近圓(yuan)形。果皮為橙紅色(se),觸感光滑,皮薄多(duo)汁(zhi),容易剝離。果肉內膜(mo)薄,肉質脆嫩化渣,無籽,果粒(li)爽脆。單果平均重量約為220-300g,最大可(ke)達450g。
4、果實理化性狀:愛媛(yuan)42號高糖(tang)低(di)酸,春節前后期(qi)間采(cai)摘時,糖(tang)度可達到17°以上。
六、愛媛46號
1、品種(zhong)來源:愛(ai)媛(yuan)46號是由愛媛28號和春(chun)見雜交選(xuan)育而成(cheng)。
2、果(guo)(guo)實特(te)點:大果(guo)(guo)型品種,果(guo)(guo)皮較軟(ruan),果(guo)(guo)肉口感細嫩化渣,清香爽口,風味極(ji)佳(jia),無(wu)籽。單果(guo)(guo)平均重量約為200-300g左右。
3、果(guo)實理(li)化性狀:12月份左(zuo)右時,糖度在12°以上,最高可達到13-14°。
七、愛媛50號
1、果樹(shu)(shu)特點:果樹(shu)(shu)幼樹(shu)(shu)時期時的樹(shu)(shu)姿較為直立,結果后樹(shu)(shu)形逐漸開(kai)張,樹(shu)(shu)冠呈圓頭形,抽梢性能比(bi)紅(hong)美人強(qiang)。
2、果(guo)實特點:單(dan)果(guo)平(ping)均(jun)重量約(yue)為192g,果形指數為(wei)0.94。果(guo)皮為(wei)(wei)橙紅色,果(guo)頂較平,基部(bu)為(wei)(wei)平原形,頂部(bu)有不明顯(xian)小臍部(bu)。
3、果(guo)實理化性(xing)狀(zhuang):果(guo)實糖(tang)度(du)在15°以(yi)上。
愛媛38號和愛媛28號有什么區別
1、親本不同
愛媛38號為日本雜交柑桔新品種,系南香×西子香雜交育成,樹勢旺;愛媛28,也是(shi)日本(ben)的柑(gan)桔(jie)雜交(jiao)品(pin)種(zhong),母本(ben)為南香(xiang),父本(ben)為天草,兩者親本(ben)不同,品(pin)種(zhong)不同。
2、品種管理
愛(ai)媛38品種好管(guan)理,樹勢旺(wang),豐產好,成(cheng)串結果(guo),結果(guo)后往往需(xu)要(yao)拉枝,否則容易斷枝,耐貯(zhu)藏,抗寒強。愛媛28果(guo)肉軟(ruan),果(guo)皮(pi)軟(ruan),果(guo)枝也(ye)軟(ruan),要想養好,只能(neng)搭起大棚,給它遮風(feng)擋(dang)雨。
3、外形不同
愛媛38果形(xing)圓,深橙(cheng)色,油(you)胞(bao)稀,光滑(hua),外形(xing)美觀,平均果重(zhong)200克(ke),易剝皮(pi)。愛(ai)媛(yuan)28果實大小約250g左(zuo)右,大于愛媛38。果形(xing)呈扁球(qiu)形(xing),果皮濃橙色,比較光滑,果肉黃橙色,柔軟多汁(zhi),囊瓣壁薄。
4、口感不同
愛媛38號(hao)果肉飽滿(man),清(qing)香(xiang)爽口,含糖15°,入口即化,是(shi)果凍+果汁混勻在(zai)一起的一個柑橘。愛媛(yuan)28號除了甜度高,化渣也非常好,可以(yi)說是基本無(wu)渣。
5、價格不同
愛(ai)媛38,又叫果凍橙,由(you)于食用方法(fa)獨特,因此很受歡(huan)迎。而愛媛28號(hao)因(yin)果實成(cheng)熟時果面光(guang)滑、深紅,外(wai)形極美,又稱紅美人,由于需要大棚栽種,成(cheng)本較高(gao),因(yin)此市場(chang)價(jia)格要貴一些。
愛媛38號和愛媛28號哪個好吃
兩種(zhong)都(dou)好(hao)吃(chi),具體要(yao)看個(ge)人的口(kou)感。
愛(ai)媛28號外(wai)皮極薄,因此特(te)別(bie)難薄,果肉黃橙色,柔軟多汁,囊瓣壁薄,像顫巍巍的果凍一(yi)樣,輕(qing)輕(qing)一(yi)吸就(jiu)進入(ru)(ru)嘴中,入(ru)(ru)嘴即(ji)化。愛媛38號有香氣、無核,口感特別細嫩,果肉飽滿(man),清(qing)香爽口,含糖(tang)量高達15°,果味馨甜(tian),口感純甜(tian),一吃(chi)就停不下來。