貢桔是什么橘子
貢桔屬蕓香科柑桔屬植物,是我國優良寬皮柑橘良種之一,屬江西省獨具特色的優質柑橘,以果小、皮薄、少核、汁多、香甜等特點而享譽國內外。
貢(gong)桔即南(nan)(nan)豐(feng)蜜桔,歷(li)史上(shang)就以果色(se)金黃、皮薄肉嫩、食不存渣、風味濃甜、芳香撲鼻而聞(wen)名中外。據《禹貢(gong)》記載,早在兩千多年以前,南(nan)(nan)豐(feng)蜜桔已(yi)被列(lie)為(wei)貢(gong)品。
唐宋八大家之一的曾鞏,曾寫詩贊美(mei)家鄉的柑(gan)桔(jie):“鮮明百數見秋實,錯綴眾葉傾霜柯。翠羽流蘇出天仗,黃金戲球相蕩摩。入苞豈數桔柚賤,宅鼎始足鹽梅和。江湖苦遭俗眼慢,禁御尚覺凡木多。誰能出口獻天子,一致大樹凌滄波。”當時(shi)蜜桔已能(neng)獻給天子,故南豐蜜桔又有“貢桔”的(de)美(mei)譽(yu),曾被斯大林同志譽(yu)為“桔中之王”。
貢桔的營養價值和功效
貢桔的功效(xiao)與作用通常是增加營養、通便(bian)排毒(du)、促進消化等,可以根據個(ge)人的口味適當(dang)食用。
1、增加營養:貢桔富含維生素C和礦物質(zhi),含有葡萄糖和天然果糖等成分也比較多,起到補充(chong)營養的(de)效果,還能夠使人(ren)體的(de)免疫力提(ti)高。
2、通便排毒(du):貢桔還(huan)有果膠(jiao)和(he)天然的膳食纖維,能夠(gou)增加(jia)腸胃蠕動,清除腸道(dao)內積存的垃(la)圾,增加(jia)血(xue)管(guan)彈性(xing),保護血(xue)管(guan)健(jian)康。
3、促進(jin)消(xiao)化:貢桔含(han)有天然果(guo)酸(suan),能夠生津止渴促進(jin)胃酸(suan)分泌,提(ti)高(gao)人體的消(xiao)化功能,起到改善食欲的效(xiao)果(guo)。
貢桔上火還是降火
貢桔(jie)味甘酸性(xing)平(ping)。貢桔(jie)既不(bu)是涼性(xing)也不(bu)是熱性(xing)食物,而(er)且性(xing)平(ping)的食物,這種平(ping)性(xing)食物對(dui)于身體健康來說具(ju)有一定的平(ping)補(bu)作用,不(bu)會因食用出現(xian)上火的現(xian)象(xiang),也不(bu)會加(jia)重身體的寒(han)涼之氣。但對(dui)于糖尿病(bing)、胃潰瘍、風寒(han)咳嗽(sou)等人群來說要(yao)少(shao)吃,以免加(jia)重(zhong)病(bing)情,影響(xiang)身體健康。