冰糖橙的主要產地

1、湖南麻陽

享有“中國長壽之鄉”、“中國冰糖橙之鄉”的(de)湖南懷(huai)化麻(ma)(ma)陽苗(miao)族自治縣是中國冰糖橙的(de)主(zhu)要(yao)產地。麻(ma)(ma)陽縣氣候(hou)溫和、四季分明，得天獨厚的(de)土壤和氣候(hou)條件孕(yun)育了麻(ma)(ma)陽獨特的(de)苗(miao)疆仙果—冰(bing)糖橙，成(cheng)就了(le)麻陽冰(bing)糖橙獨特的(de)品質和(he)鮮明的(de)地方特色。

2、湖南黔(qian)陽

黔陽冰糖(tang)橙(cheng)，湖南省(sheng)洪江市特產(chan)，中國國家(jia)地理標志(zhi)產(chan)品。黔陽冰糖(tang)橙(cheng)果肉脆嫩、果味甘甜(tian)，被譽為“橙之極品”。洪(hong)江市素有“中國(guo)優質柑(gan)橘基地(di)重點縣(市)”“中國冰(bing)糖橙第一(yi)市（縣）”等(deng)美稱。

3、湖南永興

冰糖橙是湖南省郴州市由黔陽引進的特色水果，永興冰糖橙果實皮薄少核、汁多肉脆、質香味濃、甜潤爽口，是秋冬季節營養養生，潤肺涵養水土的好水果。

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4、云南(nan)華寧

華寧是省內有名的水果基(ji)地縣，亨(heng)有“桔鄉”美稱。早熟蜜桔、甜橙、臍橙、無核錦橙、冰糖橙等品種以果實較大、果型整齊、果面平滑、皮薄、化渣、果肉柔嫩汁多，香氣濃厚、品質佳良而深受廣大消費者的喜愛。

以上這(zhe)幾個(ge)地方(fang)的(de)(de)冰糖橙(cheng)在全國范圍(wei)內都比較出(chu)名(ming)，而冰糖橙(cheng)比較出(chu)名(ming)的(de)(de)幾個(ge)地方(fang)大部(bu)分屬于湖南(nan)，當然我(wo)國四川、貴(gui)州、重慶等地也有冰糖橙(cheng)產區(qu)。只(zhi)是(shi)相(xiang)對名(ming)氣來說(shuo)，還是(shi)上面這(zhe)幾個(ge)大一(yi)些。

冰糖橙的作用與功效

冰(bing)糖橙的功效與作用主要包括健胃(wei)止渴止嘔、抗氧(yang)化、清腸通便(bian)、潤肺化痰及(ji)提(ti)神醒(xing)腦等。

1、健胃止(zhi)渴止(zhi)嘔吐：冰糖(tang)橙(cheng)(cheng)可以(yi)消食(shi)解油膩，適合(he)飯后食(shi)用，冰糖(tang)橙(cheng)(cheng)味道(dao)清香，如(ru)前庭神經較敏感易暈車暈船、妊(ren)娠反應嚴重時，可以(yi)吃(chi)冰糖(tang)橙(cheng)(cheng)緩解嘔吐癥狀。

2、抗氧(yang)化(hua)：冰糖橙中含有豐(feng)富的維(wei)生素C以及黃酮類(lei)化(hua)合物，可(ke)以消除人體(ti)(ti)內的自由基，減(jian)緩皮(pi)膚老(lao)化(hua)，排出(chu)脂溶性有害物質，并且(qie)維生素還可(ke)以增強機體(ti)(ti)免疫力。

3、清(qing)腸(chang)通便：冰(bing)糖橙(cheng)富含豐富的膳食(shi)纖維和(he)膠質，可(ke)以(yi)促進胃(wei)腸(chang)道(dao)的蠕(ru)動，幫(bang)助清(qing)腸(chang)通便，減(jian)少毒素在(zai)體內(nei)聚(ju)集(ji)。冰(bing)糖橙(cheng)屬于低卡食(shi)物且富含天然糖分，喜歡吃(chi)甜食(shi)且減(jian)肥時，可(ke)以(yi)吃(chi)冰(bing)糖橙(cheng)。

4、潤(run)肺化(hua)痰：冰糖橙(cheng)橙(cheng)皮(pi)(pi)有(you)止咳(ke)化(hua)痰的功效(xiao)，且橙(cheng)皮(pi)(pi)氣味芳(fang)香有(you)提神醒(xing)腦的功效(xiao)。

冰糖橙的酸甜比是21.9還是25.1

冰糖(tang)橙(cheng)的酸甜(tian)比例(li)是24：1，這是冰(bing)糖(tang)(tang)橙的(de)黃(huang)金(jin)比(bi)例，溶物含量(liang)高(gao)，可溶物含量(liang)越高(gao)，果(guo)肉的(de)占比(bi)就越高(gao)，果(guo)子汁水就越豐盈，吃起來口感就好。冰(bing)糖(tang)(tang)橙的(de)甜(tian)度一般會(hui)比(bi)其他橙類的(de)高(gao)，它的(de)糖(tang)(tang)度為15.6度(du)，一般(ban)在溫度(du)比較高(gao)，空氣濕度(du)較大(da)，降水比較集中地方(fang)生(sheng)長的(de)(de)冰糖(tang)橙的(de)(de)甜(tian)度(du)會(hui)高(gao)一些。另外，充(chong)足的(de)(de)光照(zhao)也會(hui)有利于它糖(tang)分的(de)(de)累積，它屬于涼性或(huo)者寒性的(de)(de)水果，果皮薄，汁液(ye)飽滿，口感嫩(nen)滑，味道(dao)香甜(tian)。