臺灣中秋節吃什么

1、月餅

中秋節是臺灣人吃月餅的主要節日，人們會與親朋好友一起分享不同口味的月餅，還會有其他的糕點如鳳梨酥、蛋黃酥(su)、綠(lv)豆椪、麻糬等，通常會用(yong)盒子或袋子包裝(zhuang)得非常精美，作為中(zhong)秋節期(qi)間走親訪友(you)的伴(ban)手禮。

2、烤肉

臺(tai)灣中(zhong)秋節(jie)吃烤肉是一種新(xin)興習(xi)俗，其來源與(yu)臺(tai)灣的醬(jiang)油(you)廠商(shang)和(he)超市的促(cu)銷活(huo)動有關。

20世紀六(liu)七十年代，臺灣(wan)兩家醬油(you)廠商相繼推出主打烤(kao)(kao)肉醬的電視廣告，加上超(chao)市賣場在(zai)中(zhong)秋(qiu)節期間(jian)推銷烤(kao)(kao)肉食(shi)材用品，經過(guo)輪番促銷“攻勢”，烤(kao)(kao)肉不知不覺成了一(yi)項(xiang)中(zhong)秋(qiu)節的“例行活動”。現在(zai)，臺灣(wan)各地都飄著一(yi)股“烤(kao)(kao)肉香”。人們(men)會(hui)在(zai)騎樓廊下或自家頂(ding)樓支起(qi)烤(kao)(kao)肉架，圍爐(lu)話(hua)家常，吃喝談(tan)笑間(jian)節日氛圍濃(nong)厚。烤(kao)(kao)肉已成為(wei)臺灣(wan)中(zhong)秋(qiu)節不可缺少的一(yi)部分。

3、柚子

除了月餅和烤肉(rou)，金黃的柚子(zi)也(ye)一定(ding)會出現在臺灣民眾的中(zhong)秋(qiu)餐桌上，尤以文旦(dan)柚最有(you)名。臺灣秋(qiu)季盛產柚子(zi)，因柚子(zi)諧音“游子(zi)(zi)(zi)”，人們認為品(pin)食(shi)柚子(zi)(zi)(zi)象征(zheng)游子(zi)(zi)(zi)歸家、闔家團(tuan)圓(yuan)。還有(you)一種(zhong)說法是，中秋吃柚子(zi)(zi)(zi)取“柚”與“佑(you)”諧音，有(you)“佑(you)子(zi)(zi)(zi)”之美(mei)意，因(yin)此(ci)有(you)讓小朋友頭戴(dai)柚子(zi)(zi)(zi)皮保平安的習俗。

臺灣中秋節有什么風俗

1、賞月

中(zhong)秋節的晚上，臺(tai)(tai)(tai)灣民眾會聚(ju)集(ji)在戶外或家中(zhong)的露臺(tai)(tai)(tai)、陽(yang)臺(tai)(tai)(tai)等地方(fang)，觀賞(shang)滿(man)月。賞(shang)月被視為全家團(tuan)圓的象征。

2、吃月餅

中秋節是臺(tai)灣(wan)人(ren)吃月(yue)餅的主要節日，人(ren)們會與親朋好友(you)一起分享不同(tong)口(kou)味的月(yue)餅，如蛋黃蓮蓉(rong)月(yue)餅、五仁(ren)月(yue)餅等。

3、放煙火

臺灣中秋節期間(jian)，人們會燃放各(ge)種煙火，以慶祝節日和(he)表達對月亮的敬意。

4、燒香拜月

很多臺灣民眾會(hui)在中秋節晚上(shang)到寺廟(miao)或在家中祭拜月(yue)神，祈求闔家平安和(he)幸福。

5、玩傳統游戲

臺灣的(de)中(zhong)秋節也有(you)很(hen)多(duo)傳統游(you)戲(xi)，如猜燈(deng)謎、玩花燈(deng)等，人們會(hui)在游(you)戲(xi)中(zhong)度過(guo)一個(ge)充滿歡樂的(de)中(zhong)秋夜晚。

6、送禮

臺灣人會在中秋(qiu)節期間互送月餅(bing)和(he)其他禮品(pin)，以表達對親(qin)朋好友的關愛和(he)祝福。

臺灣中秋月餅

臺灣中秋月餅是臺灣地區中秋節期間的傳統糕點，與大陸的月餅略有不同，具有自己獨特的風味和文化內涵，臺灣中秋月餅有很多種類，其中(zhong)比較著(zhu)名的有：

1、陳允寶泉的御丹波月餅

這(zhe)是一款非常有特色的(de)月餅，外(wai)皮為紅色，上面有精美(mei)的(de)花紋和(he)字跡(ji)，內餡是五(wu)仁(ren)和(he)蛋黃等，口感(gan)醇厚，油而不膩，甜度適中(zhong)，香氣(qi)濃郁。

2、太陽餅

這是一種外形類似于小(xiao)圓餅的月餅，外皮(pi)酥脆(cui)，內餡是綠(lv)豆沙或(huo)紅豆沙等，口感細膩，甜度適中。

3、蛋黃酥

這(zhe)是一種外酥里嫩的(de)月(yue)餅，外層(ceng)是薄脆的(de)酥皮(pi)，里面是滿滿的(de)咸蛋黃和紅豆沙(sha)，口感(gan)豐富，香(xiang)酥可(ke)口。

4、芝士月餅

這是一款以芝(zhi)(zhi)士(shi)為主要內餡的月餅，口感濃郁(yu)，香甜可口，適(shi)合喜(xi)歡芝(zhi)(zhi)士(shi)味(wei)道的人食(shi)用。

5、水果冰沙月餅

這是一款將水(shui)果和冰淇(qi)淋完美(mei)結合的月餅(bing)，口感(gan)清(qing)新，涼爽可口，非常(chang)適合在(zai)炎熱的夏(xia)季食(shi)用。

總的來說，臺(tai)灣中(zhong)秋(qiu)月(yue)(yue)餅(bing)更加注(zhu)重口感和(he)品質，材料和(he)制作(zuo)工(gong)藝也(ye)非常講(jiang)究，不(bu)同種(zhong)類的月(yue)(yue)餅(bing)有著不(bu)同的特色和(he)風(feng)味。此外，臺(tai)灣中(zhong)秋(qiu)月(yue)(yue)餅(bing)也(ye)注(zhu)重包裝(zhuang)和(he)設計，很多月(yue)(yue)餅(bing)的包裝(zhuang)盒(he)都非常精美，可以作(zuo)為禮物送給親朋好(hao)友(you)。無論是(shi)自己享用還(huan)是(shi)送給別人(ren)，臺(tai)灣中(zhong)秋(qiu)月(yue)(yue)餅(bing)都是(shi)非常不(bu)錯的選擇(ze)。