吉林中秋節吃什么
1、月餅
吉林人中秋節必須吃月餅,因為月餅和月亮息息相關,代表著團圓和美滿。
2、烤肉
烤肉(rou)是吉林(lin)中秋節不可或缺的(de)(de)一道美食,在這一天,人(ren)們會選擇(ze)一個好(hao)的(de)(de)烤爐和烤叉,以(yi)確保烤肉(rou)成功和風水命理效(xiao)應良(liang)好(hao)。同時,選擇(ze)方向為西北的(de)(de)地方進行(xing)烤肉(rou)也是非常(chang)重要的(de)(de),因為西北方位(wei)是吉林(lin)的(de)(de)貴(gui)人(ren)方位(wei),能夠為人(ren)帶來好(hao)運(yun)和財富。
3、鍋包肉
到了中秋節(jie),很多人家里都會做上一(yi)碗熱乎乎的(de)肉,配上香菜、蔥花(hua)等調料,吃起來(lai)特別香。
4、烤冷面
烤冷面有碳烤、鐵(tie)板烤和(he)油(you)炸(zha)三種,味道很好(hao)。
5、白肉血腸
在吉林(lin),人們用酸菜(cai)燉粉條、血腸和白肉,吃(chi)起來(lai)酸爽可口。
6、小雞燉蘑菇
選用吉林當地(di)的(de)蘑菇(gu)和雞肉一起燉煮,味道鮮美。
7、豬肉燉粉條
將豬肉和粉條一起(qi)燉煮,味道非常好。
8、拔絲地瓜
選用當地的紅薯,切成塊狀后加入糖等調料,炸至金黃色后拔出絲來,吃起來酥脆可口。
9、朝鮮冷面
選用當地的高麗菜、牛肉等食材,加入調(diao)料后做成(cheng)冷面,吃起(qi)來清爽可口。
吉林中秋節風俗有哪些
1、賞月
吉林人中(zhong)秋節夜晚會(hui)在戶外賞(shang)月,欣(xin)賞(shang)月亮的美(mei)麗和神秘。
2、猜燈謎
中秋節期間,吉林市滿族博物館(guan)“行走(zou)的(de)博物館”會讓孩子們(men)了解并參與到中秋節的(de)習俗中。
3、玩花燈
中秋節期(qi)間,吉林人會(hui)制(zhi)作各(ge)(ge)式各(ge)(ge)樣的花燈,掛在家(jia)門口或(huo)窗戶旁,營造(zao)出(chu)溫(wen)馨的節日氛圍。