山西中秋節吃什么
1、月餅
月餅是山西中秋節必備的節日食品之一,與晉商的興盛有關。在山西,月餅的形狀最初是圓形的,寓意著團圓和美滿。
2、蒸食
此外,在中(zhong)秋節期(qi)間(jian),山西人還(huan)會制作一(yi)些(xie)傳統的(de)蒸(zheng)食,如蒸(zheng)花饃、蒸(zheng)月餅等,寓意著團圓和美滿。此外,在中(zhong)秋節期(qi)間(jian),人們(men)還(huan)會用蒸(zheng)食中(zhong)的(de)一(yi)種叫做“大(da)棗糕”來(lai)供(gong)奉(feng)月神。在中秋節期間,山西(xi)人還會吃一些(xie)撈飯、烙餅等(deng)傳統食品,這些(xie)食品的口感和(he)味道也各(ge)具特色。
3、魚
除了月餅(bing),山西(xi)人還(huan)會吃魚。在中秋節這一天,人們會選擇(ze)鯉魚作為晚(wan)餐之一,因為“鯉”與“利”諧音,寓意(yi)著團圓和(he)幸(xing)福。
4、干果水果
山西人還會吃柿子和核桃。柿子寓意著“萬事如意”,而核(he)桃則寓意著“和和美美”。梨子(zi)和棗子(zi)也(ye)是(shi)中秋節期間常見的食品,其中梨子(zi)寓意著(zhu)“一團和(he)氣”,而(er)棗子(zi)則寓意著(zhu)“早早團圓”。
山西中秋節有什么民俗活動
1、傳統活動
山西中秋(qiu)節民俗活動有觀(guan)月(yue)(yue)亮(liang)、賞月(yue)(yue)亮(liang)、秋(qiu)季祭祀、點燈籠、祭月(yue)(yue)、猜燈謎、吃月(yue)(yue)餅、賞桂花、祭祖、拍(pai)全家福。
2、特色活動
山(shan)西還有一些地(di)方會舉行(xing)比較有特(te)色的活動,比如定襄(xiang)縣會舉行(xing)“巧婆婆月(yue)餅節”,平遙縣會舉(ju)行“夜話中(zhong)秋”,太(tai)谷縣會舉行“賞月吃月餅賽(sai)”,大同市會(hui)舉行“云岡中(zhong)秋夜”,忻州市會舉行“五臺山僧人拜(bai)月”等。