一、小仙燉保質期多久

小仙燉保質期是15天。

小仙燉鮮燉燕(yan)(yan)窩(wo)(wo)只含有燕(yan)(yan)窩(wo)(wo)、冰糖、純凈水，不添加(jia)任何添加(jia)劑，堅(jian)持以高品質原材料表達燕(yan)(yan)窩(wo)(wo)本真之味(wei)。

小(xiao)仙(xian)燉(dun)(dun)(dun)鮮(xian)(xian)燉(dun)(dun)(dun)燕(yan)窩堅(jian)持(chi)用戶下單后工廠新(xin)(xin)鮮(xian)(xian)燉(dun)(dun)(dun)煮(zhu)，24小(xiao)時內燉(dun)(dun)(dun)煮(zhu)完成(cheng)后經由順豐(feng)冷鮮(xian)(xian)配送，還原猶如御膳一(yi)般不間斷的(de)(de)新(xin)(xin)鮮(xian)(xian)滋補。以現代(dai)科技(ji)致敬古(gu)法傳承，小(xiao)仙(xian)燉(dun)(dun)(dun)在(zai)燉(dun)(dun)(dun)煮(zhu)過(guo)程中采用360度(du)180次旋(xuan)轉，模擬(ni)手工攪拌，燕(yan)絲與水(shui)充(chong)分融合，成(cheng)就豐(feng)盈好口感；低溫水(shui)霧(wu)燉(dun)(dun)(dun)煮(zhu)，模擬(ni)文火(huo)慢燉(dun)(dun)(dun)，充(chong)分釋放燕(yan)窩營養(yang)。小(xiao)仙(xian)燉(dun)(dun)(dun)用自己的(de)(de)功夫和(he)火(huo)候(hou)，成(cheng)就一(yi)碗新(xin)(xin)鮮(xian)(xian)營養(yang)的(de)(de)鮮(xian)(xian)燉(dun)(dun)(dun)燕(yan)窩。依(yi)賴于食材的(de)(de)精挑細選、烹飪技(ji)法的(de)(de)精妙把控，一(yi)碗豐(feng)盈清潤的(de)(de)冰(bing)糖(tang)燕(yan)窩成(cheng)為(wei)宮(gong)廷(ting)御膳品(pin)質(zhi)最貼切(qie)的(de)(de)注腳(jiao)。時至今(jin)日，簡單純粹依(yi)然是高品(pin)質(zhi)的(de)(de)最佳詮釋，秉持(chi)著對于傳統(tong)燕(yan)窩配方的(de)(de)堅(jian)守。

二、小仙燉燕窩是如何保鮮的

從原(yuan)料端開始(shi)，小仙燉(dun)精選馬(ma)來西亞、印尼干燕(yan)窩，全(quan)程空運至中(zhong)(zhong)國，且只使用原(yuan)料潔(jie)凈度高的中(zhong)(zhong)輕毛(mao)等級以上(shang)燕(yan)盞(zhan)作為原(yuan)料，減少泡發和預(yu)處理時間，營養(yang)留(liu)存(cun)更足。值得一提(ti)的是，小仙燉(dun)原(yuan)料必須在0-4℃環境中(zhong)(zhong)儲藏、泡發、挑毛(mao)，進一步確保了原(yuan)材料的新鮮。

創新研發了360度旋轉180次，持續38分鐘的水霧燉煮工藝。這種工藝根據巴氏殺菌原理，在燉煮設備里加入水霧蒸汽裝置并通過模擬手工攪拌的緩慢旋轉，使得燕窩受熱均勻，燕絲與水充(chong)分融(rong)合，口感更加Q彈，同(tong)時讓每(mei)一碗(wan)燕窩在燉煮時都能把營養緩慢地釋放出(chu)來(lai)。

與此同時，小仙燉在燉煮過程中采用每瓶燕窩獨立燉煮，先灌裝后燉煮，這種與空氣隔絕的燉煮方式，更好地保證了燕窩的質量和安全，進一步鎖鮮。燉煮后(hou)的(de)鮮(xian)燉燕窩產(chan)品(pin)隨(sui)即進入全程冷鏈管理，產(chan)品(pin)經冷鏈隧道(dao)，30分(fen)鐘內降至0-4℃。隨(sui)后(hou)采用專(zhuan)利三層(ceng)冷鮮(xian)包裝確保運(yun)輸過程中(zhong)的(de)冷鮮(xian)溫度(du)。

小仙燉與順豐快遞深度合作，在工廠設立專屬物流點。從工廠到機場全程用順豐冷鮮直達運輸，中間沒有任何中轉，到達機場后快速直達全國各地，最快次日可達，另外小仙燉包裝分為夏季包裝和冬季包裝，夏季包裝，所使用的保溫箱更厚、冰袋更重，讓鮮燉燕窩處于全程低溫的狀態；進入11月份，小仙燉會切換冬季包裝，把冰袋換成特殊的樹脂軟冰材質，吸冷防凍，更好的保證了燕窩的新鮮。小仙燉燕窩產品大全>>

小仙燉

北京小仙燉生物科技有限公司

• 發源地：深圳市
• 注冊資(zi)本(ben)：10000萬元

小仙燉于2014年開創鮮燉燕窩新品類，始終追求卓越、創新突破，立志于匠心打造一碗新鮮營養的好燕窩，給與人們健康的底色和生命的奢養，推動燕窩乃至整個中式滋補養生領域發展。小仙燉精選馬來西亞、印尼燕窩，創新鮮燉燕窩水霧燉煮工藝，原料只含有燕窩、冰糖和水。僅有15天短保質期，但是更新鮮更營養。以“讓滋補更簡單，傳承中國千年滋補文化”為使命，小仙燉潛心為消費者提供新鮮、營養、好吃的鮮燉燕窩，致力于推動中國滋補行業高質量發展。已與中山大學、廣州中醫藥大學、中國農業大學開展燕窩基礎科研研... 更多>