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人物簡介

王慧敏，“小(xiao)南(nan)國”品(pin)牌的創始人，現任小(xiao)南(nan)國（集團）有限公司(si)董(dong)事長及小(xiao)南(nan)國餐(can)飲控(kong)股(gu)有限公司(si)董(dong)事局主(zhu)席。

小南(nan)國集團(tuan)創立于(yu)1987年，由餐(can)(can)飲(yin)起(qi)家，經過了27年的(de)發展，集團(tuan)現(xian)已涉及中餐(can)(can)、燒烤、甜(tian)品(pin)、spa、酒店(dian)等多業務板塊，旗(qi)下品(pin)牌包(bao)括上海(hai)小南(nan)國、慧公館(guan)、南(nan)小館(guan)、小南(nan)國花園酒店(dian)、滿(man)記甜(tian)品(pin)、小南(nan)國日(ri)(ri)式燒烤、湯河源、海(hai)之源和大味來等。持有(you)集團(tuan)旗(qi)下中餐(can)(can)業務的(de)小南(nan)國餐(can)(can)飲(yin)控股(gu)有(you)限公司(si)已于(yu)2012年7月4日(ri)(ri)在香(xiang)港上市。

榮譽成就

2002年11月，榮(rong)獲中(zhong)國烹(peng)飪(ren)協(xie)會授(shou)予的全(quan)國餐飲業優秀企業家稱號。

2006年3月，榮獲中(zhong)國(guo)飯店(dian)協會以及全國(guo)總工會中(zhong)國(guo)財貿輕紡(fang)煙(yan)草工會授予的(de)全國(guo)飯店(dian)業優(you)秀企業家。

2006年5月，榮(rong)獲餐飲(yin)世界雜(za)志社授予(yu)的2005中國餐飲(yin)業(ye)年度十大人(ren)物。

2007年2月，榮獲東方美食雜志社(she)授予的2006年度中國最具影響力餐飲女企業家稱號(hao)。

2011年12月，榮獲上海飯店協會、上海餐飲行業(ye)協會授予的上海餐飲業(ye)杰出女企(qi)業(ye)家。

2012年4月，榮獲中(zhong)國(guo)(guo)烹飪協會評(ping)選(xuan)的中(zhong)國(guo)(guo)餐飲(yin)業(ye)優秀企業(ye)家。

2012年9月，榮獲上(shang)(shang)海(hai)商業聯合會(hui)授(shou)予的上(shang)(shang)海(hai)商業十大(da)杰出人物。

2012年，榮獲上海市餐(can)飲行業協會授予(yu)的十(shi)大優秀企(qi)業家(jia)。

2012年，榮獲(huo)2012年度上(shang)海十大品牌領軍人物(wu)。

2012年，2012年度(du)榮獲"優秀誠信企業(ye)家"稱號。

2013年7月，當選全國工商聯(lian)房地(di)產商會酒(jiu)店(dian)投資商分(fen)會副會長。

2013年(nian)10月，榮獲中國飯(fan)店協會授予的(de)金鼎獎中國餐飲業十大人物。

人物履歷

1986年，王慧敏開(kai)了第一家(jia)“小南國(guo)”店。

1995年，王慧敏向(xiang)合作信用社(she)借(jie)了70萬(wan)元，共投資100萬(wan)元在黃河路(lu)開了一(yi)家面積(ji)超(chao)過100平方米的小南國(guo)。

1997年，王慧(hui)敏(min)看中了(le)一家1000余平方(fang)米的(de)臺(tai)灣餐(can)(can)館，并最終以1000萬元(yuan)的(de)轉讓費盤了(le)下來(lai)。幾年后(hou)，王慧(hui)敏(min)投資1億元(yuan)在虹(hong)梅路買下了(le)一塊占地(di)近20畝的(de)房產(chan)，并建成一座(zuo)有(you)超過60個包(bao)房的(de)大餐(can)(can)館。

2008年，王慧敏聘請了原本在貝爾斯登(deng)擔任(ren)董事總(zong)經理(li)的康(kang)捷(jie)出任(ren)小南國總(zong)裁。

2000年(nian)，小南國建(jian)立了第一個中央廚房。

2011年(nian)，小南國開(kai)啟了(le)上市(shi)計劃，并將上市(shi)地(di)點選在了(le)香港。

2012年7月4日(ri)，小(xiao)(xiao)南國(guo)集團旗下(xia)中餐業務的小(xiao)(xiao)南國(guo)餐飲控股有限公司在香港上市。

2013年(nian)，小南國在(zai)澳門開設首家“小南國”門店(dian)。

2013年，小(xiao)南國餐飲控股(gu)有限公司在上海推出(chu)了第一(yi)家針對大眾餐飲市(shi)場的上海點(dian)心(xin)品牌(pai)“南小(xiao)館”。

截至目前，小南國中餐旗下上海小南國、慧公館、南小館三個(ge)品(pin)牌已在全球(qiu)17個(ge)城市擁有超過(guo)80家餐廳。