1992年,加(jia)入香港美心集團。
1998年,設立了 m.a.x. concepts,并創出一系列全新概念的時尚(shang)餐(can)廳(ting),包括Cafe Landmark,Thai Basil,Simplylife 等。
2000年,將星巴克引(yin)進(jin)香港(gang)。
2006年,帶領美心開始經(jing)營(ying)元気壽司,其(qi)后更(geng)致力發展日式連(lian)鎖餐飲,包括千両及丼丼屋等(deng)品牌。