1992年(nian),加(jia)入(ru)香港美心(xin)集團(tuan)。
1998年,設(she)立了(le) m.a.x. concepts,并創出一系列全新概念的(de)時(shi)尚餐(can)廳,包括(kuo)Cafe Landmark,Thai Basil,Simplylife 等。
2000年,將(jiang)星(xing)巴克引(yin)進香港。
2006年,帶領美心開始經營元(yuan)気壽司,其后更致力(li)發展日式連鎖餐(can)飲,包括(kuo)千両及丼(jing)丼(jing)屋等品牌(pai)。