真功夫快餐好吃嗎
真功夫餐飲管理有限公司,于1990年(nian)創立,直營店數量(liang)較(jiao)多及規模較(jiao)大(da),是中(zhong)國具有影(ying)響力的快(kuai)餐品牌之一。
25年來,真功(gong)夫創建了中式(shi)快(kuai)餐三大標準(zhun)運(yun)營體系—后勤生產標準(zhun)化、烹制(zhi)設備標準(zhun)化、餐廳操作標準(zhun)化,在品質(zhi)、服務、清潔三個方向,全面與國際標準(zhun)接軌。
自餐廳起,真功夫一直在主營米飯快餐。憑借在“標準化”上的精耕細作,真功夫從發源地東莞開始,先后進駐廣州、深圳、北京、上海、杭州、沈陽、天津、武漢、長沙、福州、鄭州等57個城市,成為全國(guo)連鎖(suo)發展的中(zhong)式快(kuai)餐(can)企業(ye)之一。
真(zhen)功夫堅持營養美味的(de)(de)米飯快(kuai)餐(can)定位,受到眾多喜(xi)歡中式菜肴的(de)(de)顧(gu)客的(de)(de)喜(xi)愛。隨著分店數量的(de)(de)增多,真(zhen)功夫將為(wei)更多關注(zhu)健康、追求生活(huo)品質的(de)(de)城市白領們(men)提供(gong)高品質的(de)(de)超值(zhi)米飯快(kuai)餐(can)。2015年3月,真功(gong)夫正式對外宣布總部(bu)大(da)樓(lou)將遷至廣州(zhou)南沙國(guo)家自(zi)貿(mao)區。此次真功(gong)夫在南沙自(zi)貿(mao)區內新建(jian)的(de)(de)總部(bu)大(da)樓(lou)將是面向(xiang)世界、前瞻未來的(de)(de)創業(ye)園區。依(yi)規劃,總部(bu)大(da)樓(lou)建(jian)成后將集購物(wu)、商務辦公、居住、休(xiu)閑、文化教(jiao)育于(yu)一體(ti)(ti)的(de)(de)城市中心(xin)區大(da)型商業(ye)綜合體(ti)(ti),以國(guo)內罕(han)有的(de)(de)新銳形式,締造國(guo)際的(de)(de)綜合性商業(ye)智(zhi)能辦公大(da)樓(lou)形象。
真功夫快餐店味道怎么樣
在(zai)真功夫就(jiu)餐如果詢問有(you)什么推薦的(de)菜色,真功夫快餐的(de)常客(ke)一般都會首推招牌香汁排(pai)骨,食材選用小(xiao)樣豬排(pai)骨,骨頭細小(xiao),而(er)(er)肉(rou)(rou)質鮮美,而(er)(er)且骨肉(rou)(rou)剝(bo)離比較(jiao)輕(qing)松(song),使用方便(bian),而(er)(er)且在(zai)制(zhi)作過(guo)程(cheng)中也略有(you)不同,真功夫的(de)香汁排(pai)骨是先經過(guo)鐵(tie)鍋燜制(zhi),加入數十幾種調味(wei)品(pin)入味(wei),同時鎖住肉(rou)(rou)質的(de)緊(jin)致和精華(hua)。
最特(te)殊的在(zai)于使用高科(ke)技機器對排骨進行再加(jia)工,在(zai)蒸汽(qi)柜中蒸制,時間定為220秒,這樣的做法才能保證排骨的香味不外泄而且增加排骨的口感,給消費者提供一種未曾出現的獨特風味。真功夫餐飲管理有限公司之所以能夠成為中國快餐行業前五強,發展成為一個成熟的本土品牌,堅持“營養還是蒸的好”的品牌定位,主營以蒸品為特色的中式快餐。
不僅僅是對香汁排骨飯有專門的烹蒸過程,在其他菜色同樣有,而且真功夫快餐為了保證所有的加盟店的菜色風味都一樣美味,專門制定了標準化的制作環節,并且貫徹員工日常的培訓和考核當中去,為消費者帶去同樣的美味和消費體驗。真功夫產品大全>>