真功夫快餐好吃嗎
真功夫餐飲管理有限公司,于1990年創立,直營(ying)店(dian)數量較多及(ji)規模(mo)較大,是中國(guo)具有影響(xiang)力(li)的快餐品牌之一。
25年來,真(zhen)功夫(fu)創建了中(zhong)式(shi)快餐(can)三(san)大標準運營體系—后(hou)勤生(sheng)產(chan)標準化(hua)、烹制(zhi)設備標準化(hua)、餐(can)廳操作標準化(hua),在品(pin)質、服(fu)務、清潔三(san)個方向,全面與國際標準接軌。
自餐廳起,真功夫一直在主營米飯快餐。憑借在“標準化”上的精耕細作,真功夫從發源地東莞開始,先后進駐廣州、深圳、北京、上海、杭州、沈陽、天津、武漢、長沙、福州、鄭州等57個城市,成為全國連(lian)鎖(suo)發展(zhan)的中式快(kuai)餐企業之一。
真(zhen)功(gong)夫堅持營養(yang)美味的米(mi)飯(fan)快餐定位,受(shou)到眾(zhong)多(duo)喜歡中式菜肴的顧客的喜愛。隨著分店數量的增多(duo),真(zhen)功(gong)夫將為更(geng)多(duo)關注健康、追(zhui)求生活品(pin)質(zhi)的城市白領(ling)們提供(gong)高品(pin)質(zhi)的超值(zhi)米(mi)飯(fan)快餐。2015年3月,真功(gong)(gong)夫正式對外宣布總部大(da)樓(lou)將遷至廣州南(nan)沙國家自貿(mao)區。此(ci)次真功(gong)(gong)夫在南(nan)沙自貿(mao)區內新建(jian)的(de)總部大(da)樓(lou)將是面向(xiang)世界、前瞻未來的(de)創業(ye)園(yuan)區。依(yi)規劃,總部大(da)樓(lou)建(jian)成后(hou)將集購物、商(shang)務辦公、居(ju)住、休(xiu)閑、文化教育于一體的(de)城市中心區大(da)型商(shang)業(ye)綜合(he)體,以國內罕(han)有(you)的(de)新銳(rui)形式,締造(zao)國際的(de)綜合(he)性商(shang)業(ye)智能辦公大(da)樓(lou)形象。
真功夫快餐店味道怎么樣
在(zai)真(zhen)功夫就(jiu)餐(can)如果詢問(wen)有什么推薦的(de)菜色,真(zhen)功夫快餐(can)的(de)常客一般都會首推招牌香汁排(pai)骨,食材選用(yong)(yong)小樣豬排(pai)骨,骨頭(tou)細小,而肉(rou)質鮮美(mei),而且骨肉(rou)剝離比較輕松,使(shi)用(yong)(yong)方便(bian),而且在(zai)制作過程(cheng)中(zhong)也(ye)略有不同(tong),真(zhen)功夫的(de)香汁排(pai)骨是先經過鐵鍋燜制,加(jia)入(ru)數十幾(ji)種調(diao)味品入(ru)味,同(tong)時鎖住(zhu)肉(rou)質的(de)緊致和精華。
最特殊的在于使用高(gao)科技機器對排骨進行再加工,在蒸汽柜中(zhong)蒸制(zhi),時間定為220秒,這樣的做法才能保證排骨的香味不外泄而且增加排骨的口感,給消費者提供一種未曾出現的獨特風味。真功夫餐飲管理有限公司之所以能夠成為中國快餐行業前五強,發展成為一個成熟的本土品牌,堅持“營養還是蒸的好”的品牌定位,主營以蒸品為特色的中式快餐。
不僅僅是對香汁排骨飯有專門的烹蒸過程,在其他菜色同樣有,而且真功夫快餐為了保證所有的加盟店的菜色風味都一樣美味,專門制定了標準化的制作環節,并且貫徹員工日常的培訓和考核當中去,為消費者帶去同樣的美味和消費體驗。真功夫產品大全>>