廚邦醬油真假怎樣鑒別
1、看顏色
正品廚邦醬油顏色比較紅亮,有光澤,呈透明(ming);假(jia)冒的劣質醬油顏色發黑、發暗,不透明(ming)。
2、看氣泡
用(yong)力(li)搖(yao)晃醬油(you)(you)瓶,如果(guo)有均勻(yun)的(de)泡(pao)沫(mo)產生,則(ze)為正(zheng)品廚邦醬油(you)(you);如果(guo)泡(pao)沫(mo)不大(da),容(rong)易(yi)散去,則(ze)為假冒的(de)劣質(zhi)醬油(you)(you)。
3、看掛壁
輕輕的搖(yao)下(xia)醬(jiang)油(you)的瓶(ping)子,看瓶(ping)壁是否有(you)(you)掛(gua)醬(jiang)油(you),如果有(you)(you)的話,為正(zheng)品(pin)廚邦醬(jiang)油(you);假冒的劣質(zhi)醬(jiang)油(you)濃度(du)不夠,無法形成掛(gua)壁現象。
4、看沉淀
沒有沉淀的(de)或沒有雜物(wu)的(de)為正(zheng)品廚邦醬油(you);劣質假冒醬油(you)往(wang)往(wang)是放(fang)置時間(jian)久的(de),品質不佳(jia),有沉淀產生,不要買,
5、聞味道
正品廚邦醬油的(de)味道(dao)為厚實,不(bu)膩,微帶點苦(ku)咸的(de)感覺。
6、嘗味道
正品(pin)廚邦醬(jiang)(jiang)油有種(zhong)鮮(xian)美的(de)味(wei)道,醬(jiang)(jiang)香濃(nong)郁,口味(wei)醇香,風(feng)味(wei)獨特(te),是假(jia)冒的(de)劣質醬(jiang)(jiang)油無法比擬的(de)。
7、看浮物
正品廚(chu)邦(bang)醬(jiang)油是(shi)沒有浮物的,可以(yi)晃動一下瓶身看看是(shi)否有雜物,如果有雜物則(ze)是(shi)劣質假冒醬(jiang)油.
8、看粘度
正品(pin)廚邦醬油粘度很大,這樣才香濃;粘度弱、色澤不(bu)好的(de)醬油就是劣質假(jia)冒醬油。