芒果视频

1、看表面：優質陶(tao)(tao)瓷(ci)刀表面光滑(hua)，沒有瑕(xia)疵，紋路細致，手(shou)感(gan)舒適，韌性(xing)高(gao)，刀片(pian)厚(hou)。劣質陶(tao)(tao)瓷(ci)刀表面污點多，有灰點、裂紋、針孔，手(shou)感(gan)粗糙(cao)，刀片(pian)較薄。

2、看刀(dao)刃(ren)(ren)：優質陶(tao)(tao)瓷(ci)刀(dao)的(de)開刃(ren)(ren)線光亮精細，均勻一致(zhi)；劣質陶(tao)(tao)瓷(ci)刀(dao)開刃(ren)(ren)線較粗寬，不均勻且有斷續(xu)。在保證安(an)全的(de)前(qian)提下，可用手指(zhi)指(zhi)甲(jia)輕摁刀(dao)刃(ren)(ren)，看陶(tao)(tao)瓷(ci)刀(dao)是(shi)否會發生(sheng)崩裂。

3、看細(xi)節：真(zhen)正的陶瓷刀(dao)(dao)(dao)非常注重細(xi)節，在它(ta)的刀(dao)(dao)(dao)背、刀(dao)(dao)(dao)尖、刀(dao)(dao)(dao)頭都(dou)進行過精心的打(da)磨和倒圓處(chu)理，能有效地避免使(shi)用中傷手(shou)的現象。

4、看材質：優質陶瓷刀(dao)(dao)中氧化鋯的(de)(de)純度較高，高純度的(de)(de)粉粒使得刀(dao)(dao)刃看起來通(tong)透(tou)如(ru)玉，圓(yuan)潤純粹，而(er)劣質陶瓷刀(dao)(dao)因為(wei)氧化鋯粉中摻入了鋁粉，刀(dao)(dao)刃光感(gan)暗啞(ya)，甚至(zhi)有黑點。

5、試(shi)鋒利：把陶瓷(ci)刀(dao)往紙(zhi)上切削，優質(zhi)陶瓷(ci)刀(dao)不(bu)僅切削過(guo)程流暢輕松(song)，而且可(ke)以把紙(zhi)切得(de)很細，而劣質(zhi)陶瓷(ci)刀(dao)會(hui)出現(xian)明顯的(de)阻(zu)滯感(gan)，切削出來的(de)線條較為(wei)粗糙。