土豆蝦球屬(shu)于一道快餐美食,同(tong)時又屬(shu)于小吃(chi)零(ling)食。不僅可以(yi)上餐桌,還(huan)可以(yi)在(zai)追劇(ju)聊(liao)天(tian)時當小零(ling)食吃(chi)。
蝦含(han)有豐富的(de)(de)鉀、碘(dian)、鎂、磷等(deng)礦物質及維(wei)生素A、氨茶堿等(deng)成分;對身體虛弱以及病(bing)后需要調養的(de)(de)人也是(shi)極(ji)好的(de)(de)食物。
這是一道蛋(dan)白質(zhi)極高(gao)的(de)(de)營養菜(cai)品。蝦中含(han)(han)有20%的(de)(de)蛋(dan)白質(zhi),是蛋(dan)白質(zhi)含(han)(han)量很高(gao)的(de)(de)食品之一。同時豆腐(fu)是含(han)(han)植物蛋(dan)白較高(gao)的(de)(de)食品。