螺肉干怎么做好吃螺肉干的做法

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導語：螺肉干怎么做？|螺肉干是將螺肉煮熟晾曬后制作而成的即食干制品，本次小編教會大家制作這道干貨螺肉，包括所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！

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店

螺肉干的做法：

【主料】黃螺(luo)500g

【輔料】鹽少(shao)(shao)許，味精少(shao)(shao)許，白糖少(shao)(shao)許，胡椒粉少(shao)(shao)許，海(hai)鮮醬少(shao)(shao)許

步驟：

1、將新鮮(xian)黃(huang)螺洗凈，倒(dao)入(ru)鍋內，再倒(dao)入(ru)適量水，煮(zhu)沸(fei)后(hou)撈出。

2、將煮(zhu)好的螺肉調入適量鹽、味精、白(bai)糖、胡椒粉、海鮮醬，攪拌(ban)均勻(yun)，腌制半小時后，瀝干水分。

3、再(zai)將其(qi)放在太陽下晾曬1~2天至完全干燥(zao)，即可存儲完成。

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