藍莓奶昔怎么做好吃 藍莓奶昔的做法
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2023-04-29
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飲品店里的藍莓奶昔為了增加口感,會增加糖、奶精或果汁粉等,好喝的同時也增加了熱量的攝入;想喝藍莓奶昔其實可以自己動手在家做啦,只需要有藍莓和原味酸奶就可以了,下面一起來看看藍莓奶昔的做法吧。
用料
-
藍莓
80g
-
酸奶
100ml
-
全脂牛奶
100ml
-
糖水
50ml
-
糖粉
5g
-
青檸汁
15ml
-
棉花糖
適量
-
白砂糖
100g
-
熱水
230ml
-
常溫水
20ml
做法
- STEP 01
把洗凈的藍莓放入小鍋中,倒入糖水,煮開;
- STEP 02
煮成藍莓醬,料理機攪打至順滑;
- STEP 03
料理杯中放入酸奶、牛奶和青檸汁,使用打蛋器攪打至順滑;
- STEP 04
將一半奶昔倒入玻璃杯中;
- STEP 05
杯子內壁慢慢的淋上適量藍莓醬,再倒入剩余奶昔;
- STEP 06
加以棉花糖、藍莓裝飾,撒上糖粉,即可飲用。
小貼士
附(fu)糖(tang)水做法:白(bai)砂糖(tang)、常溫(wen)水放入(ru)(ru)小(xiao)鍋中,小(xiao)火(huo)加熱,溶化出香味;加入(ru)(ru)熱水煮沸;轉小(xiao)火(huo)煮10分(fen)鐘即可。