不銹鋼(gang)餐(can)具有毒(du)嗎?研究表明,用不銹鋼(gang)餐(can)具烹調出的食品(pin)中(zhong),鐵、鉻(ge)、錳等微量(liang)元素的含量(liang)較其他(ta)鍋烹調的高(gao)。而(er)平(ping)常食物中(zhong)這些微量(liang)元素含量(liang)極微,人體若(ruo)缺乏某一種或(huo)幾種,對(dui)健康會造(zao)成危害(hai)。因(yin)此,合理(li)使用不銹鋼(gang)餐(can)具有益(yi)于人體健康。下(xia)面小編就告(gao)訴您餐(can)具什么材(cai)質好(hao),趕緊去(qu)看看吧。
合理使(shi)用不銹鋼(gang)餐具對人體是沒有(you)害處的。
但是,很多金屬(shu)元素如鉻、鉬、錳及其化合(he)物(wu)如果(guo)攝入過多,就會對(dui)人(ren)體造成(cheng)不(bu)同程度(du)(du)和不(bu)同性質的(de)損害。使不(bu)銹鋼(gang)餐具的(de)人(ren)缺乏使用知識,會使不(bu)銹鋼(gang)中(zhong)的(de)微量元素在人(ren)體內慢(man)慢(man)積(ji)累,當積(ji)累到(dao)一定(ding)程度(du)(du)后,會對(dui)健康產生不(bu)利影(ying)響。
304不(bu)(bu)銹鋼即18/8不(bu)(bu)銹鋼,標準成分(fen)是(shi) 18 % 鉻加 8 % 鎳。
316不銹鋼(gang)(gang)是(shi)一種在304不銹鋼(gang)(gang)基礎上多加入了(le)Ni、Cr、Mo元素,并且密度會比304不銹鋼(gang)(gang)更高一些(xie)的不銹鋼(gang)(gang),其(qi)實就是(shi)304不銹鋼(gang)(gang)的升級產品。
鐵+12%以(yi)上(shang)的鉻,可以(yi)防(fang)止自然因(yin)素(su)所造成的氧化,稱之(zhi)為不(bu)銹鋼(gang),在(zai)jis的代號為430號,因(yin)此又稱為430不(bu)銹鋼(gang)。
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