酸奶水果沙拉的做法（一）

【材料】火龍果、蘋果、草莓、獼猴桃、酸奶。

【做法】

1、獼猴(hou)桃去皮切(qie)(qie)(qie)塊(kuai)，草莓(mei)洗干(gan)凈(jing)對(dui)半切(qie)(qie)(qie)開(kai)，火龍果(guo)切(qie)(qie)(qie)開(kai)、取出火龍果(guo)肉切(qie)(qie)(qie)塊(kuai)，蘋(pin)果(guo)洗凈(jing)切(qie)(qie)(qie)塊(kuai)。

2、把切好的水果全部放在一容器里，加入酸奶拌勻即可。

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酸奶水果沙拉的做法（二）

【材料】橙子、草莓、蘋果、梨、獼猴桃、酸奶、苦菊。

【做法】

1、草莓、苦菊用流動水(shui)沖洗幾遍，然后放(fang)淡(dan)鹽水(shui)中浸泡5分鐘，可殺滅表面(mian)殘留的有害微(wei)生物。

2、蘋果(guo)去皮切小塊，放淡鹽水中浸泡(pao)以防(fang)止表面氧化。

3、橙子、獼猴桃、梨(li)分別去皮或切小塊。

4、浸泡(pao)過后(hou)的草莓(mei)、苦菊再(zai)用水沖洗一遍，然(ran)后(hou)把草莓(mei)蒂去(qu)掉、切塊。

5、把苦(ku)菊(ju)鋪在盤(pan)底，把各(ge)種(zhong)水果擺在上面，倒入酸奶即可。

酸奶水果沙拉做法小貼士：

1、各種水果可以換成自己喜歡的，最好選擇當季的水果。

2、建議不要(yao)選用西瓜，因為西瓜切小塊(kuai)后很(hen)多汁水(shui)，這樣會使(shi)酸奶稀釋，以至酸奶裹不住(zhu)水(shui)果丁。