一、奶鍋材質哪種好
1、陶瓷鍋奶鍋:少油煙、物理不(bu)粘、清洗方便,美觀色(se)彩豐富。同時,陶瓷鍋(guo)具有良好的密封性和保(bao)溫(wen)性,用陶瓷鍋(guo)煲湯能讓食(shi)物均勻且充分(fen)的受熱,且能使(shi)食(shi)物更易入味,富有光澤。
2、不銹鋼鍋奶鍋:耐(nai)用、耐(nai)腐蝕(shi)、耐(nai)摔、防(fang)銹、易加(jia)工(gong)、不變形(xing)、受熱均勻(yun),不易起油煙,健康,衛生,好(hao)清潔,省(sheng)火省(sheng)時(尤(you)其是做肉類和根莖類菜(cai)蔬(shu)的(de)時候)等優點(dian),是炊具市場的(de)主流產品。
二、奶鍋可以做什么
奶鍋,鍋相(xiang)對較小(xiao),主(zhu)要(yao)用于(yu)熱牛奶,熱好后便于(yu)倒(dao)入(ru)瓶中,奶鍋都有(you)一個長手柄(bing),這樣也便于(yu)在燒熱牛奶時,牛奶撲出來可以立刻拿起來脫(tuo)離火(huo)源。
奶(nai)鍋(guo)的(de)用途不(bu)單只(zhi)是熱牛奶(nai),還可用于(yu)燒開水,很(hen)多人還喜歡用小奶(nai)鍋(guo)來煮粥,因為用奶(nai)鍋(guo)輕便,且容易清洗。
三、奶鍋和湯鍋的區別
外形上,奶鍋一般是只有一個長柄,而湯鍋是有兩個U型柄在鍋的兩邊;體積上(shang),奶鍋(guo)一般都比較小巧,而(er)且一次能夠煮(zhu)的食(shi)物比較少,而(er)湯(tang)鍋(guo)體積大,能煮(zhu)的食(shi)物也多;用途(tu)上,奶鍋主要是用來熱奶,而(er)湯(tang)鍋一次性可以(yi)煮比較多的食物。
四、奶鍋怎么選購
在購買奶鍋時,需要根據需求選擇。選擇正規品牌奶鍋,建議選購有品牌的合格產品,這些企業對材料選擇、工藝控制、品質檢驗,都會嚴格把關。為(wei)防止(zhi)粘鍋(guo)(guo),可(ke)以選擇材質(zhi)較(jiao)厚的奶鍋(guo)(guo),不粘鍋(guo)(guo)或(huo)不銹鋼的奶鍋(guo)(guo)。