爐具是(shi)指爐(lu)(lu)子(zi)及煙筒、拐(guai)脖兒、拔火(huo)罐等用具。爐(lu)(lu)具有家(jia)用(yong)爐(lu)(lu)具和野外爐(lu)(lu)具的(de)分類。家(jia)用(yong)爐(lu)(lu)具：有燃煤爐(lu)(lu)具、燃氣(qi)爐(lu)(lu)、燃油爐(lu)(lu)、電爐(lu)(lu)、灶爐(lu)(lu)和沼氣(qi)爐(lu)(lu)。家(jia)用(yong)爐(lu)(lu)具是(shi)日常生(sheng)活(huo)中所必須用(yong)的(de)廚具用(yong)品(pin)，它(ta)的(de)主要作用(yong)就是(shi)用(yong)來煮菜。選(xuan)購爐具，無論(lun)是(shi)在性(xing)能還是(shi)質量上都(dou)要一流(liu)的，室(shi)內爐灶首選(xuan)大品牌，根據(ju)需求和喜好不同(tong)選(xuan)擇(ze)合(he)適的品牌。當然(ran)不同(tong)種類的爐具都(dou)有利(li)有(you)弊(bi)，世上本來就沒有(you)十全十美(mei)的事。不同類別的爐具品牌好壞也不同。

爐具如何保養？灶具也有壽命，所以在日常使用中要多加注意和養護，才能保(bao)證(zheng)安全(quan)。注意檢(jian)查(cha)老化(hua)現象：經常用(yong)肥皂水檢(jian)查(cha)供氣管道(dao)的接口處是否泄漏(lou)，橡(xiang)膠軟(ruan)管是否完好，是否老化(hua)出現裂紋，一旦發(fa)現應(ying)及時(shi)更換。定時除(chu)污：使用灶具的用戶，要定期清理火蓋(gai)(gai)上的火孔(kong)，防(fang)止堵塞并(bing)應經常清理爐(lu)頭內(nei)的灰(hui)塵、蛛(zhu)網等雜物。更換件(jian)以原裝品為準：灶具火蓋(gai)(gai)等部件(jian)損壞后，一定要購買原廠產品，不能(neng)隨意更換，以免造成燃(ran)燒狀態不良。