爐具是(shi)指爐子及(ji)煙筒、拐(guai)脖兒、拔火罐等用具。爐具有家(jia)用(yong)爐(lu)具(ju)(ju)(ju)和野外爐(lu)具(ju)(ju)(ju)的分類(lei)。家(jia)用(yong)爐(lu)具(ju)(ju)(ju)：有(you)燃煤爐(lu)具(ju)(ju)(ju)、燃氣爐(lu)、燃油爐(lu)、電(dian)爐(lu)、灶(zao)爐(lu)和沼(zhao)氣爐(lu)。家(jia)用(yong)爐(lu)具(ju)(ju)(ju)是日常(chang)生活中所必須用(yong)的廚具(ju)(ju)(ju)用(yong)品(pin)，它的主要作用就是用來煮(zhu)菜(cai)。選(xuan)購爐具，無(wu)論是在性能還是質量上都(dou)要一流的，室內(nei)爐灶首選(xuan)大品牌(pai)，根據需求和喜好不同選(xuan)擇(ze)合適的品牌(pai)。當然不同種類(lei)的爐具都(dou)有利有弊(bi)，世上本來就沒有十(shi)全十(shi)美的事。不同類別的爐(lu)具品牌好壞也不同。

爐具如何保養？灶具也有壽命，所以在日常使用中要多加注意和養護，才(cai)能保證安(an)全。注意檢(jian)查(cha)老化(hua)現象(xiang)：經常用(yong)肥皂(zao)水檢(jian)查(cha)供氣管道的接口處是(shi)否(fou)(fou)泄漏，橡膠(jiao)軟管是(shi)否(fou)(fou)完好(hao)，是(shi)否(fou)(fou)老化(hua)出現裂紋，一旦發現應及時更換。定時除污(wu)：使(shi)用灶具的(de)用戶，要定期清理(li)火(huo)蓋上的(de)火(huo)孔，防止(zhi)堵塞并應經常(chang)清理(li)爐頭內的(de)灰塵、蛛網等(deng)(deng)雜物。更換件(jian)以原裝品(pin)為準：灶具火(huo)蓋等(deng)(deng)部件(jian)損壞(huai)后，一定要購買原廠產品，不(bu)能隨(sui)意更換(huan)，以(yi)免造成燃燒(shao)狀態不(bu)良。