吃巧克力的好處
巧克力作為一種甜品，不僅口感美味，并且對人體健康有一定好處。適量吃巧克力具有降低血壓、平穩血糖、預防感冒、改善記憶力、預防中風、有益心臟、緩解壓力等功效。在日常生活中可以購買一些營養價值豐富、口感美味的巧克力品牌作為家中常備零食，不過要注意巧克力脂(zhi)肪(fang)含量高，不能多吃(chi)。
巧克力吃多了會怎么樣
巧(qiao)克力中(zhong)含(han)有(you)大量的脂(zhi)(zhi)肪，吃(chi)太(tai)多(duo)的巧(qiao)克力，身體(ti)會(hui)吸(xi)收(shou)很(hen)多(duo)熱量，這(zhe)些熱量都會(hui)轉化為脂(zhi)(zhi)肪儲存到人體(ti)中(zhong)，自然就(jiu)會(hui)發胖了。并且巧(qiao)克力含(han)有(you)大量糖分，食用太(tai)多(duo)殘留在牙齒(chi)縫隙(xi)中(zhong)會(hui)損害(hai)牙齒(chi)健康，因此巧(qiao)克力不能(neng)多(duo)吃(chi)。
巧克力的保質期一般是多久
一般普(pu)通(tong)巧(qiao)克(ke)(ke)力(li)的保質期為一年(nian)，但(dan)隨著內容物的不同，時(shi)間會有所增(zeng)減(jian)，尤其是添加鮮奶、榛果類(lei)的巧(qiao)克(ke)(ke)力(li)產品，由于(yu)不飽和(he)酸含量高，果仁等很容易(yi)被空氣氧(yang)化，保質期會比普(pu)通(tong)巧(qiao)克(ke)(ke)力(li)短。
巧克力怎么做
將(jiang)可(ke)可(ke)粉(fen)、可(ke)可(ke)脂(zhi)、砂(sha)糖放在碗中，加熱并不停(ting)攪拌直(zhi)至呈糊狀。取出后(hou)加入(ru)牛奶再(zai)攪拌，直(zhi)到(dao)再(zai)次(ci)呈粘(zhan)稠(chou)狀，將(jiang)糊狀物放入(ru)冰箱(xiang)冷(leng)藏室，5~10分鐘后(hou)取出，再(zai)次(ci)加熱到(dao)融(rong)化(hua)，此時也可(ke)以放入(ru)一(yi)點自己(ji)喜歡的(de)香料或甜味劑。最后(hou)倒入(ru)模具等(deng)待(dai)自然(ran)冷(leng)卻即可(ke)。
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