糖果的種類
糖果產品主要有四大類,奶糖、硬糖、軟糖和酥糖。1、奶糖是糖果市場基數最大的糖果品種;2、硬糖價廉物美,深受消費者的喜愛;3、軟糖適合各年齡段的消費者,奇特的造型和鮮艷的顏色更容易吸引兒童和青少年的目光;4、酥糖以其滿口生香、細膩松爽的特點深受老年人的歡迎。如果您想購買一些糖果作為零食,建議先來了解一下糖果十大品牌。
糖果有保質期嗎
糖(tang)果的保質(zhi)(zhi)期一(yi)般6個(ge)月(yue),夏天會短1-2個(ge)月(yue)。夏秋季節平(ping)均溫度(du)在30℃以上(shang),濕(shi)度(du)較大(da)時,各(ge)類凝膠軟糖(tang)的保質(zhi)(zhi)期不超過12個(ge)月(yue),硬(ying)糖(tang)保質(zhi)(zhi)期不超過12個(ge)月(yue)。壓片(pian)/拋光糖(tang)的保質(zhi)(zhi)期主要(yao)受濕(shi)度(du)影響(xiang),包(bao)裝(zhuang)密封良好(hao)時保質(zhi)(zhi)期可達到18~24個(ge)月(yue)。
糖果怎么做出來的
糖(tang)(tang)(tang)(tang)果是(shi)怎么制作出來的?首先需要熬糖(tang)(tang)(tang)(tang)漿(jiang),將糖(tang)(tang)(tang)(tang)漿(jiang)熬至非常濃稠的狀態,倒(dao)在容器里(li)面,倒(dao)一些食用色素和這些糖(tang)(tang)(tang)(tang)漿(jiang)攪拌均(jun)勻,制作成不(bu)同的顏色,趁著糖(tang)(tang)(tang)(tang)漿(jiang)溫度還沒降低的時候將其切成各種形狀或放置(zhi)在不(bu)同的模具中等待糖(tang)(tang)(tang)(tang)漿(jiang)冷卻(que)即(ji)可。
糖果如何保存
普(pu)通(tong)糖果可以存放在鐵(tie)盒(he)中,存儲(chu)時間不要超過半年,而(er)含脂肪、蛋白質較多的(de)糖果也可以放在鐵(tie)盒(he)中,時間不要超過三(san)個月;也可以裝(zhuang)入玻(bo)璃瓶中,在室內(nei)溫(wen)度較低、不潮濕的(de)地方存儲(chu)。