一、姜茶有哪些功效作用
姜(jiang)茶,又稱(cheng)紅(hong)(hong)(hong)糖姜(jiang)茶,是(shi)姜(jiang)茶的(de)(de)(de)(de)功效(xiao)(xiao)與(yu)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong),屬于(yu)(yu)養(yang)(yang)生類飲品(pin),對(dui)保健(jian)身體(ti)有一定(ding)的(de)(de)(de)(de)好(hao)(hao)處,一般常用(yong)(yong)(yong)于(yu)(yu)驅(qu)寒(han)(han)(han),紅(hong)(hong)(hong)糖姜(jiang)茶的(de)(de)(de)(de)功效(xiao)(xiao)與(yu)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)主要有:1、驅(qu)寒(han)(han)(han)暖胃:生姜(jiang)補(bu)中散(san)寒(han)(han)(han),紅(hong)(hong)(hong)糖暖肝驅(qu)寒(han)(han)(han),二者搭配驅(qu)寒(han)(han)(han)暖胃的(de)(de)(de)(de)效(xiao)(xiao)果更好(hao)(hao),喝紅(hong)(hong)(hong)糖姜(jiang)水(shui)能快(kuai)速溫暖身體(ti)。2、防(fang)治(zhi)(zhi)風(feng)寒(han)(han)(han)感(gan)冒(mao):生姜(jiang)的(de)(de)(de)(de)藥性辛溫,具有發汗(han)解表、祛(qu)風(feng)散(san)寒(han)(han)(han)的(de)(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong),對(dui)于(yu)(yu)因風(feng)寒(han)(han)(han)感(gan)冒(mao)所(suo)引(yin)起(qi)的(de)(de)(de)(de)鼻塞、流鼻涕等癥狀都(dou)具有一定(ding)的(de)(de)(de)(de)治(zhi)(zhi)療效(xiao)(xiao)果。3、暖宮(gong):紅(hong)(hong)(hong)糖姜(jiang)水(shui)能夠暖宮(gong),讓(rang)(rang)血(xue)液更為通(tong)暢,改善痛經的(de)(de)(de)(de)問題,讓(rang)(rang)身體(ti)溫暖,日常或者經期前飲用(yong)(yong)(yong),也可以預防(fang)痛經。4、祛(qu)寒(han)(han)(han)除濕(shi)(shi):生姜(jiang)具有祛(qu)寒(han)(han)(han)除濕(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong),人(ren)體(ti)的(de)(de)(de)(de)許(xu)多疾病就(jiu)是(shi)由于(yu)(yu)體(ti)內的(de)(de)(de)(de)寒(han)(han)(han)氣(qi)與(yu)濕(shi)(shi)氣(qi)所(suo)引(yin)起(qi)的(de)(de)(de)(de);而紅(hong)(hong)(hong)糖能夠補(bu)充人(ren)體(ti)氣(qi)血(xue),具有良好(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)調(diao)養(yang)(yang)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)。經常飲用(yong)(yong)(yong)紅(hong)(hong)(hong)糖姜(jiang)水(shui),可以驅(qu)寒(han)(han)(han)除濕(shi)(shi),使(shi)人(ren)體(ti)達到清爽與(yu)輕(qing)盈(ying)的(de)(de)(de)(de)健(jian)康狀態。
二、姜茶怎么煮
姜茶的做法很簡單,在家就可以制作:1、準備紅糖300克、生姜20克、清水500克。2、生姜先切薄片,再切細絲,切成碎末有利于充分釋放其中的營養物質;紅糖選用顆粒狀的。3、老姜切片,冷水下鍋,慢慢熬,等到姜水熬的有點變黃時,加入幾塊紅糖。4、再用小火繼續煮10分鐘,然后盛到碗里趁熱喝下即可。如果覺得自己煮姜茶比較麻煩,市面上也有成品的紅糖姜茶可供挑選,如果您想購買姜茶,可以先來了解一下姜茶十大品牌。
三、姜茶用生姜還是老姜
姜除了(le)是(shi)一種調味(wei)食材(cai)外,本(ben)身(shen)也可(ke)以藥用(yong),藥用(yong)姜有(you)老姜、生(sheng)姜、炮(pao)姜、干姜等多(duo)種,煮紅糖姜茶的(de)時(shi)候(hou),用(yong)生(sheng)姜或老姜都可(ke)以,不(bu)(bu)過一般建議選老姜,因為就(jiu)藥用(yong)效果(guo)來看,老姜辛熱且燥烈,具有(you)溫中止嘔(ou)(ou)、散(san)寒等多(duo)方面(mian)作用(yong),多(duo)用(yong)于脘腹的(de)冷(leng)痛(tong)、寒嘔(ou)(ou)、冷(leng)瀉等癥狀,對于身(shen)體的(de)虛(xu)寒證以及宮(gong)冷(leng)痛(tong)經(jing)等效果(guo)。不(bu)(bu)過老姜的(de)味(wei)道會(hui)比(bi)較(jiao)辛辣,如果(guo)不(bu)(bu)太能接(jie)受的(de)話(hua),建議選嫩姜。
四、姜茶煮多久比較好
一(yi)般(ban)煮(zhu)(zhu)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)要注意(yi)控制(zhi)好(hao)時間,等水沸騰后(hou),小火(huo)煮(zhu)(zhu)5-10分鐘(zhong)就(jiu)行。很多(duo)人認(ren)為姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)越辣效果(guo)越好(hao),所(suo)(suo)以特(te)意(yi)煮(zhu)(zhu)久(jiu)(jiu)一(yi)點(dian),這種想法(fa)是(shi)錯的(de)。新鮮的(de)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)里(li)有(you)很多(duo)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)醇(chun)(chun),姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)醇(chun)(chun)可(ke)以幫助血液(ye)循環,是(shi)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)功效的(de)來源(yuan),但這種物質會因(yin)高熱揮(hui)發,所(suo)(suo)以久(jiu)(jiu)煮(zhu)(zhu)的(de)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)湯是(shi)無效的(de)。而且(qie)太辣的(de)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)可(ke)能(neng)會讓人不(bu)(bu)適(shi),辣嗓子,所(suo)(suo)以煮(zhu)(zhu)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)的(de)時候(hou)一(yi)定不(bu)(bu)要煮(zhu)(zhu)太久(jiu)(jiu)。