一、姜茶有哪些功效作用
姜(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha),又稱紅(hong)(hong)糖(tang)姜(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha),是姜(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)的(de)(de)(de)(de)功效與作用(yong)(yong),屬(shu)于(yu)養生類(lei)飲品(pin),對保健身(shen)體(ti)有(you)一(yi)定的(de)(de)(de)(de)好(hao)(hao)處,一(yi)般常(chang)用(yong)(yong)于(yu)驅(qu)(qu)寒(han)(han),紅(hong)(hong)糖(tang)姜(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)的(de)(de)(de)(de)功效與作用(yong)(yong)主要有(you):1、驅(qu)(qu)寒(han)(han)暖(nuan)胃(wei):生姜(jiang)(jiang)(jiang)補(bu)中散寒(han)(han),紅(hong)(hong)糖(tang)暖(nuan)肝(gan)驅(qu)(qu)寒(han)(han),二(er)者搭配(pei)驅(qu)(qu)寒(han)(han)暖(nuan)胃(wei)的(de)(de)(de)(de)效果更好(hao)(hao),喝(he)紅(hong)(hong)糖(tang)姜(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)(shui)能(neng)快(kuai)速(su)溫暖(nuan)身(shen)體(ti)。2、防治風(feng)寒(han)(han)感冒:生姜(jiang)(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)(de)藥性辛溫,具有(you)發(fa)汗解(jie)表(biao)、祛風(feng)散寒(han)(han)的(de)(de)(de)(de)作用(yong)(yong),對于(yu)因(yin)風(feng)寒(han)(han)感冒所引起的(de)(de)(de)(de)鼻塞(sai)、流鼻涕等癥狀都具有(you)一(yi)定的(de)(de)(de)(de)治療(liao)效果。3、暖(nuan)宮:紅(hong)(hong)糖(tang)姜(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)(shui)能(neng)夠(gou)暖(nuan)宮,讓血(xue)液(ye)更為通(tong)暢,改善痛經的(de)(de)(de)(de)問(wen)題(ti),讓身(shen)體(ti)溫暖(nuan),日常(chang)或者經期前飲用(yong)(yong),也可(ke)以預防痛經。4、祛寒(han)(han)除濕(shi):生姜(jiang)(jiang)(jiang)具有(you)祛寒(han)(han)除濕(shi)的(de)(de)(de)(de)作用(yong)(yong),人體(ti)的(de)(de)(de)(de)許多(duo)疾病就是由(you)于(yu)體(ti)內的(de)(de)(de)(de)寒(han)(han)氣與濕(shi)氣所引起的(de)(de)(de)(de);而(er)紅(hong)(hong)糖(tang)能(neng)夠(gou)補(bu)充(chong)人體(ti)氣血(xue),具有(you)良好(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)調(diao)養作用(yong)(yong)。經常(chang)飲用(yong)(yong)紅(hong)(hong)糖(tang)姜(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)(shui),可(ke)以驅(qu)(qu)寒(han)(han)除濕(shi),使(shi)人體(ti)達到清爽與輕盈的(de)(de)(de)(de)健康狀態(tai)。
二、姜茶怎么煮
姜茶的做法很簡單,在家就可以制作:1、準備紅糖300克、生姜20克、清水500克。2、生姜先切薄片,再切細絲,切成碎末有利于充分釋放其中的營養物質;紅糖選用顆粒狀的。3、老姜切片,冷水下鍋,慢慢熬,等到姜水熬的有點變黃時,加入幾塊紅糖。4、再用小火繼續煮10分鐘,然后盛到碗里趁熱喝下即可。如果覺得自己煮姜茶比較麻煩,市面上也有成品的紅糖姜茶可供挑選,如果您想購買姜茶,可以先來了解一下姜茶十大品牌。
三、姜茶用生姜還是老姜
姜(jiang)(jiang)除了(le)是(shi)一(yi)種調味食材外,本身也(ye)可以(yi)藥用(yong)(yong),藥用(yong)(yong)姜(jiang)(jiang)有(you)老(lao)姜(jiang)(jiang)、生姜(jiang)(jiang)、炮姜(jiang)(jiang)、干(gan)姜(jiang)(jiang)等(deng)多種,煮(zhu)紅糖姜(jiang)(jiang)茶(cha)的(de)時候(hou),用(yong)(yong)生姜(jiang)(jiang)或老(lao)姜(jiang)(jiang)都可以(yi),不(bu)(bu)過一(yi)般(ban)建議(yi)選老(lao)姜(jiang)(jiang),因為就藥用(yong)(yong)效果(guo)來看,老(lao)姜(jiang)(jiang)辛熱且燥烈,具有(you)溫中(zhong)止嘔、散寒(han)(han)等(deng)多方面作用(yong)(yong),多用(yong)(yong)于脘腹(fu)的(de)冷(leng)(leng)痛、寒(han)(han)嘔、冷(leng)(leng)瀉等(deng)癥狀,對于身體的(de)虛寒(han)(han)證(zheng)以(yi)及宮冷(leng)(leng)痛經等(deng)效果(guo)。不(bu)(bu)過老(lao)姜(jiang)(jiang)的(de)味道會(hui)比(bi)較辛辣(la),如果(guo)不(bu)(bu)太能接(jie)受(shou)的(de)話,建議(yi)選嫩(nen)姜(jiang)(jiang)。
四、姜茶煮多久比較好
一般煮(zhu)姜(jiang)(jiang)(jiang)茶要(yao)注意控制好(hao)時間,等水沸騰后(hou),小火煮(zhu)5-10分鐘就行。很(hen)(hen)多(duo)(duo)人認為姜(jiang)(jiang)(jiang)茶越辣效(xiao)果越好(hao),所(suo)以特意煮(zhu)久(jiu)一點,這種(zhong)想法是錯的。新(xin)鮮的姜(jiang)(jiang)(jiang)里有很(hen)(hen)多(duo)(duo)姜(jiang)(jiang)(jiang)醇(chun),姜(jiang)(jiang)(jiang)醇(chun)可以幫助血液循環,是姜(jiang)(jiang)(jiang)茶功效(xiao)的來源,但這種(zhong)物質會因高熱揮發(fa),所(suo)以久(jiu)煮(zhu)的姜(jiang)(jiang)(jiang)湯是無(wu)效(xiao)的。而(er)且太辣的姜(jiang)(jiang)(jiang)茶可能會讓(rang)人不(bu)適,辣嗓子,所(suo)以煮(zhu)姜(jiang)(jiang)(jiang)茶的時候一定不(bu)要(yao)煮(zhu)太久(jiu)。