一、姜茶有哪些功效作用
姜(jiang)茶(cha)，又(you)稱紅(hong)(hong)糖(tang)姜(jiang)茶(cha)，是(shi)姜(jiang)茶(cha)的(de)(de)功效與作(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)，屬于養生類飲(yin)品，對保健身體(ti)有(you)一(yi)定(ding)的(de)(de)好處，一(yi)般常用(yong)(yong)(yong)(yong)于驅(qu)(qu)寒(han)，紅(hong)(hong)糖(tang)姜(jiang)茶(cha)的(de)(de)功效與作(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)主要有(you)：1、驅(qu)(qu)寒(han)暖(nuan)(nuan)(nuan)胃：生姜(jiang)補(bu)(bu)中(zhong)散寒(han)，紅(hong)(hong)糖(tang)暖(nuan)(nuan)(nuan)肝驅(qu)(qu)寒(han)，二者(zhe)(zhe)搭(da)配(pei)驅(qu)(qu)寒(han)暖(nuan)(nuan)(nuan)胃的(de)(de)效果更(geng)好，喝紅(hong)(hong)糖(tang)姜(jiang)水(shui)能快速溫暖(nuan)(nuan)(nuan)身體(ti)。2、防(fang)治(zhi)風寒(han)感冒：生姜(jiang)的(de)(de)藥(yao)性辛溫，具有(you)發汗解表、祛風散寒(han)的(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)，對于因風寒(han)感冒所引起的(de)(de)鼻塞、流鼻涕(ti)等癥狀都具有(you)一(yi)定(ding)的(de)(de)治(zhi)療效果。3、暖(nuan)(nuan)(nuan)宮：紅(hong)(hong)糖(tang)姜(jiang)水(shui)能夠暖(nuan)(nuan)(nuan)宮，讓血液(ye)更(geng)為通暢(chang)，改善(shan)痛(tong)經(jing)的(de)(de)問題，讓身體(ti)溫暖(nuan)(nuan)(nuan)，日(ri)常或者(zhe)(zhe)經(jing)期(qi)前飲(yin)用(yong)(yong)(yong)(yong)，也(ye)可(ke)以(yi)預防(fang)痛(tong)經(jing)。4、祛寒(han)除(chu)濕：生姜(jiang)具有(you)祛寒(han)除(chu)濕的(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)，人體(ti)的(de)(de)許多疾病就(jiu)是(shi)由于體(ti)內的(de)(de)寒(han)氣與濕氣所引起的(de)(de)；而紅(hong)(hong)糖(tang)能夠補(bu)(bu)充(chong)人體(ti)氣血，具有(you)良好的(de)(de)調(diao)養作(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)。經(jing)常飲(yin)用(yong)(yong)(yong)(yong)紅(hong)(hong)糖(tang)姜(jiang)水(shui)，可(ke)以(yi)驅(qu)(qu)寒(han)除(chu)濕，使人體(ti)達到清(qing)爽與輕盈的(de)(de)健康狀態(tai)。
二、姜茶怎么煮
姜茶的做法很簡單，在家就可以制作：1、準備紅糖300克、生姜20克、清水500克。2、生姜先切薄片，再切細絲，切成碎末有利于充分釋放其中的營養物質；紅糖選用顆粒狀的。3、老姜切片，冷水下鍋，慢慢熬，等到姜水熬的有點變黃時，加入幾塊紅糖。4、再用小火繼續煮10分鐘，然后盛到碗里趁熱喝下即可。如果覺得自己煮姜茶比較麻煩，市面上也有成品的紅糖姜茶可供挑選，如果您想購買姜茶，可以先來了解一下姜茶十大品牌。
三、姜茶用生姜還是老姜
姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)除(chu)了是一種(zhong)調味食材外(wai)，本(ben)身也可(ke)(ke)以(yi)藥用，藥用姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)有老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、生姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、炮姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、干姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)等(deng)多(duo)種(zhong)，煮紅糖姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)茶的時候，用生姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)或(huo)老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)都(dou)可(ke)(ke)以(yi)，不(bu)(bu)過一般建(jian)議選(xuan)老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)，因為就藥用效果來看，老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)辛(xin)熱且燥烈(lie)，具有溫中止嘔、散寒等(deng)多(duo)方(fang)面(mian)作用，多(duo)用于脘腹的冷痛、寒嘔、冷瀉等(deng)癥(zheng)狀，對于身體的虛(xu)寒證以(yi)及宮冷痛經等(deng)效果。不(bu)(bu)過老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)的味道會比較辛(xin)辣，如果不(bu)(bu)太能接受的話，建(jian)議選(xuan)嫩姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)。
四、姜茶煮多久比較好
一般煮(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)姜(jiang)(jiang)茶(cha)要注(zhu)意控(kong)制(zhi)好(hao)時(shi)間，等水(shui)沸騰后，小火煮(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)5-10分鐘(zhong)就行(xing)。很(hen)多(duo)人(ren)認為姜(jiang)(jiang)茶(cha)越辣(la)(la)效果越好(hao)，所(suo)以(yi)特意煮(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)久一點，這種想法(fa)是(shi)錯的。新(xin)鮮的姜(jiang)(jiang)里有很(hen)多(duo)姜(jiang)(jiang)醇，姜(jiang)(jiang)醇可(ke)以(yi)幫助血液循環，是(shi)姜(jiang)(jiang)茶(cha)功效的來源(yuan)，但這種物質會因高熱揮發，所(suo)以(yi)久煮(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)的姜(jiang)(jiang)湯是(shi)無(wu)效的。而且太(tai)辣(la)(la)的姜(jiang)(jiang)茶(cha)可(ke)能(neng)會讓人(ren)不適(shi)，辣(la)(la)嗓子，所(suo)以(yi)煮(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)姜(jiang)(jiang)茶(cha)的時(shi)候(hou)一定不要煮(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)太(tai)久。
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