一、姜茶有哪些功效作用
姜(jiang)(jiang)茶(cha)，又稱紅(hong)糖(tang)(tang)姜(jiang)(jiang)茶(cha)，是姜(jiang)(jiang)茶(cha)的功效(xiao)與(yu)作用(yong)(yong)(yong)，屬于(yu)養(yang)生類飲品，對(dui)保健(jian)身(shen)體(ti)(ti)(ti)有(you)(you)一(yi)定(ding)的好(hao)處，一(yi)般(ban)常用(yong)(yong)(yong)于(yu)驅寒(han)(han)(han)(han)(han)，紅(hong)糖(tang)(tang)姜(jiang)(jiang)茶(cha)的功效(xiao)與(yu)作用(yong)(yong)(yong)主要有(you)(you)：1、驅寒(han)(han)(han)(han)(han)暖(nuan)(nuan)胃：生姜(jiang)(jiang)補(bu)中散(san)寒(han)(han)(han)(han)(han)，紅(hong)糖(tang)(tang)暖(nuan)(nuan)肝(gan)驅寒(han)(han)(han)(han)(han)，二者搭配驅寒(han)(han)(han)(han)(han)暖(nuan)(nuan)胃的效(xiao)果更(geng)好(hao)，喝紅(hong)糖(tang)(tang)姜(jiang)(jiang)水能快(kuai)速溫暖(nuan)(nuan)身(shen)體(ti)(ti)(ti)。2、防治風寒(han)(han)(han)(han)(han)感(gan)冒：生姜(jiang)(jiang)的藥性(xing)辛溫，具(ju)有(you)(you)發汗解表、祛風散(san)寒(han)(han)(han)(han)(han)的作用(yong)(yong)(yong)，對(dui)于(yu)因風寒(han)(han)(han)(han)(han)感(gan)冒所引(yin)(yin)起的鼻塞、流鼻涕等癥狀(zhuang)都具(ju)有(you)(you)一(yi)定(ding)的治療效(xiao)果。3、暖(nuan)(nuan)宮(gong)：紅(hong)糖(tang)(tang)姜(jiang)(jiang)水能夠暖(nuan)(nuan)宮(gong)，讓(rang)血(xue)液更(geng)為通暢(chang)，改善(shan)痛經(jing)的問題，讓(rang)身(shen)體(ti)(ti)(ti)溫暖(nuan)(nuan)，日常或者經(jing)期前(qian)飲用(yong)(yong)(yong)，也(ye)可以預防痛經(jing)。4、祛寒(han)(han)(han)(han)(han)除(chu)濕(shi)：生姜(jiang)(jiang)具(ju)有(you)(you)祛寒(han)(han)(han)(han)(han)除(chu)濕(shi)的作用(yong)(yong)(yong)，人體(ti)(ti)(ti)的許多(duo)疾病就是由于(yu)體(ti)(ti)(ti)內的寒(han)(han)(han)(han)(han)氣(qi)與(yu)濕(shi)氣(qi)所引(yin)(yin)起的；而紅(hong)糖(tang)(tang)能夠補(bu)充人體(ti)(ti)(ti)氣(qi)血(xue)，具(ju)有(you)(you)良好(hao)的調養(yang)作用(yong)(yong)(yong)。經(jing)常飲用(yong)(yong)(yong)紅(hong)糖(tang)(tang)姜(jiang)(jiang)水，可以驅寒(han)(han)(han)(han)(han)除(chu)濕(shi)，使(shi)人體(ti)(ti)(ti)達到清爽(shuang)與(yu)輕盈(ying)的健(jian)康(kang)狀(zhuang)態(tai)。
二、姜茶怎么煮
姜茶的做法很簡單，在家就可以制作：1、準備紅糖300克、生姜20克、清水500克。2、生姜先切薄片，再切細絲，切成碎末有利于充分釋放其中的營養物質；紅糖選用顆粒狀的。3、老姜切片，冷水下鍋，慢慢熬，等到姜水熬的有點變黃時，加入幾塊紅糖。4、再用小火繼續煮10分鐘，然后盛到碗里趁熱喝下即可。如果覺得自己煮姜茶比較麻煩，市面上也有成品的紅糖姜茶可供挑選，如果您想購買姜茶，可以先來了解一下姜茶十大品牌。
三、姜茶用生姜還是老姜
姜(jiang)(jiang)(jiang)除了(le)是一種調味(wei)食(shi)材外，本身(shen)也可以(yi)藥用(yong)(yong)，藥用(yong)(yong)姜(jiang)(jiang)(jiang)有老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)、生姜(jiang)(jiang)(jiang)、炮(pao)姜(jiang)(jiang)(jiang)、干姜(jiang)(jiang)(jiang)等(deng)(deng)多(duo)種，煮紅糖姜(jiang)(jiang)(jiang)茶的(de)(de)時候，用(yong)(yong)生姜(jiang)(jiang)(jiang)或老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)都可以(yi)，不過(guo)一般(ban)建議選(xuan)老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)，因為就藥用(yong)(yong)效果(guo)來看，老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)辛熱(re)且(qie)燥烈(lie)，具有溫中止嘔、散寒等(deng)(deng)多(duo)方面作(zuo)用(yong)(yong)，多(duo)用(yong)(yong)于脘腹的(de)(de)冷痛(tong)(tong)、寒嘔、冷瀉等(deng)(deng)癥狀(zhuang)，對于身(shen)體的(de)(de)虛寒證以(yi)及(ji)宮冷痛(tong)(tong)經等(deng)(deng)效果(guo)。不過(guo)老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)的(de)(de)味(wei)道會比較辛辣，如果(guo)不太能(neng)接受的(de)(de)話，建議選(xuan)嫩姜(jiang)(jiang)(jiang)。
四、姜茶煮多久比較好
一般煮(zhu)姜(jiang)茶要(yao)(yao)注意控制(zhi)好時(shi)間，等(deng)水沸騰后，小火(huo)煮(zhu)5-10分鐘就行。很多(duo)人(ren)認(ren)為姜(jiang)茶越辣效(xiao)果越好，所(suo)(suo)以(yi)特意煮(zhu)久一點，這(zhe)(zhe)種想法是(shi)錯(cuo)的(de)。新鮮的(de)姜(jiang)里有很多(duo)姜(jiang)醇(chun)，姜(jiang)醇(chun)可以(yi)幫助血(xue)液(ye)循(xun)環，是(shi)姜(jiang)茶功效(xiao)的(de)來源，但這(zhe)(zhe)種物質(zhi)會因高熱揮發，所(suo)(suo)以(yi)久煮(zhu)的(de)姜(jiang)湯是(shi)無效(xiao)的(de)。而且太(tai)辣的(de)姜(jiang)茶可能(neng)會讓人(ren)不(bu)適，辣嗓子，所(suo)(suo)以(yi)煮(zhu)姜(jiang)茶的(de)時(shi)候一定不(bu)要(yao)(yao)煮(zhu)太(tai)久。
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