安(an)徽涇縣其華涌溪(xi)火青茶(cha)葉有限公(gong)司成立于2001年,座落于涇縣榔(lang)橋鎮,境內環境氣(qi)候優(you)良,且無任何污染(ran),森林(lin)覆蓋(gai)率達85%;茶(cha)園常(chang)年與山花為鄰,白云作伴,是(shi)天然的優(you)質綠色食品的基地,是(shi)生(sheng)產、加工、銷售“涌溪(xi)火青”品牌系列(lie)綠茶(cha)的專業廠(chang)家,是(shi)“涌溪(xi)火青”注冊商標的單一產權企業,公(gong)司擁有3000余(yu)畝綠茶(cha)生(sheng)產基地和精制茶(cha)廠(chang),年產成品茶(cha)27000公(gong)斤。
涌(yong)溪火(huo)青產于涇縣(xian)榔橋(qiao)鎮涌(yong)溪村等地,《涇縣(xian)志》上曾描述道:“由(you)磨(mo)盤山(shan)(今盤坑)南趨(qu)至(zhi)溪溪山(shan)廣袤三(san)十余里,多產美茶并(bing)杉(shan)木”。這一(yi)帶山(shan)高林密(mi),谷深溪涌(yong),云霧繚繞,花草(cao)叢生(sheng),生(sheng)態條件得天(tian)獨厚。據測定,該地區年降雨量(liang)約1800毫米,平(ping)均(jun)相(xiang)對濕度達(da)到(dao)90%,平(ping)均(jun)日照百(bai)分率40%左右,春季日照百(bai)分率僅26%,是(shi)天(tian)然的優質綠色(se)食品的基地。
涌溪火(huo)青風格獨(du)特,品質優異(yi)。公(gong)司生產(chan)“涌溪火(huo)青”所用鮮(xian)葉(xie)(xie)經過(guo)嚴格篩選,達到“兩(liang)旗一槍(qiang)、葉(xie)(xie)如碧玉、味(wei)似(si)(si)花(hua)(hua)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)”的標準。產(chan)品火(huo)青外形腰(yao)圓,緊結重實,色澤墨綠,形似(si)(si)珠粒(li),落杯有聲,油潤(run)顯毫(hao)(hao),白毫(hao)(hao)隱伏,毫(hao)(hao)光(guang)顯露。湯(tang)色杏黃明凈,滋味(wei)醇(chun)正回(hui)甜,質優形美(mei),耐(nai)泡(pao)持久(jiu), 攜帶方便;沖泡(pao)后形似(si)(si)花(hua)(hua)苞綻(zhan)放,幽蘭(lan)出(chu)谷,花(hua)(hua)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)濃郁(yu),(因其產(chan)地、加(jia)工(gong)的差異(yi)會呈現出(chu)蘭(lan)花(hua)(hua)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、甜花(hua)(hua)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、毫(hao)(hao)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)等不同(tong)的香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)氣,不過(guo)以花(hua)(hua)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)居多),鮮(xian)爽(shuang)持久(jiu);滋味(wei)醇(chun)厚、爽(shuang)口甘甜,經久(jiu)耐(nai)泡(pao);湯(tang)色黃綠,清澈(che)明亮(liang)(liang);葉(xie)(xie)底嫩勻(yun)成朵(duo)、杏黃明亮(liang)(liang)有光(guang)澤。
干茶(cha)(cha)(cha)落杯叮當有聲,沸水(shui)沖泡后茶(cha)(cha)(cha)粒(li)慢慢舒展,在杯中宛如蓓蕾(lei)初放,逐(zhu)漸(jian)變(bian)成(cheng)朵(duo)朵(duo)初開的蘭(lan)茶(cha)(cha)(cha),枝(zhi)枝(zhi)豎立于水(shui)中,頗有觀賞趣味,在眾多的綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)中獨(du)樹一(yi)幟(zhi)。可(ke)沖泡4-5次(ci),以第(di)2-3次(ci)為(wei)適宜。沏一(yi)杯芳(fang)香滿座(zuo),叩一(yi)口潤肺沁心,乃茶(cha)(cha)(cha)中之珍(zhen)品,曾為(wei)歷朝之貢茶(cha)(cha)(cha)。
“涌(yong)溪火(huo)青”系涇縣(xian)的(de)(de)傳統知名茶葉品牌,但由于(yu)歷史的(de)(de)原因,被四(si)川省隆昌(chang)縣(xian)注冊,公司經多方協商(shang)(shang)于(yu)2003年(nian)取(qu)得商(shang)(shang)標使(shi)用權(quan)(quan)(quan)。2007 年(nian),取(qu)得商(shang)(shang)標所有(you)權(quan)(quan)(quan)和使(shi)用權(quan)(quan)(quan)。2011年(nian)7月,公司投巨資(zi)買斷了該商(shang)(shang)標的(de)(de)全部所有(you)權(quan)(quan)(quan)和使(shi)用權(quan)(quan)(quan)。至(zhi)此,“涌(yong)溪火(huo)青”商(shang)(shang)標為公司獨有(you)。
為進(jin)一(yi)步提升涌溪火青(qing)(qing)茶葉品質(zhi),公司于(yu)2012年(nian)新(xin)(xin)建(jian)了(le)(le)無(wu)性(xing)系良種(zhong)茶苗繁(fan)育(yu)基地,建(jian)設了(le)(le)新(xin)(xin)的(de)涌溪火青(qing)(qing)生產廠房,對基地茶園進(jin)行了(le)(le)更新(xin)(xin)改造。
公司意識到要(yao)(yao)把“涌溪(xi)火(huo)(huo)青”這一品牌(pai)做強做大(da)(da),塑造品牌(pai)形(xing)象、提(ti)升品牌(pai)價值。要(yao)(yao)把茶農有效(xiao)地組(zu)織起來(lai),實行“公司+合作(zuo)(zuo)社(she)+農戶”的運作(zuo)(zuo)模(mo)式(shi)。為此(ci),2008年2月公司聯合當地茶農成立(li)了“安徽(hui)省涇縣火(huo)(huo)青茶葉(xie)專(zhuan)業合作(zuo)(zuo)社(she)”,合作(zuo)(zuo)社(she)主要(yao)(yao)從事(shi)“涌溪(xi)火(huo)(huo)青”茶葉(xie)的收購(gou)、生產(chan)和(he)(he)銷(xiao)售。立(li)足當地、向外延伸(shen)發展,以提(ti)高農民經濟(ji)(ji)收入(ru),促進當地農業經濟(ji)(ji)的發展為己任。在上(shang)(shang)級有關部門的積極引導和(he)(he)大(da)(da)力支(zhi)持下,逐步規范(fan)合作(zuo)(zuo)社(she)各(ge)項(xiang)工作(zuo)(zuo),使涌溪(xi)火(huo)(huo)青茶葉(xie)生產(chan)、銷(xiao)售業績比去年大(da)(da)幅上(shang)(shang)升,合作(zuo)(zuo)社(she)影響(xiang)不斷擴大(da)(da)。