安吉白茶
安(an)(an)吉(ji)白茶(cha)(cha)(cha)是茶(cha)(cha)(cha)屬植物，分布區域于浙江省(sheng)湖州市安(an)(an)吉(ji)縣，是中國六大茶(cha)(cha)(cha)類(lei)之一(yi)的(de)(de)綠茶(cha)(cha)(cha)，因(yin)其(qi)加工(gong)原料采自(zi)(zi)一(yi)種(zhong)嫩葉全為白色的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)樹而得名。該茶(cha)(cha)(cha)是一(yi)種(zhong)珍罕的(de)(de)變異茶(cha)(cha)(cha)種(zhong)，屬于“低溫敏感型”茶(cha)(cha)(cha)葉，其(qi)閾值約(yue)在23℃。茶(cha)(cha)(cha)樹產“白茶(cha)(cha)(cha)”時(shi)間很短，通常僅一(yi)個月左(zuo)右。安(an)(an)吉(ji)白茶(cha)(cha)(cha)生長于原始植被豐富，森林覆蓋(gai)率70%以上的(de)(de)浙江西北部天目山北北麓，地形成“畚箕形”的(de)(de)輻射(she)狀地內，天目山和(he)龍王山自(zi)(zi)然保(bao)護區為產業區筑起了一(yi)道天然屏障。
