安吉白茶
安吉(ji)(ji)白茶(cha)是(shi)茶(cha)屬植物，分布區域(yu)于(yu)浙江省(sheng)湖州市安吉(ji)(ji)縣，是(shi)中國六(liu)大茶(cha)類之一的(de)綠茶(cha)，因(yin)其加(jia)工(gong)原料采自一種嫩葉全為白色(se)的(de)茶(cha)樹而得名(ming)。該茶(cha)是(shi)一種珍罕的(de)變(bian)異(yi)茶(cha)種，屬于(yu)“低溫敏感型”茶(cha)葉，其閾(yu)值約(yue)在23℃。茶(cha)樹產(chan)“白茶(cha)”時間很短(duan)，通(tong)常僅一個月(yue)左右。安吉(ji)(ji)白茶(cha)生長于(yu)原始植被豐富(fu)，森林覆蓋率(lv)70%以(yi)上(shang)的(de)浙江西北(bei)部天目(mu)山北(bei)北(bei)麓(lu)，地(di)形成“畚箕形”的(de)輻(fu)射狀地(di)內(nei)，天目(mu)山和龍王山自然(ran)(ran)保護區為產(chan)業區筑起了(le)一道天然(ran)(ran)屏障。
